-
清空 阅读记录
晚间五点。
江长生准时地赶到了长生饭庄。
饭庄内，王娜的母亲正在收拾着餐桌的卫生，何晓丽几人在旁边帮忙。
见江长生来了，几人顿时停下手中的活，热情洋溢地打起了招呼：
“老板好！！！”
“你们好，你们好。”
江长生笑呵呵的，感觉这里的人说话都超好听的。
“大家先把手里的活处理一下，能放的就放一放，咱们10分钟后，员工休息室开个小会。”
“好的，老板。”
何晓丽翘身一应，苗条的体态风姿绰约，与江长生刚认识她时相比，显然要更加的成熟一些。
……
……
十分钟后。
众人在员工休息室中排排而坐，一人手中拿着一个小本子，像模像样的。
而第一次组织会议的江长生也不知道说些什么，索性就直接开门见山了。
“感谢大家最近一段时间的辛苦工作，让咱们长生饭庄的营业额有了突飞猛进的增长。”
“如今大家应该也都知道，我们的上客率一直很高，可翻台的速度却很慢，造成这种情况的原因，当然是因为我们的座位数量明显太少了。”
“不过这也是我之前要求的，显然饥饿式的营销，已经让我们长生饭庄在附近小有名气。”
“所以为了继续提高营业额，我打算再开一家相同布局的分店，不知道几位有没有什么想法？”
“…………”
江长生的话音落下，在场几人中，除了王娜的母亲以外，所有人的脸上都露出了沉思的模样。
而何晓丽更是直接率先举手说道：
“老板，我有一个问题。”
在江长生点头示意了一下后，何晓丽的眼睛中闪过一丝疑惑，询问道：
“老板，咱们的店能够这么火爆，我觉得主要原因还是铁牛叔的厨艺，如果要开分店的话，不知道分店的厨师，能不能有铁牛叔这般顶尖级的厨艺啊？”
“基于这一点，我觉得分店的事情，还需要重新考虑一下。”
思维最快的何晓丽瞬间发现了盲点，生怕江长生是看到饭庄的利润太高，一股猛子扎进盲目的陷阱当中。
听到何晓丽的提议后，李铁牛倒是瞬间变得脸红了起来。
自家人知道自己事。
自己也只有那么几道菜能够做得如此美味……
而那几道菜，也都是在老板钦点后，才有那么大的提升。
虽然他也不知道这是什么情况，但他知道这种情况的出现，一定和老板脱不了关系。
也许，自己的老板是传说中的神仙？
在何晓丽说完，李铁牛连忙用他那憨厚的声音说道：
“我觉得，分店还是可以开的。我的厨艺也就是普普通通，其他的厨师应该……应该也是可以的。”
说着话，李铁牛还一个劲地注视着江长生，生怕自己说错什么似的。
老板啊，我就只敢说这么多了，剩下的就交给你吧，我溜了。
作为可能是唯一一个知道江长生秘密的李铁牛，此刻可是十分的胆战心惊。
哪怕看到江长生宽慰他的小动作，却任然不敢有任何的放松。
而就在这时，听到李铁牛谦虚的说法，徐莹莹立刻不同意了，赶紧发声道：
“铁牛叔，你也太谦虚了吧！”
“相信我，起码在这个青市里，厨艺能超过你的，绝对一只手都能数得过来！”
作为一个天天吃着李铁牛做的饭的人，徐莹莹立刻发表出不一样的看法。
不管分店怎么说，反正在她看来，李铁牛的厨艺绝对是至关重要的事情。
倒不如说，她一直心有疑惑，不知道为什么老板给其他人都开出了超过市场价的工资……
但给李铁牛开出的，却只是比普通厨师稍高一些。
以李铁牛的这份吸金能力，年入百万的工作，应该是很好找的呀？
老板看起来也不是那种压榨员工的人啊？
要不是知道江长生的为人，她甚至都怀疑是江长生骗了李铁牛后，故意给他们开出高工资当做分扣费的。
徐莹莹突然看向江长生说道：
“老板，铁牛叔的厨艺才是我们爆火的关键，所以就目前来看，除非我们找到第二个铁牛叔。”
“否则只能放弃现有的营销策略和经验，改做普通的大众餐厅，然后用这个店铺的流量，给分店引流……”
“这是我的所有想法了。”
该说不说，不愧是在社会上摸爬滚打好几年的徐莹莹，瞬间给出了一个在她看到的现有基础上，唯一的一条正确路线。
事实上，这也是不少餐饮大企业惯用的手段。
好的厨师只有一个，但只要将分店的消费水平降低一些，分店就仍然能够享受到总店带来的名誉和流量。
然而，只有江长生知道……
这个方案对他是行不通的。
他雇来的第二个厨师，就算不敌李铁牛，也会照样拥有远超常人的厨艺。
“难道分店的路子，走不通了？”
为了不暴露太多超现实的东西，这一刻江长生已经心生退意。
可就在这时，一张细嫩的小手突然举了起来。
只见小手的主人，王娜举手说道：
“老板，咱们可不可以把分店做成快餐店啊？”
“快餐店？”
江长生一愣，没有明白王娜的意思，只是看了看她道：
“说说你的想法。”
“额……”
王娜组织了一下语言，继续说道：
“我的意思就是说，我们可不可以用快餐店的那种模式……”
“先让铁牛叔做好了很多的饭菜，然后拉倒分店里，装到保温装置里，然后谁来点餐的话，就像大食堂那样，装好他单独的那份……”
“不知道，这样的方法可不可以啊，老板？”
第一次发表意见的王娜说完，立刻就将身子缩了缩，和李铁牛一样，像是害怕自己说错什么一般，不好意思的低下了头。
然而……
王娜没有看到的是，就在她的话音落下的瞬间，在场的几人中，眼睛里陡然冒出了一道精光。
！！！
“可行！老板，这个方案可行！！！”
何晓丽目光炯炯地看着王娜，就像是第一次认识这个小丫头一般。
而江长生在听到王娜的提议后，也是茅塞顿开，很快联想到了很多事情。
江长生的思绪快速旋转：
“如果……自己将第二个以快餐店的形式开起来的话，以李铁牛和系统的功效，菜品绝对还是能够领先绝大多数餐厅。”
“或者换一个方法，每天让李铁牛到分店去做出一次大锅饭。”
“而分店里，也可以多雇几个厨师，不需要他们做菜，只要每天把菜配好，等着李铁牛来就是。”
“这样的话，自己就不用担心道具的事情露馅，同时也可以为后续解决很多问题……”
“以后如果再开分店的话，也不怕再缺厨师。”
“到时候只要把分店里，幸福值达到预期的厨师派出去，就又可以开出一家分店……”
“当然也要提前让李铁牛把那个人收为徒弟，让其他人以为他只是得到了秘传，就不会有太大的问题。”
“到时候，新厨师负责一个高档餐厅，再负责一个快餐店，循环往复……”
无限分店计划……
可以执行！
