-
清空 阅读记录
“真想现在就去呀。”
“夕阳无限好，只是近黄昏。”
“我突发奇想，如果此时晓哥是在一个孤岛上，然后静静的躺在沙滩上看着夕阳，那种画面咋样？”
“不敢想象，应该很美吧，话说晓哥以后会去海上吗？”
“会的吧，不是说晓哥将来会环游全球吗？”
“23333，国内的景点还多着呢，慢慢来吧。”
阿柴静静的趴在张晓旁边，眼神微眯的望向湖面，小貂则是非常灵活的爬到了张晓的肩膀上登高望远。
今夜风有点大，听着湖水澎湃的声音，它似乎有点害怕的样子，紧紧的抱着张晓的脖颈。
“妈妈，我可以跟小猫猫合个影吗？”
这时旁边传来一个小孩子的声音，张晓收回视线转头看去，发现是一个皮肤白皙瘦瘦的的小男孩，身上裹着厚厚的围巾，正好奇的看着他肩头的小貂。
陪伴的大人似乎只有一个小男孩的妈妈，女人看起来格外的憔悴，而且似乎是有点不好意思，但面对儿子的请求，还是向前走了一步，视线中带的一股请求的看着张晓。
“先生，可以让小猫猫和我儿子合张影吗？谢谢了。”
说完双手合十做了个拜托的手势，她身边的小男孩唯一从围巾的包裹中露出的大眼睛，也是带着浓浓的期望。
张晓闻言噗嗤一笑道：“它是宠物貂，不是小猫猫哦~小朋友。”
“是嘛？那也很可爱呀！”小朋友眨了眨眼睛，好奇的不断打量它。
“我没意见啊，小貂，你想去吗？”
自从上一次买完早餐被围观的路人挡住各种合照，尤其是被各种撸，逗乐之后，原本还挺有兴趣拍照的小貂就再也不想出现在镜头中了。
不过这一次倒是出乎意料的点了点头，顺着张晓的肩头跳了下来，跑到了小男孩面前牵着他的手握了一下。
张晓打趣道：“可能是小朋友夸咱们小貂可爱了吧，哈哈~~”
起初小男孩还有点抗拒害怕，不过很快就和小貂高兴的牵起了手，叽叽喳喳的不知道在说什么。
小男孩的妈妈牵着他就准备往略微避风一点的地方过去，同时和张晓说道。
“抱歉，我儿子不敢吹风，只能来这里了，今天也是他实在闲不住了，我才带他过来在公园散散步的。”
张晓笑了一下表示没事，取下将小男孩包裹的严严实实的围巾，他才发现，不单单是手臂，居然脸色也非常苍白。
一瞬间，他心中想到了很多种可能。
小男孩身患重病；
小男孩是个单亲家庭，并且他还身患重病；
一个女人用他那瘦弱的身躯托起了整个家；
想的虽然很多，但这种事情他还是没有问出来，很快那边也拍完了合影，小貂居然还牵着小男孩的右手，似乎是在安慰他一样。
都说动物有灵性，会发现人类看不见的一些事情，似乎是小貂感觉到了小男孩身体的问题，所以格外的关心他。
女人对小貂很是感激，不住的感谢着他。
和这对母子告辞之后，见天色彻底昏暗下来了，他便继续在公园中散步。
虽然之前对于那对母子的事情只是猜测，但估计八九不离十，他说的是小男孩身体出问题的事情，双手揣在裤兜里，散步的时候情绪有点低沉。
回去的途中，他又邂逅了一些纪念碑，并给观众们介绍道：“这个公园当年名少城公园，曾遭日机狂轰滥炸，而川军将士们就是在这个公园内召开了誓师大会后奔赴抗日前线的。纪念碑侧的红色花岗石上记录了四钏对抗日战争的巨大贡献和川军的丰功伟绩与重大牺牲。”
“后来经过了种种历史变迁，后来重建了的川军抗日阵亡将士纪念碑终于矗立在郕都市人民公园东大门外。历尽劫难，无名英雄也算有了一个好的归宿。每个经过此处的华夏人应有崇敬之感，并铭记那一段悲壮历史。
“还有这个，辛亥保路纪念碑”这座近代历史丰碑，是为了纪念1911年川，湘，粤，赣等省人民为反对清政府将民办的川汉、粤汉铁路权出卖给美英法德四国银行团以抵押借款，纷纷组织保路同志会，开展保路运动的斗争。”
“默哀....”
“致敬！！”
“致敬！！”
“向英雄先烈致敬！！”
此时此刻，有几位正在公园跑步健身的年轻人，还有一些中老年人听到张晓在这里介绍，被吸引驻足并抬头仰望，脸上充满了崇敬之色。
然后，一位老年人在一旁啧啧陈叹道：“如今这么有爱国主义情怀，对这些历史知识了解颇深的年轻人的确少见了！”
张晓闻言扭过头去，尴尬一笑道：“啊，这些不都是常识吗，老爷子客气了....”
“哈哈，也是....”
“等等，小伙子您看起来是个主播？诶我想起来了，你是前两天被早间新闻报导过的那位！！在我们这里留下了这么多正能量的事迹，也是难能可贵了！”
忽然，老爷子认出了张晓的身份，并伸了个大拇指！！
老爷子的惊呼，又吸引了一些人的目光，他们纷纷聚焦在张晓身上，有的想过来攀谈打招呼要签名，也有的在拍照录像发抖音，并且窃窃私语议论着。
硬着头皮经过了几分钟，各种尴尬的应付，张晓总算摆脱了他们，随即返回了房车那边。
时间也已经快八点半，今天的行程就差不多接近尾声了。
去菜市场买菜自然不能带着小貂和阿柴，他独自一人过去大肆采购了一番之后，就回到了房车这边。
“好了，今晚咱们来吃烧烤，咱们这就开始！！”
房车就停在人民公园旁边的马路边，打开厨房这边的窗户，就能看见远处的人工湖面。
看着窗外来来往往的人，听着晚风呼啸的声音，张晓将之前买过来的一些食材取了过来。
“想要做烧烤呢，第一步，还是需要腌制和烤制。”
“任何烧烤，无论荤素，记住第一步永远都不会改变，就是“腌制”，众所周知，要想原材料更加的入味，我们在制作之前，我们必须用腌料，将肉放在冰箱冷藏柜腌制十几分钟。”
“腌料和烤制｛腌肉料｝：瘦肉1千克，五香粉10克，鸡粉20克，十三香10克，葱姜各200克，胡椒粉5克，生粉20克，鸡蛋2个。把以上所有调料混合完成后，放进切好的肉块中搅拌均匀。”
“另外我心血来潮买了点花甲，除了做烧烤之外，趁着腌制食材的时候，再做一份酒蒸花甲也不错。”
然后，他将买回已经吐净沙砬的花甲用双手捧起揉搓去除表面脏物，用清水冲洗几遍后沥去水。
听到第一道菜就是酒蒸花甲，好多人都发起了弹幕，纷纷开始吐槽起来。
“哈哈，阿丈他老妈！”
“想起酒蒸花甲，我就想到了深夜食堂里面的那一段。”
“666尤其是阿丈他妈和泡面三姐妹干架的那一段，六翻了！”
张晓以前也曾看过这一段，忍不住感慨道：“亲人之间，既有着爱，亦有着埋怨，心中对生活的不满与无能为力的恐惧，在某些人那里便化作对最亲近人的撒气，虽然明知那里面同样含着爱，可若都不埋怨而是互相安慰，彼此是不是会过得更轻松些？！”
“人生苦短，让自己和亲人的快乐更多些吧。”
张晓想起了以前的一些书评，于是就有感而发的多说了几句。
“的确，谁能说阿丈他老妈是错的？”
“往往都是一些误会，阴差阳错什么的，亲人之间如果一直冷战缺少沟通，矛盾就会激化。”
“其实还好啦，现在的社会可今非昔比，父母子女之间的关系越来越融洽了。”
“我跟我爸从小到大都是那种沉默寡言的类型，极少沟通交流。”
张晓将直播间的画面转到电视上，然后转向自己这边，同时也在准备着配料。
干红椒从中间剪断，挤出里面的籽，蒜瓣用刀背拍扁，小葱洗净切小段，与此同时继续说道：“说的没错，亲人之间哪有那么多是非对错呢，只有缺乏沟通，会导致了解不足，相互不理解罢了。好了，咱们下一步洗锅烧热倒油，然后放入干红椒和蒜，小火煸香。”
随着‘呲啦’一声，蒸腾的热气从锅中汹涌出来，张晓随手将花甲纷纷倒入了锅中。
翻炒了几下之后，便拿起米酒倒入锅里。
“倒入米酒之后，加盖焖煮就行了。”
时间也不着急，索性他就点了根烟，搬了个小板凳在外边吹着晚风，悠闲的看着外边的车水马龙。
伴随着时间一分一秒过去，锅中的香味慢慢的飘了出去，引起了一些路人的注意。
“哇塞，老公好香啊！”
“话说这是酒吗？”
“估计是房车里的人在做饭。”
“这种生活还真是挺会享受的呀，把房车开到马路旁做饭吃，羡慕呀！！”
估摸着时间差不多之后，张晓回到房车内来到灶台这边，掀起锅盖，闻着一股沁人心脾的酒香，将黄油、生抽倒入其中搅匀，随后撒上提前切好的葱段。
“好了，出锅，酒蒸花甲搞定，这道菜还是相对比较简单的，大家有条件的可以尝试做一下哦~”
将盛好的菜放在桌子上，拿盖子盖起来避免凉的太快，随后他就开始正式烧烤了。
腌制了十几分钟之后，他就用长竹签把肉块穿在一起进行烧烤了。当然烤制过程中要不断的刷油或者刷酱，防止烤糊。
房车里有基本的烧烤用具，打开窗户便是半露天式，延伸出去的烧烤架了，不需要又在马路上占道，还算比较方便，就像是那种流动式的烧烤车。
张晓他今天准备了各种生蔬以及穿好的羊肉串和大块的牛排。
夕阳西下，明亮的白炽灯下，渺渺炊烟徐徐升起，烤串和生蔬放在烤架上正在滋滋作响，散发着阵阵香味。
等待了片刻，张晓便准备调酱了。他一边做一边介绍道：“准备大蒜1千克，切成颗粒。小米辣100克，少许盐、少许味精，少量白砂糖，辣鲜露30克，一品鲜20克，红油4勺子，把上述所有调料混合拌均匀后，放入锅中，用小火熬到开锅关火。边熬边搅拌....”
听到少许、少量这些词语，许多人在电脑或手机面前都是一脸懵逼。
“少许，那么请问少许是多少？”
“少量，多少才算是少量？”
“上一次我和村里的一个老人去问酸鱼怎么腌，结果他就给我来了一堆少量少许一点的词语，把我搞懵了。”
“2333，那么请问，后来你怎么弄的？”
“就那么弄呗，看情况放喽，别说，后来弄出来的还挺好吃。”
看见直播间里有人在吐槽着，关于自己说的少量少许之类的词语，张晓也是噗嗤一笑。
“「少许」、「适量」一般针对的是调味料和辅料。这个东西就像老司机开车一样，轻踩油门到底是多轻？前方那个路段看上去有点窄，错车能错得过去吗？”
“轻踩油门时不可能跟你说一个踩的精确角度，错车的时候也不可能先量一下自己的车宽，然后再量一下路的宽度。所以和做饭放调味料时的少许、适量，是一个道理：全凭经验和感觉啊！！！”
“这也是为什么司机会有老司机和新手，做饭同理，会有厨房小白和大厨之分。”
“当然，如果一定要说一个可以理解的量的话，基本上是，以最常见的两人份菜为例：
盐：5ml的小勺0.5勺左右，酱油：正常口径，倒1秒钟，也就是点一下即可。醋：和酱油同理。”
