“不夸张的说,五星套餐菜品的味道要比三星套菜菜品的味道好几倍,如果说三星套餐是100分,那么五星套餐应该是300分。”
徐阳说的一点儿都不夸张。
四星菜品会比三星菜品好一倍以上。
五星菜品会比四星菜品好一倍以上。
换算下来,五星菜品至少比三星菜品好三倍之多。
所以说徐阳用数字来形容很合适。
要知道这是最低的倍数。
实际情况是,烹饪的麻婆豆腐已经不是普通的五星菜品,所以分数可能会在400分或者是更高。
听到徐阳的话,四个人的脸色都不约而同发生了变化,是很震惊的模样。
一开始不会相信这句话,在品尝过三星套餐后,他们明白徐阳说的是真的,并不是假话。
“老板,真的吗?”董小伟还是不由自主的询问了一句。
徐阳点头回答:“当然是真的,你们或许可以尝试一下就知道我说的是真是假。”
“好,我们试试。”董小伟点点头。
“老板,我看上面写着五星套餐今天还有两次,不如都卖给我们吧,正好我们四个人一起分了。”
徐阳笑着摇摇头。
这句话今天不是第一次听到,表现的很正常。
“店里的规矩,每人每天仅限点一次餐,点餐后不允许外带,不允许打包,你们今天四个人都点了三星套餐,所以今天没有点餐的次数,如果想要品尝只能够下一次再来。”
顺着徐阳手指的方向,四个人都看到了这一条相关的规矩。
刚才让他们看的时候,都只是随便浏览了一眼,并没有仔细看,这会儿才发现有这个规矩。
于凡有些不甘心:“老板,你开饭店做生意是为了赚钱,总不能为爱发电吧,既然今天还有次数反正是要出售,为什么不能卖给我们,反正套餐的价格是258元一份。”
正常来说,他说的没什么问题。
饭店开门做生意,最后的目的都是为了挣钱,或者说是每一个行业都是为了挣钱。
但对于徐阳来讲,挣钱并非是最重要的事情。
获得声望值进行抽奖,每天签到获得经验值或者是解锁菜品图鉴才是最重要的。
只要菜品星级高了,解锁的菜品多了,获得更多的道具,到时候挣钱肯定比现在更加的轻松。
按照他现在的价格计算,十星套餐的价格正常来说可能会突破一千块一份。
比现在的二星套餐,三星套餐挣钱的多。
想要挣钱的话,徐阳完全可以等到这时候。
再次摇头说道:“这是饭店里面的规矩,希望大家都能够遵守,你们不是第一个提出这个想法的顾客,第一个选择五星套餐的客人我同样是这么回答的。”
见徐阳的态度非常坚决,于凡没有接着追问下去。
“好吧,既然老板你都这样说了,那我们下次再来品尝就行,只不过每天烹饪的次数有限,来晚了会不会出现没有套餐的情况。”
徐阳点点头:“目前饭店刚刚开业,愿意进来品尝的客人不多,所以这段时间应该不会出现这样的局面,后面我就不能够保证。”
现在人少,他当然可以保证。
今天因为是第一天开业,杨小天以及赵磊军他们就是七个人,一共是七份套餐,所以还剩下两份。
如果不是因为这样的话,估计五星套餐直到现在还剩下九次。
主要的问题还是在价格这里。
知道自己做菜是什么味道的人,可能才会愿意花费二百多买一份套餐。
所以最近一段时间不会出现卖完的情况。
随着过来品尝的人越来越多,以及更多的人知道后,到时候客人肯定会增加。
到时候徐阳没办法保证一定还有剩余的次数。
“我们明白了。”
接下来,他们四个人的问题和前面的人差不多,徐阳一一进行了回答。
最后也了解到他们是从其他省份过来旅游的人,会在锦城市待几天时间。
“老板,这几天我们还要去其他地方,等到要离开的前一天,一定会回来品尝一下五星套餐,到时候应该有机会吧。”
在品尝过套餐后,明白随着知道的人越来越多,后面可能会出现套餐卖完的情况。
也知道老板的规矩。
每天是多少套餐就只会卖那么多,不会增加。
毕竟今天明明自己四个人可以卖下剩下两份套餐,但还是被直接拒绝,没有丝毫的犹豫。
徐阳摇摇头:“说实话,这个我没办法保证。”
四个人还要待一周的时间,准备在30号的时候过来吃,也就是还有整整五天时间。
已经有很多人会帮忙进行宣传,到时候应该会有人选择五星套餐,没办法进行保证。
董小伟笑了笑说:“老板,我看饭店是11点正式营业点餐,不知道什么时候会开门迎客呢。”
“提前10分钟可以进饭店,11点正式点餐。”
徐阳到店里的时间会更早,只是要等到10点50分的时候才会开门而已。
这时候,董小伟再次说道:“那我们30号上午10点50分的时候就过来等着,到时候还是工作日,相信这个时间点过来吃饭的人不会太多,而且五星套餐价格比较多,估计很多人不会选择,我们到时候早点儿来。”
看得出来,他们是铁了心的想要品尝一下五星套餐。
“如果这样安排的话,应该是没有问题,这几天时间虽然知道的人会越来越多,就像是你们说的一样,不一定会选择五星套餐,到时候可以提前早点儿到。”
听到他们这样的安排,徐阳点点头。
再过上一个月,两个月时间,可能来得早也不一定,说不准还会出现排队的情况。
但这几天时间,早点儿过来应该还是有剩余的次数。
而且到了后面的时候,徐阳会每天调整套餐售卖数量。
今天是第一天,所以五星套餐是九次,没有预留。
因为知道烹饪不完,也不会有特殊的情况。
随着时间推移,后面可能每天五星套餐的次数会降低到八次,七次甚至是更少的次数。
“那就行,到时候我们会吃到。”说完,四个人很自觉的将餐盘放到了指定位置。
刚才他们仔细看完了目前所有的规矩,知道吃完饭需要做的事情。
当然,仅仅是把餐盘端到指定位置就行。
像是桌子上面的卫生,徐阳会收拾一下,或者是有店里面的阿姨收拾。
阿姨虽然不用接待这些,但还是要收拾卫生和洗餐盘这些。
徐阳没有准备留到晚上一块儿收拾,回收一次就清洁一次。
接着他们就准备离开。
这时候徐阳开口说道:“今天是第一天开业,今天之内每一位进店的顾客都会获得下次优惠的机会。”
听到这句话,他们脸上有了很明显的笑意,也有些惊讶。
按理说,这样的套餐味道完全不需要优惠。
这么贵的套餐如果能够有优惠折扣当然是好得很。
“老板,能够有什么样的优惠。”于凡笑着询问说。
“你们是第十三到第十六位进店的顾客,可以享受下一次套餐六折的优惠,意思是下一次不管选择哪一种套餐,都可以享受到六折的优惠,每个人仅限一次。”
这一次没有给五折的优惠,而是选择了六折优惠。
虽然是六折优惠,但四个人依然是开心的不行。
董小伟不由得说道:“这样一来岂不是我们下次吃五星套餐,每个人只需要花费一百五十多块钱,四个人加起来也就是六百块而已,比原先的价格少了四百多。”
于凡也点点头说:“好像是这样。”
想到这里,几人再次开口:“谢谢老板。”
“不用谢,今天是第一天开业,原本是没有活动,后来临时安排的,你们如果30号要过来,还有五星套餐的话正好可以使用。”
他们是外省过来的游客,徐阳没有说帮忙宣传。
这几人应该是上大学的学生,趁着放假出来旅游,所以宣传的事情作用不大。
这次来了之后,下次不知道什么时候会再次过来。
既然是学生,又不是本地人,那么过来的次数更有限,说不定是最后一次。
而且他们的同学,朋友和家里人都不是川省人,这样一来就算是回去进行宣传,也不会有太大的作用。
所以完全没有让他们帮忙宣传的必要。
至于回去了之后会不会进行宣传,那就不是徐阳可以知道的事情了。
真的宣传了,相信到时候来人会给自己说明情况。
“老板,这样一来我们30号一定到。”
他们一开始还在想,万一有其他安排,那么这顿饭可能没有机会吃到。
现在徐阳给了六折的优惠,相当于比原先的价格少四百多,怎么可能不心动。
到时候说什么都要留下来吃一次五星套餐。
闻言,徐阳笑了笑说道:“行,那我等着你们的再次光临。”
目送着四人离开,看了一眼时间,已经是13点45分,徐阳准备收拾收拾闭店休息,等着晚上再有客人过来。
从刚才四人进店后,一直到刚才,没有新的客人进店。
下午2点后基本上不会有新客人。
就算还有没有吃饭的客人,也不会选择到这里来。
看见价格后,二话不说会直接离开。
而接下来的情况和徐阳想的一模一样,整个下午的时间没有人进店要吃饭。
下午不是饭点,有人吃饭也是随便解决一顿而已,不会专门跑过来吃一顿饭。
一直到下午四点四十多分的时间,有两人走进了饭店。
“老板,有人在吗?”
听到外面有声音传来,徐阳笑着接应道:“有人在。”
“现在可以点餐吧。”来人再次询问说。
徐阳看了看时间,还不到17点。
摇摇头说:“本店的营业时间是下午5点到晚上9点,现在还不到5点钟,暂时没办法点餐,还需要等一下。”
有的菜品需要提前准备食材,所以徐阳这时候正在弄套餐的原材料。
考虑到晚上可能还会有客人来,但不会选择五星套餐,没有进行准备。
现在准备的是二星套餐食材以及两份三星套餐的食材。
徐阳要求每天食材都是最新鲜的,准备的太多如果没有用完就太浪费了,不会准备太多。
提前准备也是为了避免一次性点单比较多,如果全部从头开始的话,时间上会浪费许多。
最好节约时间的办法就是提前10分钟左右开始准备。
到了5点后正式营业。
现在距离5点还有十多分钟,徐阳想着要不要准备原材料。
今天人不是很多,这会儿就准备可能有些早,但如果不准备的话,等客人到店时间上会来不及。
“我们两个人,就随便两份家常菜也不能够做吗?”
徐阳摇摇头:“暂时没办法,饭店里只售卖套餐,不单独点餐,套餐的内容在这边,可以先看一下。”
“好。”
听到这个,这人只是很好奇,没有多说顺着徐阳手指的方向看了过去。
然而当看见价格后,和前面所有人的反应一模一样。
“这么贵一份套餐?”
徐阳不由得笑了笑:“别看我这小店不起眼,味道方面没的说,价格是根据味道以及菜品本身定下来的,保证童叟无欺。”
每一位对价格有质疑的人徐阳都需要解释一下。
他们愿意接受是一回事,直接离开又是另外一回事儿。
这人环顾四周看了一圈说道:“老板,做出来的菜品味道是一方面,只不过你这环境和饭店,看样子不像是一份能够值两百多的地方。”
徐阳笑道:“值不值不是随便说说而已,今天进来的客人其实每一位都是相同的反应,但最后都是心满意足的离开,而且我说的再多,不如尝试一下才知道味道。”
正要继续说话,走在后面的人开口说:“走吧,这里既然还不能点餐,而且价格相对昂贵,没有必要在这里吃,我们随便换一家。”
这人摆摆手。
“没事儿,反正晚上又不着急,老板虽然看起来年轻,但说话的时候各方面都很坚定,想必是有自己的原因,我们试一试也没什么。”
说完,转过身对着徐阳说道:“老板,还有10分钟时间,我们先点两份三星套餐,时间一到再烹饪应该是没问题吧。”
“没问题,那你们先做一会儿,我这里准备食材,等5点的时候就为你们烹饪。”
有单子徐阳当然要接。
反正他们愿意等到5点的时候,那么自己先把单子接下来也无所谓。
正好可以利用这小会儿的时间,将两份三星套餐的原料准备妥当,时间一到就可以直接烹饪,不需要再等待。