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《硬核厨爸》第605章 曾经的副手(求订阅)

作者:旁墨 字数:3731 书籍:硬核厨爸

  “哇,喔喔喔,这个味道,可真的是太棒了,真是一点也不比以前冯大厨做的差呢。”

  “对对,这个味道,吃着真的是太像是冯大厨的手艺了。”

  “好吃,这个炒饭的味道可真棒。”

  “还有这个油煎鹅腿,真的是好吃啊。”

  “真没想到,原来还可以这样吃的,把这些拌在炒饭里一起做出来吃。”

  “嗯,除了少了面条,其他都真的是完全不会输给以前冯大厨的手艺啊。”

  “面条肯定还是不行的,苏记的面条,那可是一绝的,不是什么人都能做出来的,不过现在冯大厨不在,小林面条做的也不太行了。”

  “唉,还是怀念冯大厨的面条啊。”

  林瑞峰听到围在新来小吃摊前那些古街邻居的话,和身边的赵大霞面面相觑,两人都没有想到,小市场这夜市也才干了几天,生意有了起色的情况下,居然突然出现了一家竞争对手?

  而且远远穿过了人群看过去,可以清楚看到对方了所做的东西,几乎是和林瑞峰、赵大霞他们是一样的。

  同样是铁板炒饭,同样是还有鸡汤面在旁边,同样也是有叉烧、烤鸭、烤鹅。

  唯一不同的,可能是对方的叉烧和烤鸭、烤鹅,应该都是事先做好了,然后带过来这边,之后会放在铁板上重新加热,然后盖在炒饭上面,或者是在炒饭的过程中,给炒到炒饭当中去。

  这么明显抢生意的行为,林瑞峰和赵大霞自然是一眼就能看得出来。

  赵大霞果断就非常气恼,想要上前去和对方进行一番理论。

  但是林瑞峰伸手拉住了赵大霞:“不,赵大姐还是不要去了,小市场是开放的市场,谁都是可以来这边摆摊的,我们不能强迫别人离开,我们做好我们的就行,不用去管别人。”

  赵大霞听了林瑞峰的话,依旧是非常恼火:“小林子,你这话不对,这个市场是给我们古街上老铺子这些商户用的,不是什么人都能随便来这边摆摊的,他如果不是古街上的商户,就不该在这里摆摊。”

  正当这边林瑞峰和赵大霞说着的时候,那边摆摊的人突然抬起头看过来。

  接着一个穿着非常正规厨师服的年轻人,从摊位里面走出来,脸上挂着非常和善阳光笑容,走到了林瑞峰和赵大霞的面前。

  年轻人首先向林瑞峰伸出手说:“你好,你应该是林瑞峰吧?是冯一帆冯大厨的弟子?”

  林瑞峰也礼貌性地伸出手,和对方握了手说:“对,我是林瑞峰,你是谁?你怎么会知道我和我师父?”

  年轻人继续笑着说:“我叫马约翰,算是慕名而来吧,很想要见识一下,冯一帆冯大厨的手艺?可惜,听说现在苏记在的那条古街还在整修,而且冯大厨也不在这,所以我只能留下来等他回来。”

  赵大霞打量着年轻人,不得不承认的是,眼前这个年轻人无论是样貌还是装扮,都给人一种很舒服的感觉。

  尤其是年轻人一双很大的眼睛,可以看得出年轻人应该是个混血。

  而且从“马约翰”这个名字也不难看出,对方应该是从国外回来的。

  赵大霞打量了一阵,突然问:“你在这里摆摊,你不是古街上的商户,你是不能在这里摆摊的,你不知道吗?”

  马约翰笑了笑回答:“我当然知道,所以我已经买下了一间铺子。”

  这句话让赵大霞瞬间哑口无言。

  林瑞峰则是非常惊讶。

  买下古街上的铺子,尤其是在如今这种时候,这只能说明眼前这个马约翰很有钱。

  要知道古街原本铺子的价格就不低,如今又经过了整修,再加上现在苏记的名声在外,封街情况下都有很多人慕名而来,可想而知以后解封后,这条古街上会出现多少的人流?

  所以这种时候,很多古街上铺面的所有者,压根就不会出手把铺面卖掉。

  即便是一些把铺面挂出去的房主,恐怕也会挂上一个非常高的价格。

  这种情况下,马约翰竟然直接买下一个铺面,真的是让人惊讶他手上的资金。

  而更让林瑞峰惊讶的还是,从对方的话音里不难听出,眼前这位马约翰,可能只是为了能在小市场夜市摆摊,所以才会去买下古街的一间铺面。

  想到这些,林瑞峰也不是一个傻子,他想到了对方可能目标就是师父,眼神中瞬间就流露出警惕。

  林瑞峰认真打量了对方一番,然后开口问:“你到底是什么人?你认识我师父?你这么做是专门针对我师父吗?”

  马约翰保持笑容,很平静回答林瑞峰:“不要这样激动,实际上真的说起来,你应该还要叫我一声师兄,我可是比你跟随冯大厨要早,而且曾经是我一直给他当副手,让他最终帮助餐厅获得了三星。”

  林瑞峰自然没有听师父详细说过这些事,但是他也曾经询问过,并且从师父那里听说过,师父曾经帮一家餐厅获得了三星。

  而且在师父离去后,林瑞峰又一次被苏连成邀请去吃饭,两个人吃饭的时候,苏连成也提起过那件事。并且苏连成表示,那时候师父没有要名声,只是要了餐厅老板一笔钱,然后便选择了回国。

  林瑞峰还清楚记得,当时苏连成还说过一句:“或许冥冥中你师父有感觉,知道家里,苏记要出事,所以才会选择那样果断回国。”

  现在曾经跟着师父,给师父当副手,让那家餐厅摘下三星的人,出现在了自己的面前,真的是让林瑞峰有些措手不及。

  马约翰始终都是面带微笑,而且看上去非常的客气,彬彬有礼的样子让人会不自觉生出好感来。他看着林瑞峰说:“我来这里,摆下这个小摊,就是想要看一看,能被冯一帆承认的徒弟,是不是真的比我强?”

  这样一句话一出来,瞬间就让林瑞峰感受到了火药味。

  他已经明白了,对方是来向他发起挑战的。

  马约翰看到林瑞峰神情几经变化,大概明白对方应该猜到了自己的来意。所以他干脆也就不藏着掖着了。

  “林瑞峰,实话告诉你,我这次来,就是想要挑战一下你,看看你这位冯大厨承认的徒弟,是不是有资格成为他的徒弟,如果你没有资格的话,那么以后你就要从苏记离开,你也不配在苏记给冯大厨打下手。”

  林瑞峰完全没有料到,对方竟然还真的是把一切都摆在明面上。

  在他想来,哪怕是对方有着这样的想法,也应该是不会直接明说的。

  可是出乎意料的是,对方就是把来意很直白地说出来。

  林瑞峰盯着对方看了许久,最终还是说:“我接受你的挑战,虽然我还没有从师父那里真正学到东西,但是我依然愿意接受你的挑战,我也会全力以赴,捍卫我和师父的名声。”

  听到了这个话,马约翰还是非常满意:“好,那以后就请相互多关照了。”

  说着,马约翰还主动向林瑞峰伸出手来。

  林瑞峰倒也没有回避,同样是伸出手和对方握了手。

  “多关照。”

  等到马约翰回去之后,赵大霞拍了一下林瑞峰说:“你小子是不是傻了?你怎么能答应和他比呢?

  你难道没有听他说,他给你师父当过副手的,而且是跟你师父一起,摘下了那个三星,那可是很厉害的人,你觉得就凭你学得这么一点点东西,你能够赢得了他吗?

  你师父是什么样的实力你不明白?能被你师父当做副手的人,又是什么实力?”

  林瑞峰扭头看向赵大霞,非常平静地说:“赵大姐,这是我的一个考验,我这些天一直都在想如何去更好的完善师父教给我的东西,但是我始终没有头绪,我不知道如何去创新。

  我只是一味不断去重复师父教我的东西,我觉得这样不是一个厨师真正的实力。”

  林瑞峰说到这里看向回到摊子里的马约翰,他的神情非常严肃地说:“我要接受这场挑战,我要在师父教给我那些东西基础上,做出能够超越师父这位副手的东西来,我要真正成为一名厨师。”

  赵大霞听到这里,神情也是有那么一点点肃然起敬的。

  但是转而,赵大霞又问:“这件事情,是不是要跟冯大厨说一声?”

  林瑞峰果断拒绝了:“不,这是我和他的比试,赵大姐请你不要告诉我师父。”

  赵大霞眼神里满是担忧,但是她最终也还是答应了。

  夜幕降临前,小市场里的夜市早已经正式开张了。和前几天往常并无区别,人们陆陆续续在傍晚烈日落下后开始出门,也就开始络绎不绝进入小市场,首先自然是直奔苏记小摊这里。

  因为这里不但是有苏记的晚餐,一排还有很多杂七杂八的小吃。

  很快,林瑞峰和赵大霞就忙碌起来,小摊前也是排起了长队。

  一份份的炒饭、面条,还有馄饨被递出去,林瑞峰这里的生意,并没有因为多了一个竞争对手而出现多少变化。

  林瑞峰和赵大霞有条不紊的忙碌着,尽量去给大家非常适时送上点餐。

  小市场里也是越来越热闹了,连带着小市场里其他的摊位,也是开始被不少人关注,夜市算是正式开张了。

  赵大霞忙碌了一阵后,偷空看了一眼隔壁不远处马约翰的摊位。

  看到那边不过寥寥几人,赵大霞忍不住有点点小得意说:“看起来,也不过就是那样,客人吃惯了我们家,肯定也就不会随便换到他那里。”

  林瑞峰听到了,也是扭头向那边看过去。

  看过了之后,林瑞峰突然开口对一些排队的人说:“大家如果等不及的话,可以去那边那家去买的,那位算是我的师兄,是我师父,冯大厨曾经的副手,他今天第一次来做生意,大家可以去捧捧场。”

  听到林瑞峰的话,不但是排队的人愣住了,就连赵大霞和那边摊位里的马约翰也都是愣住了。

  在一段时间的冷场过后,有人开口问:“小林厨师,那家伙真的是你师父曾经的副手吗?”

  林瑞峰微笑回应:“是的,大家可以相信,如果吃出任何问题,我肯定会负责的。”

  赵大霞终于醒过神来,一把拉住林瑞峰说:“你疯了?你怎么负责?你都不知道人家是不是真的,你就敢这样去给人家做担保?要是真有人在他那里吃出问题,你要怎么给负责?”

  赵大霞的话也把林瑞峰给问住了,他一时之间也不知道怎么去回答?

  其实林瑞峰之所以帮忙推广马约翰的摊位,是因为他想要光明正大战胜对方,而不是借助师父的名头去赢下。

  所以要想两家公正的比试,那么首先就要让两个人站在平等的起点。

  只是现在赵大霞一说,林瑞峰也意识到了,他还不能确定对方是不是真的,随便就给人家做了担保,这不但是会影响到自己,更是可能会影响到冯一帆,如果对方是骗自己的要怎么办?

  马约翰看向这边,然后他从摊位中走出来,来到了林瑞峰的摊子前。

  他一脸认真说:“首先,我要证明一下,我曾经在国外冯大厨工作过的餐厅工作过,那时候是他的副手,这一点我可以证明是事实,其次如果各位在我的摊位上吃出任何问题,请一定不要找这位林瑞峰,也不要找冯大厨,责任我会自己承担。”

  说到这里,马约翰拿出了一张照片,在照片上是他和冯一帆的合影。

  看到了这样一张照片,在场的食客们也都是明白了。

  马约翰又扭头对林瑞峰说:“其实你不用这样,我们原本这场比试的起点就不同,你虽然跟着冯大厨学了一段时间,但是你在我这里依旧还是一个菜鸟,所以我的起点已经比你高出很多,你不用去拉平我们的起点。”

  林瑞峰听了这番话,也是不卑不亢回应:“我不想占你便宜。”

  这么一句话一出,马约翰那张漂亮的脸上,第一次浮现出一丝笑容之外的表情,那是一丝丝的不甘。

  很明显,作为曾经跟随过冯一帆,一度成为了他副手的厨师。

  一直将冯一帆当做是偶像,但是却并没有真正成为冯一帆承认的徒弟。这个事情,还是让马约翰耿耿于怀的。

  不甘的表情在他脸上稍纵即逝,马约翰保持微笑说:“好,我更期待这场比试了。”

  林瑞峰依旧不卑不亢,一脸认真回应:“我也是。”

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