当前位置 首页 四味鲜妻 第四百一十七章 香橙奶油慕斯

《四味鲜妻》第四百一十七章 香橙奶油慕斯

作者:柒么么 字数:1929 书籍:四味鲜妻

  林筱筱坐着公交车来到了餐厅里,沈约已经穿好了厨师服,做掉了一大半的准备工作。可是就在两个人四目相对的一瞬间,林筱筱还是觉得一阵尴尬的味道从中间开始蔓延。

  她站到了自己的位置上,时常能感觉到沈约的视线转到她的身上,让她就连切菜的动作也变的僵硬了起来。好不容易挨到了同事到场,林筱筱轻轻的喘了口气,总算能投入到厨艺之中去了。

  后厨热火朝天的时候,时间总是过得很快。一转眼就已经到了中午时刻,周一默自然又蹦蹦跳跳的找到了林筱筱,凑在她的耳边悄声说着:“我看见陆弘深了。”

  一提起他,林筱筱虽然不惊讶,却也一个头两个大的微微皱起了眉头。没有要理会陆弘深的意思,她对着周一默笑着说道:“你今天想要吃什么?”

  周一默咬着手指头思索了一下:“那不如就吃……香橙奶油慕斯?我这几天油腻的吃多了,总想换换口味。”

  点点头,林筱筱伸手拍了拍她的肩膀:“我一会儿让沈约给你送过去。”

  眼睛一亮,周一默猛的点头冲着林筱筱笑了起来。

  看着她灿烂的笑容,林筱筱觉得自己的心情仿佛也变得很好。带着满面的笑容,林筱筱开始准备所有的材料。

  伸手拿出了称量器,将少量的鱼胶粉放置其中。精准到每一克,林筱筱将鱼胶粉融化在热水之中,搅拌到完全溶解之后便伸手将柑橘汁和蜂蜜倒入了鱼胶水之中。

  鲜甜的橙子取出,将最中心的部位切片,泡入了蜂蜜之中用来垫底。奶油隔着冰水打发,搅拌器的轰鸣响在耳边,林筱筱眼看着奶油渐渐的发泡,等到七分左右,再将鱼胶水倒入其中。

  而后要制造的,就是蛋糕胚底了。

  林筱筱一直主张现烤的蛋糕才是最好吃的,这回自然也不例外。她先将鸡蛋从冰箱之中取出,将蛋清蛋黄全数分离,再将低筋面粉之中混合入玉米淀粉,泡打粉。

  将粉状材料通通过筛,放到了一边备用。

  蛋黄倒入了白糖打发,将色拉油和牛奶分成三到四次少量的加入,一直到蛋黄液体整个儿被打顺溜,没有任何分离的状况。

  再将过筛的面粉细细的撒入其中,用切拌的方法搅拌均匀,一边搅拌,林筱筱又空出另一只手将烤箱一百八十摄氏度预热。

  等到蛋黄的部分处理结束,接下来自然就是蛋清的部分。

  柠檬汁新鲜挤出加入了蛋清之中,用打蛋器打发到出现了鱼眼形状的大泡泡,而后放入了适量的白糖,也是分成多次加入。每加入一次,就要充分打发,一直到蛋白硬性发泡,林筱筱将打蛋器提起来,上面出现了一个漂亮的三角竖立。

  将三分之一左右的打发蛋白和之前的蛋黄溶液混合,切拌均匀之后再将混合好的面糊重新倒入了之前的蛋清之中,快速的切拌均匀。

  等到整个溶液搅拌完毕,林筱筱掏出了一个圆形的蛋糕模子。在蛋糕模子中抹上了食用油,林筱筱将液体小心的倒入其中。

  放到了烤箱中层,上下火一百八十摄氏度。林筱筱看着蛋糕液在烤箱之中逐渐凝固,表皮的颜色渐渐变深。

  叮的一声,代表着蛋糕已经烘焙完毕。林筱筱一拉开烤箱门,蛋糕的香甜味道就开始在空气之中散发。伸手将刚刚做好的戚风蛋糕切成了合适的形状,将蛋糕放在了刚刚最好的慕斯的最上方,放入了冷藏之中。

  餐厅的冰箱冷藏的效果十分优秀,不过一个小时便冷冻完成。

  林筱筱伸手将蛋糕倒扣在桌面上,最上一层的橙子片晶莹剔透显现的格外诱人。将椰蓉围绕着刚做好的蛋糕一整圈的细细的撒上,又在橙子的最上方刷上了些许蜂蜜糖浆。

  “沈约。”林筱筱冲着他喊道,“把这个给周一默送过去。”

  刚听见林筱筱喊声的一瞬间,沈约的心猛的跳了一下,可是后半句又像是要重重的把他咂回地底的最深处,让他觉得难受。

  低低的嗯了一声,沈约没有再看林筱筱一眼,伸手拿了蛋糕便向着周一默走了过去。碟子磕碰到桌面上,发出了清脆的声响,沈约看着周一默看向自己那双亮晶晶的眼眸,嘴里却利落的吐出了残忍的话语:“我们俩之间,没可能的。”

  就在沈约和周一默这边气氛僵硬的时候,陆弘深已经偷偷的摸到了后厨,看见了林筱筱,他冲着她招手,却不料林筱筱只不过是瞥了一眼便任由陆弘深站在那里,根本不来理会他。

  眉头一挑,陆弘深干脆大咧咧的走近了后厨。反正他就是老板,这家店里出了女更衣室哪里还有他去不得的地方,凑到了林筱筱的身边他,他低声道:“我饿了。”

  这三个字对林筱筱来说就像是催命的魔咒一般,耳朵微痒的触感让她一下子逃离了陆弘深的身边,伸手捏过了洋葱对着陆弘深:“你不要过来。”

  “你拿着洋葱做什么。”陆弘深却不理会她的威胁,在他的眼里林筱筱自然不会对他真的怎么样。就算林筱筱想,也是做不到的。

  秉承着对自己的绝对自信,陆弘深依旧对着林筱筱步步紧逼着。

  眼看着陆弘深已经站在了自己的面前,一伸手就能抓到一般。林筱筱连忙将洋葱一下子掰开,猛的向着陆弘深的面上砸了过去。

  洋葱的汁液渗出,刺激着陆弘深的口鼻。

  没有想到林筱筱会直接将洋葱按在他的面上,陆弘深猛的向后仰了过去,却还是被洋葱的汁水洗了一把脸。

  而这汁水慢慢的就像是渗入了眼睛一般,他只觉得一股子刺痛从眼角生气,让他忍不住的落下泪来。

  用袖子狠狠的抹了一把,陆弘深的眼睛 一时间涨红了起来,看上去可怕的要命。眼角轻微的血丝让他看上去变得更加咄咄逼人。

  深吸了一口气,陆弘深摇摇头对着林筱筱道:“行……不做就不做。”

  他憋着一肚子的火就这样红着眼睛出了后厨,不知情的人甚至以为他生了什么病,纷纷关切的上前拍他的马屁,都被陆弘深用一个字吓退了老远。

  一边的沈约和周一默刚刚聊完天,转头回到后厨,正好和陆弘深擦身而过。

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 回到书页 下一章 > 错误反馈

设为首页加入收藏保存桌面网址发布会员中心留言本

Copyright © 2024-2025 All Rights Reserved