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清空 阅读记录
沈约站在林筱筱的身边，伸手将胡萝卜递到她的手上：“还有多少份鹅肝？”林筱筱转头看了一眼，对他比出了一个三，便转身切起了胡萝卜。
这样的场景这几日在后厨多方上演，自从林筱筱理干净了心里的情绪，对着沈约也平淡了很多。
那一日之后，沈约对着林筱筱也收敛了很多，绝对不会有更超前的举动发生。两个人忽然变成了相敬如宾的朋友，保持着绝对完美的距离，让别人根本就不会看见有暧昧产生。
可是在别人眼里相敬如宾，在陆弘深的眼里又变成了别样的默契，这就更让陆弘深心里急躁了起来。
思考了半天，陆弘深最后还是和秘书讨论了个十分惯常的垃圾手段。在情人节的当天给林筱筱送去一大捧的玫瑰花。
而情人节的当天，餐厅里自然是生意红火的不成样子，林筱筱自然忙里忙外的还要制作特色套餐，忙的晕头转向，甚至都没有力气和陆弘深再度赌气。
陆弘深一直忙碌着公司里的工作，还有和林筱筱道歉的流程，也没有去烦林筱筱。就这么一直到了情人节的当天，陆弘深决定好了全部的流程，准备着给林筱筱一个惊喜。
情人节的早上六点，林筱筱便利落的从床上爬了起来，今天是情人节特惠，自然又是餐厅提升业绩的好机会，她可不能错过。可是生意愈好，后厨自然也会越忙，为了今天的工作，她必须要早早的起来做准备才行。
难得的陆弘深并没有在客厅门口等着她，看着空无一人的客厅，林筱筱一边纳闷儿一边穿上了鞋子。草草的路边买了包子当做早饭，林筱筱却也没有那么多功夫思考陆弘深究竟在做什么，兴许只不过是睡过了头。
不过这样也好，她也难得有一个清净的早上可以消遣。
走到了公交车站，林筱筱看着刚好到达站点的公交车，不由得暗道一声幸运。上了公交车，上面居然空无一人。挑了一个喜欢的位置坐下，林筱筱莫名的有些违和感，可是她把这一切都归咎于早上太早，没有多想。
等到了餐厅，林筱筱穿上了自己的厨师服，准备到厨房大展身手，可是意外的发现厨房的准备工作都已经做好了。
看着干净如新的灶台和早就已经切好的蔬菜，被填满的冰箱和码放整齐的酱料。林筱筱愣在那里，一时半会儿也不知道该做什么。
她伸手在灶台上摸了摸，光滑的就像是全新的一般，她平日里怎么打扫也不会到这个干净程度啊。
林筱筱还在纳闷儿的时候，同事们也陆陆续续的到达了餐厅。几个人一进来，不由得惊叹道：“哇塞，筱筱你这么这么厉害？这些事情都是你一个人做好的啊！”
“我不是……我。”林筱筱连忙摆手到，几个人大眼瞪小眼，一时间谁也不知道发生了什么。
可是犹豫的时间并不多，随着店门的开业第一单客人很快便闻讯而来，期待着餐厅里的情人节套餐。
这回的情人节特惠分为了两个套餐，鲑鱼白酱意大利面或者蘑菇洋芋沙朗牛排，附带着巧克力甜点和爱心色拉，可谓十分丰盛。
随着服务员将菜单夹到了后厨，林筱筱等人就开始忙碌起来。
提前预定好的鲑鱼在今天新鲜送达，在今天凌晨的时候就已经塞进了冰箱，确保食材的新鲜的滋味儿。
将冰箱之中的鲑鱼取出，林筱筱把鲑鱼仔细的去掉了骨头，细长的刀锋轻轻的在鲑鱼上滑动，刷拉一下肉与骨头之间便快速的分开，精美的就像是无法代替的艺术表演一般。去了骨头的鱼肉与盐胡椒粉和意大利香料混合腌制，放到一边备用。
再将蘑菇与青红甜椒切成条状，用作装饰的蔬菜。
将平底锅起锅，热锅表面刷上了少许的食用油，轻轻的将一边已经腌制了一会儿的鲑鱼放到了锅子里。
等待着鲜红的鱼肉慢慢的变得乳白色，淡淡的香味开始萦绕在鼻尖，林筱筱用筷子小心翼翼的把鱼肉翻面，等到两面的肉都微微焦黄，而鱼内的油脂也分泌析出，在锅底滋发出诱人的香味的时候，再将鱼放到盘中。
一边的甜椒乘着热锅倒入锅内，将鲑鱼分泌出的油脂充分的再度吸收。等着翻炒的时候，沈约将刚煮好的意大利面条放入了盘中。
等到甜椒半熟，再将蘑菇和白酱一同放入锅中，浓郁的奶香味儿扑面而来。不过多时便在火力的作用下，绽放出最佳状态。
将烧好的酱汁浇在了面条上，而后在上面摆放上了刚煎好的鲑鱼肉。最上面用欧芹碎点缀，再将一小撮薄荷叶放在最上面，点出一抹鲜亮的绿色。
盘子的旁边用味道酸甜的酱汁画上了装饰，用牙签点点刮开酱料，形成一种精致的鱼骨状态，显现的生动有趣。
这样一盘鲜美无比的鲑鱼白酱意大利面就算是制作完成。林筱筱将面条摆放上送餐窗口，按响了摇铃，很快便由服务生将面条端走，放到了第一单客人的桌子上。
林筱筱偷偷的凑在窗口看着客人的反应，他们用叉子少许的卷起一点面条放入口中，而后愉快的攀谈起来。
松了一口气，林筱筱只觉得自己的心里好像也被甜蜜充满了一般，有什么比自己的菜品被客人认可了，更让一个厨师开心呢？
客人陆陆续续的进入餐厅，林筱筱便要开始准备另外的套餐餐点了。
蘑菇洋芋莎朗牛排，也是一道十分普通的西餐餐点。
莎朗牛排又称作冷牛排，外围一圈白色的肉筋更是它显著的特色，比菲力牛排更加的具有嚼劲与韧性，非常的合适年轻人的口味。
将早就去皮的土豆切成了小块后放入了锅中，加入了胡椒粉等调味料拌匀，上锅蒸熟。蘑菇切片黄油下锅，干煎脱水之后便有浓郁的奶油香气，再用海盐等调味。
而后的重头戏牛排便被放到了案板之上，轻轻的将牛肉上的血水用厨房用纸擦拭干净，而后用少量的盐和胡椒均匀的涂抹满整一个表面，轻轻拍打以便入味。
再将平底锅架好，黄油融化匀在一整个锅底。牛排放入其中，小火慢煎，林筱筱将锅子倾泻、了少许，不断的将黄油浇到牛排的表面，确保每一面都煎至上色后，才将牛肉装盘。
蘑菇少许放在旁边，土豆被入锅借着刚才的油脂煎脆表面。
装盘结束，轻轻的切开摆盘，热气腾升出来，满是享受的味道。
