日本的饭店、酒店、旅店可说密集如夏夜的繁星,在经营范围和服务程
序如果不独辟蹊径,出新出奇,要想超越别人取得突出的成就是很困难的。
日本大阪的有田观光饭店深深懂得上述道理。经理宇野先生利用饭店靠近山峰和湖水的地理优势,几经筹划,首创出太空温泉浴,果然轰动了旅游界。
原来,宇野请电力建筑部门在饭店前方的两座山间,安装了离池200公尺高的电缆,电缆上悬吊着一个温泉澡池,用电缆车将它们连结起来。使用时,操纵电纽,使温泉澡池随电缆车上下飞驰。每个空中澡池可容纳2 人,10个澡池一次可载客20人。客人泡在澡池中,一边洗温泉澡,一边居高临下地饱览湖光山色。“抬首望红日,低头看青山”,真会使人产生飘飘欲仙、人间天堂的无穷雅趣。难怪宇野这个绝招一问世,有田观光饭店几乎天天客满,日本各地赶来猎奇观光的客人每天竟有1000 余人之多;节假日饭店更是住不下,别说有田饭店本身,就连附近的小客栈,小饭店也沾了大光,把生意全给带上去了。
字野首创半空温泉浴的成功,引起了同行和记者的浓厚兴趣。他们纷纷
追问他的经营诀窍,宇野笑着回答道:“其实这也不神秘。满足人们的好奇
心和提供最佳服务,本是服务行业两个不可缺少的着眼点,它们的关系就像
一枚钱币的两面,缺一不可。到观光饭店投宿的客人,如果既能享用到全身
浸泡温泉之中舒心惬意的滋味,更能领略半空中饱览山水风光的新奇刺激,
那紧张工作的疲劳和烦恼就能烟消云散,他们多花一些钱也是心甘情愿的。
所以,设想一个切实可行的新奇点子,这就是经营的要决。要知道,市场何
等广大,即便一个人来观光一次,那就会获得多么可观的利润啊!”