当前位置 首页 四味鲜妻 第三十六章福利试菜

《四味鲜妻》第三十六章福利试菜

作者:柒么么 字数:1962 书籍:四味鲜妻

  很多人对西餐的概念还停留在肯德基,麦当劳等西式快餐的阶段,对于真正的西餐没有了解,可这也是无可奈何的事情,只能随着文化交流的加深慢慢去进行推广。

  披萨,意面,牛排,这三样算是在餐厅点餐率最高的食品。

  用这些来进行测试的话应该就可以知道答案了。

  说做就做,林筱筱先将做披萨用的培根切片煎熟,然后从冰箱里拿出来马苏里拉芝士和帕玛森干酪,最后再拿出一点她最喜欢的圣女果和其他配料。

  找出一个盆,将奶粉,黄油,面粉在里面揉成面团。

  揉面其实是一个特别费力气的工作,尤其是对林筱筱这样没什么力气的女生来说更是一项大工程。

  费了九牛二虎之力,终于将面团揉光滑之后就可以盖上保鲜膜,放在一边醒两个小时。

  在比萨面坯发酵的同时,林筱筱也将手里的意大利面下锅了。

  意大利面比较扛住,所以在它还没熟的时候林筱筱就开始准备酱料。

  虽然一个人做饭很麻烦,但是这种能酣畅淋漓做饭的感觉,是林筱筱能体会到的独有乐趣。

  当番茄酱和肉末的煸炒之后特有的诱人香气扑面而来。

  陆弘深也自动自觉的移步到厨房,像一个幼儿班的孩子等着老师发饭一样的乖乖坐在桌前。

  林筱筱将煮好的意大利面配合酱汁一起放在陆弘深面前。

  陆弘深看着面前色香味俱全的意面,不由得食指大动。

  “你要不要先等等,我现在开始做牛排。”林筱筱开口,打断了陆弘深想要进餐的动作。

  美味当然要一起享用,陆弘深只好先放下了手中的叉子,站起身看着林筱筱去煎牛排。

  上好的菲力牛排用刀背先将其锤松,然后再撒上黑胡椒碎,盐,帮助入味,最后再刷上一层橄榄油,锁住汁水,让牛排更加的鲜嫩多、汁。

  取锅先在锅底刷上一层油,防止粘锅,林筱筱将腌制好的牛排放入锅中煎,将灶台到最大火力,这样煎出来的牛排,里面没有血水,却又外焦里嫩。

  虽说有三样需要试吃的菜品,但因为时间关系,只能先拿这两样当晚餐了。

  “快吃,意面凉了就不好了!”林筱筱看着疑惑的陆弘深催促道。

  陆弘深抬眼看了看林筱筱,这女人心里在想什么呢,怎么突然这么殷勤,是不是在餐厅做了什么出格的事?

  似乎是看出了陆弘深的疑问,没等他开口,林筱筱就率先回答了他心里的疑问。

  “你的餐厅生意不好,我想知道是不是我的手艺原因,所以就想让你试试,如果能让你这个吃遍山珍海味的人认同的话,那我觉得我的菜品就是成功的,所以需要你在品尝完之后给出相应的评价,这样说你明白了吗?”说话的功夫,林筱筱已经将盘子里的牛排全都切好了。

  闻言,陆弘深也没有多问什么。

  盘子里的食物很快就见了底,林筱筱不由得讶异陆弘深吃饭的速度,并开始怀疑他真的要细细品尝,然后给出正确的评价吗?

  “意面和牛排都是普通市面上所有能够买到的味道,和你平时做饭并不一样,简单来说,你这么做的东西很难吃。”陆弘深擦了擦嘴,不太满意的说道。

  “难吃?市面上的味道不就是应该是大众能接受的味道吗?”林筱筱也是很惊讶,她刚尝了一口,这跟市面上流行的完全没有区别。

  “谁告诉你的这种猪脑子逻辑?大众就是因为市面上的口味太过少,所以被动的接定了一个味道的设定。不然你以为我召集那么多世界各地的厨师干什么?”陆弘深看向林筱筱的眼神就像是关爱智障一样的。

  他原以为身为厨师的林筱筱会明白这个道理,但是他万万没想到,她根本就不明白自己的手艺珍贵在那里,反而想着去试着配合市面上的的味道,真是让人失望。

  话闭,陆弘深就转身干净利落的出了门。

  留林筱筱一个人在厨房发呆,难道她真的错了吗?不应该去随波逐流。

  怀着忐忑的心情,林筱筱开始制作今天需要品尝的披萨。

  那,就试着用自己的方式。

  先将烤箱预热到500华氏度,然后在发酵好的面皮上撒上一层薄薄的面粉,然后林筱筱的纤细的手指尖一直在给面坯做spa,直到它变成一张厚度均匀的饼。

  再用食指和中指将披萨的边儿按压出来,醒好的面团还是很柔软的,也比较好撑开。

  面坯准备好之后,林筱筱小心翼翼的把它移到披萨铲上,在弄好的面坯下先铺一层奶酪,然后放上培根和圣女果,再撒上一层披萨粉,最后再在上面加一些干酪碎。

  放入烤箱烤六七分钟就可以拿出品尝了。

  虽然这次做出来的披萨很香,但是并没有看到陆弘深在厨房门口的身影。

  林筱筱端着刚刚出炉的比萨,四处寻找陆弘深的身影,最终还是在管家的告知下来到了陆弘深的书房门口。

  犹豫再三林筱筱还是敲响了书房的门,“陆弘深,能麻烦你出来再帮我试一下吗?”

  一连敲了好几分钟,也没见有人出来,林筱筱也有些生气,自己给他做饭,他还生上气了,这是什么理?

  就在他准备端到厨房去自己品尝的时候,书房的门却突然打开了,陆弘深穿着黑色的浴袍,头发还在滴水,顺着脸庞淌到了下巴,书房昏暗的灯光更加将陆弘深的身影衬显得更加的高大。

  站在门口的林筱筱一时有些看傻了眼,感觉全身的血液都涌向了头,一时间有些头重脚轻。

  “我的披萨做好了,想问你要不要尝一尝!”林筱筱把盘子端到陆弘深面前,然后整个人就差点钻到地里去了。

  陆弘深看了一眼面前的披萨,随手拎起了一块放入嘴里。

  “就是这个味道,你要记住,保持自己最大的特色味道,才是你的杀手锏。”

  得到陆弘深的肯定后,林筱筱像逃一样的离开了书房门口,此刻她心跳跳的异常快,刚才陆弘深的样子实在是太令人窒息了!

  稍微平复了下心情后,林筱筱将剩余的披萨分给了管家和仆人们,可以确定自己的手艺是没有问题的,那接下来就应该可以安心等着客人们上门了!

  洗漱完毕之后林筱筱就进入了梦乡,不过这个晚上她过得并不安稳,脑海全部都是陆弘深出浴图。

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 回到书页 下一章 > 错误反馈

设为首页加入收藏保存桌面网址发布会员中心留言本

Copyright © 2024-2025 All Rights Reserved