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起了个大早,赶到定陶城西的龙王庙。林贞娘以为一行人,已经很早了,可到了地方,才发觉比她们早的还有人。
龙王庙虽然是在城里,靠近西门的位置,但平时的香火却不旺盛。龙王司雨,除了三月三龙王祭时,大概也就只有大旱、大涝的时候,人们才会想起这位神仙吧?无不少字所以,要说香火、声望,龙王庙比起戚姬寺可是差远了。
不过今个儿,逢三月三龙王祭,有很多附近的乡民三更后就动身,城门一开,就挤进城来,到龙王庙天还没大亮。
没料到这么多人赶早,林贞娘有些后悔没准备早餐。只能眼睁睁地看着旁边卖包子、清粥的摊子生意兴隆。
“老板,你看咱们要不要也熬些粥?”林四探头,脑筋倒是转得快。
林贞娘偏了头,想想,还是摇了头。
贪多嚼不烂,这时候临时弄始终晚了,还不如只做好午餐。
“炉子,一会开始炖肉。”
这次她带了四眼炉灶,一会全架上,香味飘散,就不信吸引不到人。
转过头,林贞娘瞥见蹲在对面啃干粮的老汉,心中微动。转身提了水壶,拿了碗。“大叔,别只吃干粮,喝口热乎水吧!”
“好意思……”衣衫褴褛的老汉慌忙道谢,接过碗,却是先递给身边只有四、五岁还在还在流鼻涕的小男娃。
笑着摸了摸歪着脑袋看她的小男娃,林贞娘笑着问道大叔,你这是卖啊?”
低下头,她看着老汉面前摆的几个面袋子,也猜不出他这是卖的。问这话,不过是无心之语,可当那老汉解开其中一个袋子时,林贞娘的眼神立刻就粘在那袋子上了。
“大叔,你卖的这个是——”
从袋子里抓了一把红彤彤的植物,林贞娘不用去嗅、去尝,也可以确认这就是辣椒,而且,还是晒干的红辣椒。这个大小、形状,看起来有些像是小米辣,论辣度,比其他辣椒更甚。有些紧张地看着老汉,林贞娘还真不这时候是称呼辣椒的。
看到林贞娘感兴趣,老汉隐隐有些兴奋,“小娘子,这个是山椒,生在蜀地云贵的老山里,咱们这边的人可都没见过呢!这个辛辣无比,就和茱萸是一样的味道,听说那头的土人,用这个治风寒的。”
治风寒?用辣椒!倒也有几分。不过这宝贝可不只是药。
“大叔,你这山椒是卖的?”
见林贞娘问,老汉抿了抿嘴角,似乎是迟疑了下,才伸出一根手指,“十文、十文一斤。”
“十文?”林贞娘扬起眉毛。这个价格可真是说不出的低。要,这辣椒,可是个稀罕物。林贞娘在定陶就没见过,问人,也没人听过。
看她扬眉,老汉只当她嫌贵,“小娘子,我这个可是晒得干干的——不压秤!”看林贞娘不出声,连手里抓的那一把山椒也丢进了袋子。老汉有些急了,“要不,就八文钱!小娘子,我这可是孩他爹大老远从外头背的,不容易——要不是他爹摔断了腿,我也不会把这拿出来卖……”
看着老汉急切的表情,林贞娘不免有些动了恻隐之心。虽然不认识,可是这样爱子之心,应该不会是装出来的。
“大叔,你这里有多少山椒?这样吧,你称一下,这些我都要了。”看老汉惊讶的表情,林贞娘又道就按十文钱算好了……”就冲着老汉那份心,她也不好讨价还价。
听到林贞娘说全包了,老汉又惊又喜,却道不、不、不,都说好了八文,哪儿有还再涨价的道理呢!”看看林贞娘,他又追问小娘子,你是真要?这一袋子少说也得三、四十斤呢!你家大人……”
“大叔,你放心,买我就能做主。你秤起来就是——别说这一袋子,你要是还有,我照样包了。”
“这个可没有了……”老汉嗫嚅着,忽然去拉别的袋子,“小娘子,要不你看看这些个,你看,这是白果,还有这个,是党参,这个这个……”
挨个袋子看了,林贞娘有些小失望。老汉卖的,大多都是些药材,虽然这些药材同时也是极好的调料,可是很明显,老汉只是把这些当成药材卖的。除了辣椒稀罕些外,其他的药店都有卖的,算是很平常的。
“大叔,你不用挨个打开了,我不开药店,我就是个开饭馆的……”声音一顿,林贞娘看着老汉打开的最后一个袋子,忍不住伸手去抓。
“这个好啊!”老汉看到林贞娘蹲下身细看,忙道小娘子,这个波斯胡椒可就能做吃的。听说杭州那头的人用这个阉肉……”
“波斯胡椒?”这个明明就是孜然。
“嗯,就是波斯胡椒,好像还有人叫这个野茴香。”老汉凑近些,压低了声音道小娘子,你要是买,我就给你个好价钱,只要十五文一斤——这个价钱不算贵了!”
看着老汉着急的模样,林贞娘偏了脑袋,想想,也不再和他讨价还价,“大叔,这个和刚才的山椒,你都秤好了。一会我叫伙计来拿,再结帐给你。”
一听林贞娘全要了,老汉立刻现出笑容,“好好好,我马上就秤出来……亏得小娘子你识货,我还说我大老远带的,怕是要砸在手里了呢!”
“哪能啊!好可能砸在手里……”
林贞娘正笑着,就听到旁边有人插话,“好啊?让某瞧瞧……”
一扭头,林贞娘眼角不觉微跳。这瘦高个的男人,她还真认识。武记太白楼的掌柜。要说这位刘掌柜,可是眼高于顶,就算是林贞娘近来的小铺子红火,可到他跟前,还是照样拿眼斜愣人,“小打小闹,混饭吃的铺子,也好意思说创新,这吃食可是有大讲究的……”
当然,就连这话,也是林贞娘听人说的。她可还没资格和这位刘掌柜对话呢!只不知,这位刘掌柜也这么早就来龙王庙了。才天刚亮,太白楼可是也不卖早点的。
似乎没看到林贞娘,刘掌柜往前一挤,蹲下身就去看袋子里的,“这个,是安息茴香……”抓了一把孜然,刘掌柜的嗅了嗅,又送了一两粒进嘴里,嚼过后才吐了出来。
“还算是好!不过,这个可不是近来才有的。早唐朝的时候,西域就有人进贡来朝了。就是我们太白楼,也有用这个做香料……”
说这话的时候,刘掌柜的用眼斜楞林贞娘。虽然没说别的话,可林贞娘却觉得他分明是在暗中讽刺她没见过世面。
“这个,”看到辣椒,刘掌柜皱起眉,先是嗅,然后就送进嘴里去嚼,只一口,他就“呸呸”地吐了出来。“这又辛又辣的,比茱萸还……”挑起眉,他看着那老汉,沉声问道老丈,你这卖的?有多少我要多少。”
一听这话,林贞娘不禁皱起眉来。
同是做餐饮的,虽然刘掌柜未必厨艺多高超,可是对这些个调料却一定也很是熟悉。所以才会一尝就这辣椒是取代茱萸的好。且不说味道比茱萸更重,这辣椒还没有茱萸的那股子涩味。
看看听得发呆的老汉,林贞娘想想,没有同他,只是笑盈盈地对刘掌柜道刘掌柜,怕是您来迟了一步,这我已经定下了。”
大宋的生意人一向都重信用。她这会儿用这话将住刘掌柜,是想让他放弃,却不想刘掌柜翻了翻眼皮,哼了声,竟是冲着那老汉道老丈,我们太白楼是定陶数一数二的大酒楼,这生意不是只做一回的。你想清楚了,是要长期做还是只赚一回钱……”
“刘掌柜,你这话说得可不妥了,就算你们太白楼是大酒楼,可我们小酒楼还连长期用调料的钱都出不起了?哪个饭馆不用调料呢?”
“我出双倍!”不和林贞娘,刘掌柜直接和那老汉发招,而且一出就是必杀招。
双倍?林贞娘飞快在心里盘算。这两样调料,不到二两银子,她买下是没问题,就是双倍,她也是出得起。可是,要是长久双倍,可就……
皱起眉,她又气又恼,只能把目光转向那老汉,看他是个说法。
被两人盯住,那老汉也是犹豫。似乎是挣扎了许久,他才道大官人,您看,您要不要其他的药材?”
“其他的有用——哦,你要是买这两样调料卖我,我买下其他的也没问题。”刘掌柜甩了甩手,一副财大气粗的模样。
老汉苦起脸,“这个可使不得。大官人,我刚才就答应了这位小娘子。人无信而不立,更何况这小娘子那么好心,素不相识还送水与我和我孙儿喝。我不能做出背信之事……”
拱了拱手,老汉歉然道大官人,实在是对不住了……”
听了老汉的话,林贞娘喜出望外,刘掌柜却是哼了一声,似乎要说,远处却传来女子的低唤刘大官人……”
刘掌柜回头,瞧见不远处正冲他招手的艳丽女子。想说的话立刻就全忘了,瞪了林贞娘一眼,拂袖就走。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来()订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)
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