当前位置 首页 全能娱乐教父 第1630章国宴精品,开水白菜!

《全能娱乐教父》第1630章国宴精品,开水白菜!

作者:白夜i已白 字数:1993 书籍:全能娱乐教父

  “那我要去摸一下他们的底吗?”中年人问道。

  “不用。”方玉摇头道。

  “为什么啊?”中年人奇怪的道,我不都跟你说清楚他什么为人了吗?怎么还不用?

  “我信他。”方玉道。

  “啊?”中年人闻言有点蒙,你自己不都说他好缺德的吗?为什么还信他?话说你这是什么脑回路?

  “你去吧,我随便坐会儿。”方玉摆了摆手道,也没给中年人解释为什么。

  “好吧。”中年人闻言点头走开了。

  此时许断和林颖儿离开的世纪之星赌船所在的一层,回到了自己的房间里。

  “哎哟,好希望有人来找点事儿啊!”林颖儿左右看着一副激动的按都按不住了的模样。

  “你可算了吧,没可能的,他们连我们舱房边上也来不了。”许断坐在了床上半躺着道。

  “说不定呢,说不定有哪个不开眼的比较幸运就钻过来了呢?你要对他们有信心。”林颖儿道。

  “我再有信心也不行啊,开船之前你没看到那些安保人员上船啊?光看他们那走路的姿势就知道,没一个好对付的,而且我好像还在人群中看到好几个练过散打的高手,有一个貌似还是差点赢了陈进拿下全国冠军的退役高手,你指望那些老千能打的过他们?”许断不屑的道。

  “那他们要都过不来那我们不又白折腾了吗?”林颖儿闻言顿时泄气的道。

  “也不算白折腾,那不还有个什么赌王大赛的么,到时候咱也能看看,路上也不算太无聊。”许断双手垫在脑袋下望着房间上一层的甲板道。

  “哎,说到那个什么赌王大赛,你真不打算试试吗?”林颖儿闻言就问道,说实话,一亿美金林颖儿还是很心动的,好说折合软币妹六亿多啊,对不对?

  “不试。”许断摇头道。

  “闲着也是闲着啊。”林颖儿道。

  “闲着我睡会儿不好吗?”许断道。

  “你这是混吃等死!”林颖儿闻言顿时气呼呼的教训许断道。

  “你还真说对了,我这辈子的梦想就是混吃等死。”许断道:“最好躺在床上都有人喂,那最好了。”

  “你不求上进,你…你简直完了你!”林颖儿道。

  “那又怎么样呢?”许断漫不经心的模样。

  “你应该振作,应该努力拼搏,你现在正是年富力强的时候,应该为事业拼搏,怎么能光图享乐呢?你这不对你!”林颖儿大声疾呼的模样道。

  “好困。”许断打着哈欠道。

  “你…”林颖儿闻言被气的不轻,恨不能上去捶许断一顿。

  “行了,睡会儿吧,想想晚上吃什么。”许断道。

  “晚上?晚上当然吃山珍海味了,不然不白瞎那张黑卡了吗?”林颖儿一想到吃顿时兴趣就被转移了,显见的吃货本体。

  “哎,你说让他们晚上给咱们做开水白菜怎么样?”许断突然想起一道宫廷御膳名肴就问道。

  “开水白菜?你没病吧?连味儿都没有喂猪猪都不吃!”林颖儿闻言顿时一脸嫌弃的道。

  “没文化了不是?”许断闻言顿时挤兑林颖儿道。

  “滚!”林颖儿翻白眼道。

  “开水白菜是一道四川名菜,十大经典川菜之一,国宴精品,你以为是一般人拿开水煮一下就得了啊?”许断慢条斯理的道。

  瓦特?!

  “你开玩笑的吧?开水白菜是国宴精品?我怎么不知道?”林颖儿一脸懵的模样,作为一个吃货,你说别的她没见识她可以不计较,你说吃的她没见过你看不起谁啊?信不信挠你?

  许断闻言这才醒悟过来,这世界没有清朝,所以也没有川菜名厨黄敬临,自然更没有川菜大师罗国荣,所以川菜中的这道开水白菜根本就没有被发明出来,自然也没人知道了。

  只是话已经说到这儿了,他也不能说就算了不是,就随口道:“那是你没见识。”

  “嘁,我看是你瞎说八道被我拆穿了吧?有本事说出它怎么做的我就服你。”林颖儿道。

  “光服有什么用?总要有点奖励吧,不然你偷学我菜谱怎么办?”许断道。

  “那好,你要能说出它的做法并且让我满意,我给你做佛跳墙!正版佛跳墙!”林颖儿作为一枚吃货对吃那绝对是不耻下问的,就像跟吴妈学做佛跳墙一个样子,不但用功,而且努力。

  “说真的?”许断闻言顿时兴趣大起,坐起来看着林颖儿道。

  “真的!如假包换的真!”林颖儿道。

  “好,那我就跟你说说这道国宴精品开水白菜!”许断点头又躺回床上道。

  “你说。”

  “开水白菜的选材是:大白菜十公斤,每颗只要最嫩的菜心部分,老母鸡五斤,火腿蹄子四两,排骨一斤,干贝六两,去皮净瘦肉鸡脯肉一斤四两,全瘦猪肉六两。”

  “你别光说材料,你说怎么做!”林颖儿道。

  “先熬好清水高汤。将老母鸡㓥好,洗净;干贝浸发好,与洗净的火腿蹄子、排骨等按类分别放入不同沸水锅中焯水,清除血水和杂质,捞出再洗净,一起放入大汤锅内,加入清水、姜、葱,烧开后加料酒,转小火慢熬3小时。”许断把双手枕在脑袋下边娓娓道来的道。

  “然后呢?”林颖儿问道。

  “同时把鸡脯肉和瘦猪肉剁成蓉,分别加入适量的清水调成粥状,待用。”

  “真能吹,还有吗?”林颖儿见许断说的越详细反而越有些不相信的模样。

  “熬至三个小时之后,把熬好的汤滤出来,除渣,浮油隔尽,把清汤倒入另一个锅里,放入调好的猪肉蓉,转中小火,等肉蓉散开浮起,用小漏勺捞净肉蓉,然后再把汤烧开,把鸡脯肉蓉分两次按猪肉蓉同样的办法处理,最后滤净残渣,去油,得到明澈如水的清汤,下盐调味,待用。”

  “你是不是有病啊?拿那么多东西熬汤,熬完又不要!那熬出来干嘛?”林颖儿无语的模样道。

  “再然后,就是把汤分成两锅,选择好的白菜心放入其中一锅高汤,灼至七分熟,用清水漂冷,用银针在菜心上反复穿刺,放在漏勺中,用原先的高汤自上淋下,直至菜心烫熟后,将菜心垫在碗底,烧开另一锅高汤,舀进碗里,这就是正宗的开水白菜了。”

  “好吃吗?我怎么没听说过?”林颖儿有些忍不住的问道,虽然她怀疑这是许断在糊弄她,但作为一个吃货,还是本着不要错过任何一道好吃的菜肴的精神不耻下问的问道。

  “好吃,足以位列十大经典川菜之列。”许断悠然神往的模样,他也只是知道这么一种做法,至于具体什么味道,其实他也没吃过。

  啪啪啪啪!

  正在许断跟林颖儿闲扯的时候,突然听到门外传来啪啪的鼓掌声,掌声落下,旋即传来赞叹声,“精彩,实在是精彩,听许老板这么一说,我都有些忍不住想要尝一尝那开水白菜了!”

  https:

  请记住本书首发域名:.com。妙书屋手机版阅读网址:.com

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 回到书页 下一章 > 错误反馈

设为首页加入收藏保存桌面网址发布会员中心留言本

Copyright © 2024-2025 All Rights Reserved