“好吃!”顾衡之拿筷子吃了一点儿,惊喜道。“姐姐你也尝尝,真的很不错。”
顾曼之笑着从顾衡之手里接过筷子,尝了尝之后也点头,“确实,好吃。”
“那就好,你们再尝尝别的。”李雪燕把她挑出来的另外几罐也送到他们面前,示意他们都尝尝,顾衡之第一个高高兴兴地接过去。
“现在的问题,就是不知道该怎么保存这些东西,肉本来就坏的快,如果卖出去没几天就坏了的话,那这样做不就没意义了吗?”李雪燕有点发愁。
顾衡之不解,“怎么就是没意义了?好吃就是意义啊。”
“你就知道吃。”李雪燕无奈一笑,把自己做肉酱的初衷简单的跟他们讲了一下。
顾衡之愣了愣,“我还以为嫂子的眼里只看怎么赚钱呢,没想到你还心怀天下啊。”
一句话又喜提段云飞的一巴掌,“少废话,你嫂子善良着呢。”
“这不对做生意的人有点误解嘛……嫂子不在意就行。”
李雪燕笑笑,“心怀天下倒是不至于,就是想到了这一点就觉得这样做试试罢了。说到底还不是为了赚钱?”
“但也不全是赚钱啦……这个也好好吃!嫂子,你让我带一罐回去吧,不,两罐!”
这回别说是段云飞了,顾曼之都想拍他。
丢人玩意儿……
“行啊,正好让你们帮我看看能吃多久,我就怕放坏。”
顾曼之笑道:“你要让他带回去,还想看什么时候会放坏?他不一天给全吃完了就算是忍得住了。这小子从小就这样,对喜欢吃的东西一点儿谱都没有。他有一次吃……”
“姐!你有完没完啦!都什么陈芝麻烂谷子的事情你怎么就说不腻呢,想到一次就说一次是吧?!”见顾曼之一个不注意,就又准备把他小时候的糗事说出来,顾衡之连肉都先放着没吃了,赶忙阻止顾曼之。
顾曼之忍着笑,“谁叫你小时候那么贪吃,不说你说谁?”
“我现在已经不是小时候了!你可以说阿优啊,他多有趣。”
邓明优正跟李小暖边吃东西边聊天呢,突然被提到,嘴里东西还没停下,扭头问道:“我?我怎么了吗?”
“没你的事,继续吃东西吧,把嘴擦擦,吃得一点儿形象都没了,丑死了。”顾曼之作出嫌弃的样子。
邓明优一听这话就慌了,赶忙蹦了起来,“啊?很丑吗?”他一边说一边从衣服里扯出手帕来,在嘴上胡乱擦了擦。
李雪燕看着一桌子的肉酱,突然想到了什么,对段云飞道:“你去买几个饼回来。”
“饼?”
“对,就这么大,”李雪燕伸手比划了一下,“不要太薄了,要中间可以切开的那种,别买太小也别买太大,快去吧。”
段云飞有点疑惑,但还是听话的出去了。
“好端端的,怎么突然要饼了?”顾曼之跟段云飞也是一样的疑惑。
李雪燕笑道:“突然想到了可以做别的东西吃,刚好可以让你们一起试试,怎么样,方便吗?”
“方便方便,求之不得啊!”顾衡之高兴的叫了起来。
李雪燕笑了笑,转身走到了汤锅边上,准备开火。
顾衡之对新鲜的事物总是特别好奇,见李雪燕又来弄别的东西了,赶忙凑了过来,想跟一起看看。
顾曼之则觉得,李雪燕是以这个为生的,她开店做生意,比起其他人的优点就是会创新。每次做出来的东西都是这里没有的,所以才会有那么多人喜欢。
这样的话,不管是她的做法,还是材料,肯定都是比较特殊的。他们关系虽然好,但不管怎么说也算是外人,虽然他们不是做这方面的生意,可这种时候该避嫌的还是得避避。
别人都刘他们吃饭了,在他们弄吃的的时候还赖着不走,就会显得太不知好歹。
“我们出去等着就行了,你在这瞎凑什么热闹?”顾曼之抓住顾衡之的胳膊就把他往外面拖。
“我就看看,看看还不行吗!又不会给她添麻烦!”顾衡之非常不满。
李雪燕正煮着东西,听到这边的动静,笑道:“他想看就让他看看呗,我这也没什么不能看的。”
顾曼之却摇头,“我们还是出去吧,怕他给你捣乱。”
“也行,让小暖带你们在屋里带出看看吧,我这刚好在忙,不好意思哈。”
“没事没事,你忙你的。”
李雪燕继续手头上的事情了,也就是因为跟顾曼之他们比较熟,才会这样让他们自己转,反正知道他们不会多想,而且又不是什么品行有问题的人,李雪燕信得过他们。
没多久,段云飞就把饼买回来了。
“要这个做什么?没米了?”段云飞买的饼还挺多,不过拿回来已经有点凉了。
李雪燕看了看,应该是段云飞过去之后现做的,虽然不热了,但还是软软的,适合做肉夹馍。
她开始突然想到的,就是做肉夹馍。
在李雪燕的印象中,肉夹馍是西安的特产,在现代的话,不管哪的特产都能吃到,毕竟什么都方便。只不过不同的地方买到的东西肯定不一样罢了,传播的过程中肯定会根据当地的饮食风格做出一些调整。
李雪燕不知道现在这个时代肉夹馍是否已经有了,不过这都没有关系,只要他们这个小镇上没有就行了。
况且这个年代,传消息都麻烦得很,更别说是把特色食物传过来了。
“来帮忙,把这里的汤给倒到那个大碗里去。”李雪燕指挥段云飞帮忙。
她弄了一点卤汤,可以加到肉夹馍里面调味。
段云飞照做了,李雪燕看了一眼现在准备的东西。肉丁就不用说了,他们这里有的是,到时候他们想吃哪种让他们自己加就行了。
青椒切好了,咸菜准备了一点,她刚才等段云飞回来的时候还顺便煎了几个鸡蛋,等会儿也可以按照他们的口味来加。
“把他们叫进来吧,我把饼烤热就可以了。”李雪燕说完之后,打发段云飞出去叫人了,顺便把他买回来的饼放在铁板上烤了起来。
这个铁板也是李雪燕后来画图让段云飞找人做的,跟之前做烤肉用的烤锅不太一样。烤肉用的烤锅底下是直接用的炭,炭燃起来更烫一些,适合烤生肉。
然后这个铁板则是专门用来加热的,主要就是烤一些易熟的东西,或者把凉的东西加热,而且这个铁板的空间比烤锅要大很多,用起来很方便。
一行人兴冲冲的进来的时候,李雪燕已经把饼烤热了,中间也切了口子。
见桌上似乎并没有什么成品的样子,顾衡之有点儿失望。
“你什么表情啊?”李雪燕失笑,“来看看你想吃什么?”
顾衡之走近了看,还是不太懂李雪燕这是想做什么。
李雪燕好心给他指导,“可以把这些东西填到饼里面,你想吃什么就跟我说,我给加进去就可以了,然后跟饼一起吃。”
“跟饼一起吃?这是什么吃法?你确定可以这样吃吗?”顾衡之似乎是有点惊讶过度,一连串的问题问了出来。
“少废话,你是吃还是不吃啊?”李雪燕特别无奈,这不就是好奇宝宝吗?再加上十万个为什么。
“吃吃吃!我看看啊,我要加这个肉,这个最合我的口味。”
“还有呢?”李雪燕把他指的肉给加进去了,再指指剩下的东西,“这些你还有要加的吗?”
“这些啊……我看看,这个是什么?”他指了指一个小碗里放着的眼色很诡异的一团东西。
“这个啊,咸菜,要来点吗?”
顾衡之有点犹豫,“好吃吗?”
“当然好吃了。”
顾衡之显然还是不是很相信,纠结了一下最终说道:“那你还是给我加个煎蛋吧。”
“行,青椒要吗?”
“生的?”
“对。”
“那还是算了吧,我就先这样吃了,就这样吧。”顾衡之不喜欢吃青椒,他以前也没有直接吃过生的青椒,所以现在也不是很想尝试。
李雪燕按照他说的东西填完之后,用勺子舀了半勺卤汁小心地浇到饼里面,然后把饼用纸袋装起来,递给顾衡之,“尝尝吧。下一位客观,请点餐。”
下一位是顾曼之,她没有顾衡之那么挑,面对新鲜事物也都挺想尝试一下,所以顾衡之没有加的咸菜和青椒丁,她都加了一点准备试试。
李雪燕就这样一个一个按照他们的意愿加完了,最后所有人都拿到了,她给自己也做了一个,正准备吃的时候发现其他人似乎都没有动嘴。
别说是邓明优和李小暖他们了,就连第一个拿到饼的顾衡之,此时都还没开始吃。
李雪燕有点儿奇怪,“你们怎么不吃啊?不喜欢?”
“不是啊,你不还在忙吗?我们等你一起吃。”
李雪燕反应过来,笑道:“不用这么讲究,想吃就吃吧。不过好像确实有点儿不像话,家里来了客人我没做一顿像样的饭也就算了,还让你们都挤在厨房等着……”
“这怎么不像样了?闻着可香了,我一直都在等你弄完之后可以开始吃呢!”顾衡之道。
“好好好,现在不用等我了,赶紧吃吧,千万别再客气了。”李雪燕让她们先去坐着,自己准备再弄点汤。
其实她原本想弄粥来配的,可是现在时间已经挺晚的了,再做粥的话时间来不及,还是烧汤要来的快一点儿。
确认他们都不再客气开始吃了之后,李雪燕回到了厨房开始烧汤。
“怎么样,味道如何?品鉴员们,请开始你们的讲话。”李雪燕端着汤回去的时候,他们基本都已经吃完了。
“两个字,好吃!”顾衡之在发表意见上总是特别积极。
李雪燕笑道:“再多一个字呢?”
“特好吃!我还想再来一个,这次要加咸菜的的可以吗?”