当前位置 首页 我的财富聚宝盆 第214章 吃大餐

《我的财富聚宝盆》第214章 吃大餐

作者:风中魔导师 字数:1888 书籍:我的财富聚宝盆

  蔡瑜被说的哈哈大笑,说道:

  “那可能是因为太紧张了,育儿袋会收缩,把孩子弹出来了,当然这也可能是一种漫长岁月中形成的一种自我保护机制。”

  两人聊着聊着,便谈到了这种坑娃的矮袋鼠数量已经很少,受到外来野生动物泛滥的威胁。

  外来物种泛滥,对澳大利亚来说是个大事件。

  蔡瑜在这里生活的时间长,对这些东西知之甚详,此刻便一一跟杨一斌道来。

  澳洲人少,全国只有2500万人口,国家面积却达到了769万平方公里。

  这么大的国土面积,养着这么点人,自然对资源的开发和利用是很不充分。

  所以有大量的土地闲置着,放着长草。

  结果,很多外来物种只要一来到这里,很快就能泛滥起来。

  没有天敌,外加资源太丰富,等于给它们催肥一般。

  于是澳大利亚就成了一个每天跟动物作斗争的国家。

  最开始是19世纪的24只肉食兔子,引进来后发现吃不着,于是便好心地放生了。

  结果,短短几十年时间,它的数量就发展到了100亿只。

  一个个长得肥头大耳,十几斤重也不稀奇。

  可惜了,要是在蜀省,据说那里每年都要干掉1.3亿只兔子,各种麻辣、五香兔头多好吃。

  澳洲人继续出昏招,他们引进了狐狸来对付兔子。

  然后……

  狐狸来了以后,发现澳洲本地的动物又蠢又肥又好吃,还行动迟缓。

  狐狸又不傻,兔子多难捉,本地动物多好捉。

  它们不介意换换食谱,只要是肉就行。

  不仅如此,还有从中东带来的野骆驼,被抛弃在澳洲之后,于是就形成了全球最大的野骆驼群,其数量按估计超过了120万头。

  还有野猪,这家伙最初就是家猪,只不过跑到了野外,很快家猪变成了野猪。

  这些猪重新长出了獠牙,皮厚耐操,性格暴躁,整个澳洲几乎没有动物能捕食它们。

  结果就是数量扩大的很快。

  其数量,估计在2500万左右。

  大概相当于澳大利亚的人口总数,澳洲人完全可以每人抱着一头野猪啃。

  当然,能不能啃得过野猪倒不一定。

  还有野猫,这玩意其实就是家猫跑到了野外,很快就恢复了野性。

  这种看起来不起眼的动物,杀戮能力惊人,一天就可以捕获7.2只动物。

  这些野猫每年要杀死7亿只左右的动物,尤其是各种昆虫、小型爬行动物和鸟类,有统计认为有60多种鸟类的灭绝跟它们相关。

  听起来触目惊心,杨一斌甚至为此给程颐畅打了个电话,建议家里的猫尽量都做绝育。

  不要不小心跑到野外危害了各种小型生物。

  好吧,也难怪澳洲成了一个每天与野生动物做斗争的国家,确实,如果不做斗争,那本土生物就等着灭绝吧。

  他们一路聊着,很轻松地便回到了墨尔本。

  杨一斌心情恨好,笑着说道:

  “走吧,请你吃大餐。这两天旅游下来心里高兴,正好找个人一起分享快乐。”

  听起来像某些渣男要接近目标的言辞,不过杨一斌倒完全没有这意思。

  墨尔本这边最好的餐厅就是Attic,这家店开了大概有10年时间里,排名一直在上升中,直到今年拿下了全澳最佳,世界最佳餐厅第32名。

  它位于同样都是涂鸦风的一个小巷霍西尔巷道中。

  这种店就不光是吃食物本身了,连同环境,要表达的主题等等都要考虑。

  所以,其实它的精致程度是多少受到了日料的影响,也有日料的特点,精致、量少。

  除此以外,主厨还尝试将所谓的自然生态融入到食物中。

  所以能看到的菜都有点奇特——

  最先上来的是一个装满青竹叶的器皿,器皿中间放着一个两颗蛋。

  呵呵,这两颗蛋平常可吃不着,是煮熟的鸸鹋蛋。

  够原始吧,据说这是在有意模仿澳洲土著的自然生态。

  随后上来的是柠檬海牡蛎,恩,是放在一个类似龟壳一样的器皿中端上来的,十来个打开的牡蛎是摆在一堆鹅卵石上面的。

  之后上来的炸鲑鱼块,是放在干了的海苔丝上面的,给人的感觉,恩,很像一堆乱糟糟的头发上,放了两块鱼肉。

  这个鱼肉杨一斌碰都没碰。

  幸亏之后的画风转正了。

  蚌肉昆布,在炭烤过后还有一股新鲜的味道,汁水饱满,这道菜读火候的要求很高,稍微不注意就会过火。

  鱼子酱野餐,是用奶油,葱花,蜜糖蚂蚁和小松饼模拟而成的野餐情形,清新酸爽,味道可口。

  鸸鹋肝,入口即化,口感绵密,比起鹅肝来另有一份独特的味道。

  龙虾两食,虾头做成了酸甜味,而龙虾肉则很鲜,如同在舌尖上跳舞一般。

  摘牌菜:Ripponlea的不完美历史。

  Ripponlea是墨尔本的一个街区,它最早是土著人生活的地方;随后这里被开发为庄园,其中RipponLea是目前澳洲最后一个19世纪的庄园;等到了上世纪二三十年代,这里开始有了大规模的现代开发。

  这道菜是模仿了Ripponlea地区不同时代的饮食方式而做成,其实就是三道小挞。

  第一道:糕点面包里面特别添加了当地的特产:天然胡椒叶、一种小红野果和澳洲特产的血柠檬,而这些材料都是之前生活在Ripponlea的土著人的饮食材料。

  第二道:小挞用建立了RipponLea庄园的人命名,并专门放了从Ripponlea庄园里面采摘的迷迭香。

  第三道:小挞的灵感则来自在Ripponlea生活的犹太人,里面用了犹太人的特色食品:犹太丸子。

  这招牌菜除了好看外,味道还可以,不过就是量很小,感觉深得日料的精髓。

  这家店也不能算贵,点的不少都是这里比较好的菜品,两个人吃了一千多澳元。

  为了表达感谢,蔡瑜带他去看墨尔本著名的彩虹屋,它是一长串的五颜六色的海滩小木屋构成的,多次出现在澳大利亚的明信片和广告中经常出现的地方。

  它位于布莱顿海滩旁边,每个房子都有不同的颜色,看起来如同一长串的七彩梦幻泡沫,确实挺美。

  之后还去乘坐了一次帕芬比利小火车,这个小火车是澳大利亚最早的蒸汽火车,在这里能体验一下所谓的蒸汽朋克风和第一次工业革命的风情。

  玩的很尽兴也很开心,他之后便与蔡瑜分开,回宾馆休息。

  ……

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 回到书页 下一章 > 错误反馈

设为首页加入收藏保存桌面网址发布会员中心留言本

Copyright © 2024-2025 All Rights Reserved