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清空 阅读记录
何雨柱记得很小的时候，家里人很多，老爸何大清在厨房里忙碌，雨水在妈妈怀吃奶。
三十的年夜，大家不管日子过得好坏，各家各户都会弄点好菜，家家飘着饭菜的香味。当午夜吉时临近，万炮其鸣，礼花飞舞，整个天空都是彩色的，到处都是电光闪耀，难以计数的各式灯笼，老京城被渲染成了各种彩色，老爸何大清做的宴席式的年夜饭，让人心花怒放，口水欲滴。
饭后穿戴一新，手持燃香拿着鞭炮，即使家中难为，朋友也会与众分享，东院西院前街后街，呼朋唤友在胡同里跑着，笑着，闹着。
城里的乱兵跑了，规矩多了，妈妈没了，最后老爸也跑了，日子却越来越难了，为了生存，自己哈下腰伸出手，起早贪黑的只为多出一口吃的。
不知何时，妹妹在记忆中可有可无，想起就给点好吃，想不起……也就那样吧！
吐出胸中的烟气，擦擦脸上的泪水，门外传来妹妹的欢笑声，真好！
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1962年·2月4日·除夕·夜
随着大街小巷陆续的鞭炮声响起，何雨柱把饺子下入锅中，回屋瞅瞅雨水，妹妹已经恹恹欲睡，无精打采。
何雨柱宛然一笑，抱起妹妹走出家门，挂起钢鞭点燃，一陈霹雳啪啦的巨响，整个后院弥漫着硝烟，一股刺鼻的硫磺味，呛得兄妹俩直咳嗽。
鞭炮响了水饺也好了，由于反对封建迷信，何雨柱也没敢准备供品，一盘饺子兄妹俩吃的精光，屋内亮着灯光，兄妹俩沉沉睡去……
大年初一，何雨柱带着着妹妹来到李叔家，没想到雨水竟然有钥匙。听到开门声，李叔李婶从屋里出来，何雨柱和妹妹赶紧拜年，雨水得到干爸干妈给的压岁钱，乐的小姑娘直蹦。
留下两瓶茅台，四人一同去往什锦胡同的师伯家，何雨柱和师伯各显神通，一展身手，置办了一顿丰盛的大宴，饭后师伯对何雨柱的厨艺十分佩服，坦言自配不如。
回到大院，给老太太拜年，又去一大爷家转转。忙碌却又简单的一天，无外乎人情往来，大年初四给陈伯拜了年，对何雨柱来说，这个年基本算是过完了。
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月中，何雨柱接到了通知，2月20日出发，区武装部八点集合。
何雨柱找到李叔，“我这里具体出发的时间日期已经下来了，你看我还需要准备什么吗？”
“柱子，你的情况有些变更，是我给你调整的，直接去疗养院容易落口于人，去新兵连吧！吃几个月的苦努力表现，在外调，这对你有好处，懂没？”
“懂！李叔我明白，放心吧！啊会给你丢脸的。”
相信李叔不会坑他，一是，没必要。二是，有师伯和雨水这层关系。至于三，那人情可大了去了，东北的采购自己劳心劳力，还倒贴，郭部长话里话外也说过让自己放心。
心里有了底气，开始满京城的收刮物资，妹妹彻底被李婶接。桌椅壁柜收进空间，煤棚里的煤全部装进了袋子，搬进屋里，不然贾张氏就敢撬锁给你搬空。
地窖里的菜也都分给了大院。临走前的最后一晚，何雨柱做好了饭菜，送到聋老太太屋里。
“奶奶，我给你送肉来了，明天一早我就要走了。”
把饭菜放到桌上，扶着老太太坐下，自己也坐到旁边，对老太太说道，“奶奶，我知道这几个月，让你感到了疏离，今天咱俩把话唠唠。”
聋老太太没啥表情，只是默默的吃饭，伺候老太太吃完，收拾过去，聋老太太把何雨柱拽到身边。
“我的大孙子啊！你疏离奶奶的心思，我知道，我只是接受不了。我没想逼着你，给你一大爷养老！”
何雨柱轻拍老太太的手，示意自己知道，对着老太太解释。
“我知道您不会逼我，可他逼我您会管吗？恐怕您管不了！对于给一大爷养老，我心里其实没啥反感，我讨厌的是，他总是用道德来绑架别人，你凭什么？就凭叫你一声“一大爷”？你可以装！也可以假！但这都与我无关，想凭借一份虚情假意就想捆住我何雨柱，那他是做梦！为了不伤这份邻居之情，我躲还不行吗？我害怕是以后！害怕以后他用这份虚假，用他的道德来绑住我、指使我、做我不愿意的事情。如果上次不是他让我帮着卸车，我的头能被砸破吗！”
其实卸车这个事，也不过是一大爷在食堂打饭时，顺嘴提了一句，没想前身做的比狗都听话。
聋老太太对这事表现出诧异，何雨柱接着说，“我只想和他做个普通邻居，井水不犯河水，从他算计我那一刻，他曾经对我的好，就没有了。”
聋老太太耸拉个脸不说话，何雨柱随后告别离去，心情虽有些难受，但浑身轻松的感觉由然而生。
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1962年2月20日，晨8时，x城区武装部，锣鼓喧天红旗飘飘，各街道居委会，各大院的邻居亲人，看着胸带大红花的新兵们登上解放货车，驶离大院奔向火车站。
何雨柱挥手告别，看着李叔李婶，师伯陈伯，流着泪哭喊的妹妹，渐渐远去，奔向新生，奔向希望！
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最终何雨柱在新兵连摸爬滚打坚持了过来，随后进入某连队的炊事班。
六个月后盛夏时节，何雨柱终于被辆货车，从沈区拉到襄城的某军区。
“报告首长！何雨柱前来报道！”
“何雨柱同志你好，我是军区温泉康复疗养院的孙院长。”一个稍胖且温和的中年军官，握住何雨柱的双手说道。
中年军官面相柔和，一双卧蝉浓眉显得很突出，笑起来让人感到亲切，说起话更是让人如沐春风。
坐上吉普车，孙院长向何雨柱介绍了疗养院的具体情况。
疗养院地处弓常岭区安平镇的大山之中，离镇上还有十多里的沙石路，附近还有座大型水库～汤河水库。
安平镇有着一个巨大的铁矿区，矿区供应钢城钢铁厂，一座钢铁厂一座城市。
疗养院坐落山坳之中，门岗站立着持枪战士，大门正对处耸立一座红砖三层小楼，院种满了桃树，小楼后面有着几排平房。疗养院斜对面还有着一座更大的疗养院，那是襄城市总工会疗养院。
孙院长领着何雨柱在干净整洁，明亮的食堂转视一圈来到后厨。十几位大姐正在洗菜，五位年青军人在和面。
孙院长叫过五人，对他们介绍说，“这位是借调来的大厨，何雨柱同志！他将担任我们食堂的厨师长，今后由何雨柱同志负责食堂工作。我们表示热烈欢迎！”
一顿呱唧结束，何雨柱向众人敬礼后说道，“感谢同志们的热烈欢迎！希望在今后的工作生活中，我们共同进步！”
在晚上的这顿饭何雨柱大显身手，获得各部门工作人员一致好评，孙院长对何雨柱的厨艺尤其满意，当即决定让何雨柱在食堂自行管理。
孙院长说道，“何雨柱同志，你的厨艺真是让我大开眼界，今后小厨房你可要给我管好了，还要培训几名后备人员，以确保今后食堂的正常工作，唯一的一个要求就是，让这些老＊命，老军人在我们疗养院，得到最好的照顾！最好的服务！”
“我们的小何同志决心很强，我们相信小何同志能做好后勤保障工作！有困难随时可以提出来。”说话的是疗养院的李副院长。
桌上的人员纷纷鼓掌，何雨柱保证道，“请诸位首长放心，坚决保证完成任务！”
“你给京城采购的事我们也听说了，现在物资确实紧张，如果需要还请小何同志勇于承受重担！”疗养院的＊委周书记说道。
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一间十多平的小屋成了何雨柱的单独宿舍。天没亮，受到生物钟影响早早就醒了，山里的蚊子即多又狠，在蚊帐里挠着被叮咬的大包，找出清凉油抹在叮咬处，窗外蝉鸣虫叫空气清新，大山里的夜晚酷暑全消，甚至会感觉有些冰凉。看着即将成型的胸肌腹肌，何雨柱自恋的摸摸。收拾完内务，在院里跑了几圈后来到食堂。
“厨师长好！”和面的年轻战士向何雨柱敬礼问好。“不要客气，毕竟不在部队了，你们也是借调的吗？”何雨柱让他放下手，好奇的问道。
“我们不是，我们俩人是新兵训练结束后，直接分配过来的，听说还有三人要过来，警卫排是轮换的。”青年军人憨厚的笑道。
接着在交谈中了解道，院里有医护保障以及后勤，管理人员，共计五十多位，由于老厨师长病重，影响了食堂的正常工作，地处山里远离居民区招工也难，只好各连轮换，可因轮换又影响到了连队的工作，因此院长受到了上级各部的领导批评，为此院长忧愁许久。
食堂分为职工食堂和干部食堂，院里没有家属区都是理疗室，还有一座室内温泉游泳馆，了解只要错开时间，自己也可以在里面游泳，何雨柱十分高兴，毕竟大冬天在温热的水里尽情畅游，是多么令人惬意。
七点之前，何雨柱完成了自己的工作，四桌每桌八人的营养餐，二盒面馒头大米粥，凉拌撇了丝，红油榨菜肉丝，青椒土豆片，黄瓜炒鸡蛋，还有紫菜鸡蛋速烩汤。
这是何雨柱给这些老人准备的第一顿美食。
