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《硬核厨爸》第1070章 爸爸煮粥,母女斗嘴(求订阅)

作者:旁墨 字数:3469 书籍:硬核厨爸

  “小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天……”

  进入腊月,时间似乎也过的很快,一眨眼便到了腊八节这一天。

  冯一帆自然也是早有准备,提前采购了一些熬煮腊八粥的东西,甚至其中的一些东西,都是他自己提前制作准备的。

  比如腊八粥里的一些蜜饯果脯,都是冯一帆和后厨里大家,一起收集不同时节的水果,提前进行制作的。

  所以这个早上,冯若若起床溜进了爸爸妈妈房间时,发现爸爸已经不在床上了。

  见到爸爸不在床上,冯若若赶紧从屋子里再出来,跑去了厨房。

  果然,爸爸在厨房里忙碌。

  冯若若悄悄地进入厨房,猫着身子小心翼翼来到爸爸身后,突然从后面一推爸爸,然后笑嘻嘻喊道:“呀,爸爸早上好呢。”

  冯一帆其实听到女儿房间门响的时候,就已经是开始注意着女儿的动向。

  所以他早就知道女儿溜进自己房间,然后又从房间里出来,并且轻手轻脚向自己身后靠近过来。

  早有准备的冯一帆自然是没有被女儿给吓到。

  但他依旧佯装被吓了一跳。

  “哎呀,怎么是若若呀。”

  冯若若看到爸爸像是受到惊吓的样子,马上笑嘻嘻说:“对呀,是若若呀,爸爸你不要害怕呀。”

  冯一帆扭头笑着对女儿说:“好的,是若若的话,爸爸就不害怕啦。”

  冯若若赶紧转身,把放在厨房角落里的小板凳给拿过来。

  在爸爸的身边把小板凳摆好,然后冯若若便站在小板凳上面。

  踩着小板凳,冯若若顿时高处厨房的灶台一些,这样能够看到爸爸手上的动作,还有爸爸在案板上切的东西。

  不过冯若若好奇的东西,还是灶台上锅里的东西。

  她伸长脑袋去张望着,想要看看锅里的东西。

  只是,在冯若若和灶台之间,还有爸爸挡着,所以小女孩伸长小脑袋,但是却并不能够看得很清楚。

  终于,冯若若还是忍不住问:“爸爸,你在煮什么呀?”

  冯一帆笑了笑,低头对女儿说:“爸爸在煮腊八粥。”

  冯若若好奇问:“腊八粥?那是什么呀?”

  冯一帆继续解释:“今天是腊月初八呀,所以我们今天要吃腊八粥。”

  接着,冯一帆向女儿介绍了腊八粥里的各种材料。

  要放红小豆、绿豆、红芸豆、白芸豆、鸡头米、小米、江米、高粱米、大米、花生米、桂圆、莲子、小红枣、核桃仁、南瓜子、藜麦、栗子、葡萄干。

  听爸爸念叨了一遍,冯若若还掰着手指头一边听一边数。

  可是数着数着,小女孩发现,这好像不止八样呀?

  冯若若赶紧问:“爸爸,爸爸,不对呀不对呀。”

  冯一帆奇怪问:“怎么不对了?”

  冯若若举起两只小手说:“爸爸,你看看那么多,若若两只手都数完啦,不是八八粥吗?为什么这么多东西呀?不是八样呀。”

  冯一帆看到女儿举着一双小手,满脸奇怪的神情,忍不住笑起来。

  “哈哈哈,我们的若若弄错啦,是腊八粥,不是八样东西的粥,之所以叫腊八粥,是因为今天是腊月初八,所以才叫腊八粥。”

  冯若若这个时候才意识到,是自己弄错了,小女孩接着又问:“爸爸,那今天为什么是腊月初八呀?腊月初八到底是什么呀?”

  冯一帆愣了一下,也是这才明白过来,自己没有给女儿解释这个。

  他便认真给女儿解释了一下。

  “腊月呢,就是我们以前历法的最后一个月,以前我们自己的历法呢,是按照月亮来计算时间,所以和现在我们用的用太阳来计算时间不一样,腊月呢,就相当于是十二月。”

  冯若若立刻抢话:“爸爸,十二月已经过去啦。”

  冯一帆笑着点头:“对,十二月已经过去了,但是用月亮来计算时间的话呢十二月还没有过去,我们现在才进入月亮的十二月。”

  接着,冯一帆打开锅盖,向里面倒入了一小碗凉水。

  他一边倒水一边对女儿说:“初八呢,就是这个月的第八天。”

  冯若若看着爸爸往锅里倒凉水,又是奇怪问:“爸爸,为什么你要往锅里倒凉水呀?本来已经煮好啦,你倒上凉水,不是又不能吃了呀?”

  冯一帆微笑说:“因为还没有煮好啊,倒进去凉水呢,用凉水和热水的冷热碰撞一下,这样更容易让里面煮的豆子被煮熟。”

  冯若若看着爸爸每隔一段时间,就要往锅里加一次凉水。

  直到爸爸用勺子舀起锅里的豆子,看到豆子已经开花了,爸爸再把其他东西分批放进去。

  首先是鸡头米,接着是要把芸豆给放进去。

  后面又是陆陆续续把各种东西投入到锅子里。

  直到锅里被各种的东西堆得满满当当。

  “呀,爸爸,好多呀。”

  冯一帆微笑说:“是啊,很多东西的,这些煮出来呢,要让大家一起吃啊,若若要吃,姥爷和爷爷奶奶要吃,还有妈妈也要吃的。”

  冯若若立刻补充:“还有爸爸呀,爸爸也要一起吃。”

  冯一帆说:“对,爸爸也要一起吃。”

  因为腊八粥已经很丰盛,所以今天早上,冯一帆并没有去准备其他的主食,倒是准备了一些小菜,还有一些切好的蜜饯,用来给家里人喝粥的时候吃。

  等到粥煮的差不多,家里人也都是陆陆续续起床。

  最后,苏若曦起床,看到父女俩在厨房里,接着看到女儿披头散发,还穿着睡衣的样子。

  苏若曦试探性问:“若若,你不会是起来了还没有刷牙洗脸吧?”

  被妈妈一说,冯若若也是顿时醒过神来。

  “呀,我都忘记啦。”

  苏若曦哭笑不得地说:“那你还在那边跟你爸爸凑热闹?赶快过来去刷牙洗脸,然后梳梳头发,大清早像个小疯子。”

  奶奶还是更心疼小孙女,主动走到厨房门前说:“好啦,来来,奶奶带若若去。”

  冯若若从厨房里出来,笑嘻嘻对奶奶说:“没关系呀,若若可以自己去呀。”

  说完,冯若若自己快速去刷牙洗脸了。

  看到冯若若自己去刷牙洗脸,一家人也都是满脸笑容。

  此时,站在餐厅门外的苏锦荣,嗅到了厨房里传出来的香味说:“哦?今天早上是吃粥吗?”

  冯若若本来在客厅卫生间里刷牙,听到姥爷的话,马上从卫生间里探出小脑袋。

  “姥爷,爸爸说是腊八节,要吃腊八粥。”

  看到女儿满嘴泡沫出来接话,苏若曦也是无奈说:“冯若若,你能不能好好刷牙?不要总是抢着接话。”

  冯若若被妈妈说了,赶紧缩回卫生间里去认真刷牙。

  这一次,小女孩倒是非常认真,很快把自己的牙齿刷好,然后又让奶奶帮忙洗脸,出来之后让奶奶给自己编辫子。

  等到冯若若一切都收拾好,冯一帆那边腊八粥和各种小菜、蜜饯也都准备好。

  “好啦,可以吃饭喽。”

  冯若若马上挥舞小手,招呼着爷爷奶奶、姥爷和妈妈说:“快点呀,我们快点去吃饭,爸爸煮了腊八粥,好多好多的东西呀。”

  在冯若若招呼下,大家一起进入餐厅,看着冯一帆把东西端出来。

  首先是一碟一碟的各种小菜和蜜饯摆放好。

  小菜和蜜饯都是冯一帆和岳父之前专门腌制的。

  尤其是蜜饯,冯一帆也是专门买了上好的蜂蜜,并且把之前采摘回来桂花先腌制在其中,然后再去蜜制各种的果脯。

  如此一来,会让蜜饯上带有淡淡桂花香味。

  光是这么一小碟一小碟,也是已经让家里人食指大动。

  最后,冯一帆端出了今天的重头戏,那便是腊八粥。

  “来喽,黏黏糊糊腊八粥。”

  冯若若早已经是迫不及待,挥舞小手欢呼:“好棒呀,腊八粥来啦,腊八粥来啦。”

  看着冯一帆放下来,全家人也都是看过去。

  嗅着香味,看到大碗里的腊八粥,全家人也都是感到非常棒。

  苏锦荣笑着说:“真是不错嘛,一帆今天这个粥熬煮的非常好,黏黏糊糊,而且里面的东西也是非常扎实啊。”

  冯一帆说:“这个版本,是我在国外的时候,一家中餐厅的老厨师,在腊八节的时候,专门做的,那时候会在唐人街上,分发给很多在国外不能回家的华人吃。”

  卢翠玲看着说:“喔,这里面的东西还真是扎实,好像都不止八样呢。”

  冯若若听到奶奶的话,马上给奶奶进行解释。

  “奶奶,奶奶,你听若若给你说呀。”

  卢翠玲也是转身看向小孙女。

  冯若若拉着奶奶的手,然后一脸认真说:“奶奶,腊八粥不是八样东西呀,腊八粥叫腊八粥,是因为这个粥是腊月初八吃的呀,还有奶奶你知道吗?腊月是根据月亮计算时间的十二月呀,初八就是腊月的第八天。”

  卢翠玲听小孙女非常认真,一样一样说给自己听,像个小老师一样解释半天。

  那个小样子当真是非常的有趣,引得卢翠玲笑个不停。

  “哎呦,我们的若若知道的好多呢。”

  冯若若笑嘻嘻说:“是爸爸告诉若若的呀。”

  冯一帆已经给大家盛好了粥,对大家说:“好啦,我们快点开始吃吧,大家尝尝看味道如何?要是觉得不甜的话,可以自己放糖的,如果觉得味道好的话,今天我们在苏记熬一锅,给客人吃。”

  冯若若听爸爸的话,马上说:“爸爸,那若若要放糖呀。”

  苏若曦对女儿说:“你先尝尝味道,要是觉得不甜,我们再加糖。”

  冯若若撅起小嘴说:“妈妈,吃粥都是要放糖呀。”

  苏若曦说:“怎么会,之前爸爸做的皮蛋瘦肉粥,不是不放糖啊?”

  冯若若说:“那个不一样呀,这个好多东西,要放糖呀。”

  苏若曦又说:“那你尝尝看,要是不甜再放。”

  冯若若依旧是不依不饶:“不要呀,先给若若放点糖呀。”

  结果母女俩这么纠结了好一会,还是奶奶出面给解决了。

  “哎呀,好了好了,不要跟妈妈吵嘛,这样,奶奶给你放一点蜜饯,这样也可以很甜呀,我们先尝尝看。”

  在奶奶协调下,冯若若终于还是答应了下来。

  然后,奶奶放了一些蜜饯在小碗里,并且给小孙女拌匀了。

  冯若若这才开始用小勺子舀着吃。

  一吃之下,冯若若马上说:“呀,好甜呀。”

  苏若曦说:“你看吧,妈妈跟你说,让你先尝尝,你非要放糖,展开了不是很甜吗?”

  冯若若笑嘻嘻说:“那是因为奶奶放了蜜蜜呀。”

  苏若曦见女儿的样子,也是有些无奈:“你这个小东西,现在越来越会跟妈妈闹了是吧?”

  奶奶赶紧说:“快点跟妈妈道歉,不然妈妈要生气啦。”

  结果冯若若来了句:“妈妈是小气包。”

  苏若曦听到女儿这么说,真的是被气得哭笑不得。

  卢翠玲又对小孙女说:“你不能这样说妈妈的,妈妈生气了,以后就不带若若一起玩啦。”

  苏若曦微笑盯着女儿说:“你说妈妈小气包,那好,今天妈妈不让你去给大家发点心了,你给我乖乖呆在妈妈身边。”

  果然,这一招对冯若若非常有用。

  小女孩赶紧跟妈妈道歉。

  “妈妈对不起呀,妈妈不是小气包,若若才是小气包呀,妈妈你不要不让若若去发点心呀,妈妈对不起嘛。”

  苏若曦看女儿一脸哀求的样子,顿时感到非常的满足。

  她不去回应女儿,而是得意地一勺一勺吃粥。

  这自然是让冯若若非常焦急,小女孩便开始不停的哀求妈妈。

  这么个早上,母女俩的小斗嘴,也是让一家人觉得其乐融融。

  苏若曦也是忍耐了一会,很快就绷不住,只能笑着对女儿说:“哈哈哈,好啦好啦,妈妈不生气,你快点吃饭,不然要是凉了就不好吃了。”

  见妈妈对自己笑了,冯若若知道妈妈不生气,也是认真用小勺吃粥。

  这个早上,一碗腊八粥,全家人都吃得浑身暖洋洋。

  吃完早餐,大家收拾一番,一起离开家去往苏记。

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