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清空 阅读记录
好不容易有个放松的机会，大家坐在沙发上天南地北的侃，从内地的风情，到电影，唱片，甚至明星的绯闻和私密，等等等等，吃着瓜果小吃，喝点小酒，.
这时候，却是一个灰头土脸的家伙从厨房里跑了出来，冲他们很是大声的叫了一句，“你们这些没良心的倒是舒服了，可惜老娘我在里面忙得不亦乐乎，还有人捣乱，真是气死了。”
另一个灰头土脸的家伙出来了，喊冤道：“什么叫做捣乱啊，明明是你自己不会，还老是喜欢指挥人家这么做那么做，现在弄砸了，倒是知道说别人的错了。”
这两个活宝前一个是发哥，后一个自然是华仔，看到他们脸上和身上都花花绿绿的，大家都乐了，哥哥更是哈哈大笑，“不用这么夸张吧，演谐剧也犯不着如此啊。”
芳姐更是狠狠的打击他们，“不用看了，反正他们俩弄出来的东西我可不吃的，要是大过年的还让救护车拉去医院的话，那可就丢人了。”
发哥拿他们俩没办法，只好冲还抱着王祖贤卿卿我我的陈金叫道：“你还在那里看着干什么，你可是主人呢，难道你一点羞愧的心都没有吗！”
陈金撇撇嘴站起身来，摇摇头，“无耻的人呐，总是这么不要脸的，我要怎么拯救你呢！”
发哥却是无耻的嘿嘿一笑，一把揽着陈金的肩膀，“来来来，你先帮我拯救一下我那个已经快崩溃了的的菜吧，如果成功了，那我就服了你了。”
华仔也嘿嘿一笑，“我那个好像要要不得了，要不你也帮我拯救拯救，今天晚上可不要搞砸了的好。”
陈金伸手弹了一下发哥搭在他肩上的手，疼的他怪叫一声，不过陈金已经走了进去，他还要求陈金，可不敢放肆，倒是笑吟吟的跟了进去。
看陈金做菜本身也是一种享受，听说要拯救已经做坏了的菜，大家倒是好奇他怎么化腐朽为神奇，纷纷的跟了进去，差不多五十平方米的大厨房，比香港有的人家一家四口住的地方还打，倒是不显得拥挤。
发哥做的是火腿蒸蛋，他倒真的是有点水准的，最起码地上没什么乱七八糟的蛋壳，不过，火腿切的不怎么地，蛋也蒸老了，乱七八糟的放在一个碗里，一看就没了食欲。
陈金收拾干净，伸手捏起碗里的一块火腿，尝了尝，开始一边操作一边说话，“呐，既然要做火腿蒸蛋，就要明白火腿是香薰的还是烤出来的，这些呢，都是香薰的，吃的就是那种熏出来的腊味，”
“如果要吃到最好的味道，告诉你一个秘诀，那就是把香薰火腿浇上芝麻油，在铁板上滚一遍，记得，铁板上不用加油了，也不要温度太高，刚刚烧红就放上去，迅速翻边，左右五六次就行了。”
陈金按照说的在铁板上把香薰火腿加工了之后，又接着下面的步骤，“鸡蛋蒸老了，就不嫩，里面还有一个个的空洞，很难吃；还有，很多人吃蒸蛋，都喜欢放什么香油的，其实，水嫩的蒸蛋加香油什么的就是糟蹋东西，告诉你们一个诀窍，蒸老了，加点牛奶和果汁，放到微波炉里三分钟，然后再拿出来。”
说完，已经飞快的完成所说的，并且放到了微波炉里，又接道：“就算是没蒸老，加上牛奶和你喜欢吃的果汁，这样吃蒸蛋更美味，绝对是极品的。”
又拿起浴巾加工好的香薰火腿，哗哗哗动刀如飞的把火腿切成丝，然后就是细小的丁，“火腿蒸蛋呢，火腿要切成细小的丁，这样一勺滑嫩的蒸蛋加上有嚼劲的火腿，那才是真正的美味。”
三分钟转瞬即到，叮的一声，陈金把果然外表看上去就滑嫩了很多的蒸蛋拿出来，把火腿铺上去，然后笑眯眯的放到一边，“尝尝看吧，应该不至于很难吃。”
看着他又说又做的，有条不紊的，其实也很简单，却很耀眼，看着都很舒服，发哥首先就尝了一下，其他人也给陈金说的口水直流，纷纷的拿过小匙子尝一尝。
发哥首先嘿嘿一笑，“原来这么简单啊，早知道就我来了，你这家伙就知道卖弄，真是可耻。”
众人都是赞口不绝，哥哥呵呵一笑，“你果然很无耻，这样的话你都能够说得出来，阿KING怎么都算是拯救了你，还告诉了你一个诀窍，下次你就可以好好的在别人面前卖弄了。”
朱丽倩这时候却是问了一句，“KING哥，如果不是香薰的，要是烤的那一种呢。”陈金笑着看了她一眼，打趣一句，“怎么，华哥喜欢吃烤的啊。”才拿起一根烤火腿，继续道：“如果是烤的呢，那就加上一点点的辣椒粉，如果吃不得辣，就放一点点的咖喱，然后放到烤箱里烤一下。”
依法施为，说道：“记住，闻到辣椒或者咖喱的香味就拿出来，”然后切了一片给华仔尝，才耸耸肩，戏谑一句，“华哥，你可是好命啊，有人时刻都惦记着你。”
刘德华吃的不亦乐乎，也开心的眉开眼笑，他倒是含蓄，要是陈金已经抱着美人亲了，他却拉着陈金到了他那弄得一团糟的清炒虾仁，“呐，你看看，这虾仁都快焦了。”
发哥这时候在一旁告状，“我都说了，要他快点翻，快点翻，不要烤焦了，”华仔却是叫道：“你还说，你刚刚怎么说，哎呀，你这是干什么，火候都没到就哗啦哗啦的翻锅做什么，毛毛躁躁的。”
陈金轻笑一声，“你们两个都笨，一个瞎指挥，一个就傻傻的听，你不会自己做自己的，不理他啊。”华仔喊冤了，“你不知道发哥无聊啊，他自己忙的手忙脚乱的，可偏偏还在你耳边嗡嗡嗡的叫，烦都烦死了。”
“屁咧！”发哥撇撇嘴，“要不是你在那里搞的我眼晕，我的鸡蛋怎么会蒸老了，这都得怪你。”
这两个老小孩闹上了，大家倒是看的很开心，陈金等他们俩消停了，才笑呵呵的拿起那碗有点焦的虾仁，接道：“没事，只是有点而已，没成碳了就好，稍微有点焦还有另一种味道呢。”
然后再次一边做一边说，“东西焦了，但是只是外皮一点点的话，像这样只是深褐色，不是黑，就还能吃，不过，他会有股焦味，吃起来肯定是很难吃的了。”
“但是，我们可以把它泡到苹果汁或者西瓜汁里，注意，就这两种果汁，最起码我只知道这两种，其他都不行，让焦的地方吸点水分，通知，果汁的香味也能够把焦味去掉，然后，还是放微波炉里三分钟，再拿出来，它就完全没焦味了，而是淡淡的烤香。”
说着，把它们倒进锅里，“这样一来，虾仁就有淡淡的烤香，还有淡淡的水果香，却都不浓，反而虾味更鲜，吃起来就美味的很。”
看着陈金飞快的完成他的杰作，芳姐尝了尝，感慨道：“难怪她们这些傻丫头那么死心塌地，一个男人样样都那么出色，谁看了不喜欢呢。”
王祖贤脸一红，心里却是很骄傲和欢喜的，张学友一边吃，一边说；“阿姐，你能不能不要这么说，我们这几个岂不是很羞愧。”
“哎，这位仁兄，这话可不要包括我。”发哥呵呵一笑，“我刚刚可是做了一道美味的香薰火腿蒸蛋，如果还没吃够，小生愿意再给你做一道。”
“不是我打击你，你再做一道也没这好吃。”哥哥哈哈大笑，“你知道芝麻油多少合适吗，你翻的时候有阿KING那么快而好吗，还有，你知道放多少牛奶和果汁呢，多了只怕就不是蒸蛋了，而是牛奶果汁蛋了罢。”
“哎呀，看来你今天有点皮痒了，我得给你按摩按摩，”发哥一副要动手的模样，哥哥却是笑着看了陈金一眼，“有些事情不能强求的，每一个人也都有每一个人的好，只要你中意不就行了。”
陈金笑着点头，“每个人都有每个人的人生，大家一路走过来的路都不同，但是，现在能够走到一起就是一种幸运和幸福，也需要我们好好的呵护和珍惜。”
芳姐依旧是嘟嘟嘴，皱了皱鼻子，“两个男人酸酸的说这些无聊的话，真是恶心死了，鸡皮疙瘩都掉了一地。”
哥哥却是哈哈一笑，“阿芳，男人都有感性的一面，不是每个男人都那么粗鲁的，”陈金嘿嘿笑着接了一句，“芳姐，这话要是你亲爱的跟你说，只怕你心里喜翻了心啊！”
芳姐娇哼一声，转身而走，倒不是真的生气了，“才怪，这个世界上的男人没一个好东西。”发哥呀呀怪叫，“瞧瞧，瞧瞧，你们两个负心汉又惹我那亲爱的生气了。”
大家呵呵笑，陈金却是笑着摇头，开始往厨房外面赶人，“好啦，你们都出去吧，不要在这里碍事了，时间不早，我准备准备就开饭吧。”
