其他几人接连表示味道非常好,是吃到过最好吃的两道菜,给出了极高的评价。
总公司来的有四人。
除了盛成周和总经理助理外,另外两人很是惊讶。
要不是坐在桌子上,几人还能够克制住自己。
这要换做是在没有人的地方,早就狼吞虎咽的吃了起来、
不管怎么说,这几人肯定还是要注意形象。
尽管这样,水煮牛肉和麻婆豆腐两道菜还是以肉眼可见的速度在减少。
不到10分钟的时间,两道菜就被一扫而空。
看着空出来的一个大碗和盘子,众人都不由得笑了笑。
心里都知道在笑什么事情。
接着盛成周笑着说道:“看来大家对徐师傅做的水煮牛肉和麻婆豆腐两道菜非常喜欢,正因为这样才会这么快就光盘见底,同时也证明了徐师傅的厨艺是真的好,就算是整个集团公司的所有饭店里面,徐师傅的厨艺可以排在前三名。”
不是第一名,但这已经是最高的评价。
整个集团饭店加起来有上百家,估计厨师至少有上千人。
排在前三名已经可以证明其厨艺有多么的厉害。
不管怎么说,盛成周不会说徐阳的厨艺是第一名。
哪怕是真正的神仙佳肴也不会。
毕竟还是要维护自己家的厨师,给一个前三名并没有说清楚。
第三名是前三名。
第二名也是前三名。
第一名同样是前三名。
所以完全可以理解成他的意思就是第一名,只是不能直接说出来,从侧面来证明了徐阳的厨艺怎么样。
“多谢盛总的夸奖,我对自己的厨艺还是有自知之明,排前三名肯定做不到,只能说厨艺不错。”
听到徐阳这样,他们很想翻一个白眼,但是不能这样做。
在他们看来,这样的都仅仅是厨艺不错,那什么样的才能够算是厨艺好。
照这么说他们的厨艺连三岁小孩都不如。
“哈哈哈,徐师傅你就不要谦虚了。”
“是啊,今天桌子上面一共有十二道菜,除了你做的两道菜吃完,其他的菜品都没有动,由此可以证明做菜的味道到底有多好吃。”王胜笑着说道。
这时候,徐阳笑了笑说道:“盛总,夸奖的话我们以后慢慢说,其他菜品也是师傅们辛辛苦苦做出来的,还是品尝一下味道吧。”
他们有一点说错了,其他的菜品有人动过筷子。
不是别人,正是徐阳。
他想的是看一下,饭店做菜的味道怎么样。
今天中午这一顿饭,肯定是请了饭店里面做菜最好吃的大厨。
品尝了其中的三道菜,徐阳还是认为味道不错。
按照菜品的星级来判断,徐阳感觉味道应该是二星菜品的水平,最好的一道菜勉强可以达到三星菜品的水平。
由此可见,这里的总体水平很不错。
之所以出现了味道有差距,应该是不同的师傅炒出来的,以至于味道会不同。
因为大家的水平差不多,基本上就是在二星和三星之间徘徊。
能够做出这样味道徐阳觉得很正常。
参考锦城饭店的父子两人。
他们的水平和这里差不多。
毕竟这里的人均消费都在一千以上,随随便便吃一顿饭可能都需要三四千的样子,要是吃的好一些,可能一万以上都是正常的。
所以有这样的水平其实很正常。
要是做出来的菜品味道很一般,又怎么可能会有人愿意经常来。
正因为价格和味道成正比才一直发展的很不错。
当然和徐阳一对比,差距很大。
盛成周笑了笑说:“徐师傅说的没错,这也饭店师傅做出来的,大家也品尝一下味道,看看有没有需要改进的地方,当然不能和徐师傅的相比,味道应该还是不错。”
为了避免等会儿品尝到的味道会有很大的差距,盛成周提前打了预防针。
众人接着纷纷品尝了一下饭店师傅做的菜。
会让人觉得不能够一起品尝,主要是差距太大了。
总体来讲,当然要比其他的菜品味道相对好一些。
“徐师傅,果然没有你做的菜品味道好,虽然整体还不错,但差距也是非常的明显,真不知道是怎么做出来的。”
没有对比就感觉不到到底有什么样的差距。
“盛总,话也不能这么说,饭店师傅们做的菜品味道我觉得很不错了,我可能是个意外,没办法和我作比较。”
徐阳算是明白了,如果自己一直拒绝的话,他们还会继续说下去。
最好的办法就是顺着他们的话说下去,这样一来他们才不会继续抓着这个问题不放。
果然,刚说完,他们一一表示赞同,然后就没有继续说下去了。
饭局很快接近尾声。
这时候王胜开口说道:“徐师傅,你下午没有安排吧。”
徐阳摇摇头:“没有其他安排。”
“那就行,下午我们在旁边准备了休息的地方,你可以过去睡会儿午觉或者是先休息一会儿时间,大概1点45分的时候会有人过来接你到会议室。”
“好。”
用餐结束后,徐阳在服务员的带领下去往休息的地方。
徐阳猜测他们应该会开会商量了。
或者是把中午的情况再次上报到集团总部。
毕竟王胜一开始认为现在提出来的两千四百万已经是上限,然而在品尝到这两道菜之后,他知道这个价格可能还会提高。
很显然猜到了徐阳的意思。
如果徐阳从一开始没有提出过要提高价格,那么这时候应该不会这么猜测,正因为有提过两次价格,所以情况很明显。
关于价格他是没办法做主了,只能够交给盛成周去解决。
而盛成周的底线是多少王胜不清楚,所以最好的选择就是提前沟通一下。
沟通之后心里有底,等会儿谈判的时候才更能够掌握主动权。
不然的话,徐阳万一真的提高价格,正好超过了底线,是答应还是不答应就很难办。
毕竟到了这个时候,想要去沟通都很难。
更容易让他们陷入被动。
提前开会沟通一下,等会儿不管是什么样的问题都能够很好的沟通和交流,不至于临时讨论。
送走徐阳后,王胜给盛成周说了自己的想法。
盛成周听后点头表示同意。
随后一行人前往会议室提前商量下午的结果。
至于回到房间休息的徐阳同样在思考下午的事情。
总公司的人出现在这里,说明对于20%要拿出两千四百万是可以接受的,不然是不会拿出来的。
这还是建立在六星菜品的基础上。
如今给他们品尝了味道好几倍的水煮牛肉,那么这个价格说明还有提价的空间。
虽然只有水煮牛肉一道十星菜品,但只有自己知道。
他们又不知道自己到底会做几道这样的菜品,就算询问完全可以随便说一个数字,相信不会专门要求做出来。
所以这方面没有任何的担心。
现在展示给他们的厨艺更好,那么价格肯定要进行相对于的提升。
至于提高到什么样的价格自然需要好好考虑。
当然,徐阳也要给出几个价格才行。
一是他觉得最高的价格,二是一个中间的数值,最后是最低的价格。
最高的价格自然是一开始的价格,最低的价格就是他能够所接受的最低价格,如果低于这个价格,那么就不用谈下去了。
现在他觉得两千四百万这个价格不够,相对于六星菜品来讲是足够的,相比于十星菜品来讲,那是完全不够的。
关于价格,徐阳肯定需要仔细思考一下,不可能随便说一个价格出来。
不管是最高的价格还是最低的价格都需要仔细考虑。
正好中午有一会儿时间来思考价格问题。
一开始徐阳没有想过关于价格的变更,直到有了这道十星菜品水煮牛肉的时候,才感觉到应该还有继续提价的空间。
价格肯定是越高越好,谁也不希望太低。
当然,王胜他们肯定是希望越低越好。
但能够感觉的出来,价格一旦太低,徐阳就直接不愿意合作了。
而徐阳的优势就在这个地方,是他们极力想要合作,还有个优势就是他的厨艺其他人没有,做出来的菜品没有这么好吃。
既然愿意拿出这么多钱来进行合作,对于厨艺的要求同样是非常的高,不然完全有更多的厨师可以选择。
徐阳自然是想到了这一点,所以根本不慌。
他这边在思考价格的时候,王胜,盛成周他们这边也在加紧的开会中,不仅是他们几人在开会,还和集团公司的其他几位副总进行了视频会议。
毕竟盛成周能够做主的价格同样有上限,万一他的上限还不到徐阳的底线,根本没办法谈。
而集团公司的几位副总包括总经理得知徐阳做菜的味道后,陷入了深思,在思考应该拿出什么样的价格来。
由此还惊动了整个集团公司的董事长。
一般一些问题他都不会过问,只是这次合作的价格实在是太高,总经理都不知道应该怎么做决定,最后一层一层的报上去,结果还召开了紧急的董事会。
在这上面,经过几位董事十多分钟的着急讨论后,最后回复了盛成周一个最终的价格,也是他们的底线。
也就是说只要不超过这个底线,那么盛成周可以随便谈,至于最后谈下来是多少,就要看他的能耐。
“怎么样,盛总,董事会有没有结果。”
“有了,根据董事长的意思,我们的底线价格是这么多。”说着给王胜比划了一个金额。
看到具体的金额,王胜被吓了一跳。
“怎么?不敢相信?”盛成周看着他的反应不由得说道。
王胜没有隐瞒,点头回话说:“是啊,这个价格已经超过我所想价格的50%以上,看来这次公司是真的下了决心,一定要和徐阳合作。”
盛成周不由得笑了笑。
摇头说道:“说实话,我对这个价格是能够接受的,和我心里语气的价格只差了两千万而已,毕竟徐阳的厨艺摆在这里,毫不夸张的说在我认识的人里面,能够和他厨艺相当的一只手都能够数过来,更何况那些人都是上了年纪,厨艺不可能再有任何的进步,而徐阳的年龄摆在这里,至少还有进步的空间,就算是接下里几年,十几年原地踏步,他的厨艺也不是其他厨师能够比得上,所以根本不用担心。”
说到底还是因为徐阳年龄的问题。
换成四五十岁的话,根本不可能这样做。
大不了每次需要吃饭的时候,多花费一些钱还是能够请得到。
王胜点点头:“我明白了,不过价格能够降低一些还是应该降低吧。”
盛成周摇摇头说:“不用,既然公司给出了这个价格,那么说明是做好了准备,而且我猜测最后的金额很有可能和这个数字差不多,你刚才也说过徐阳是软硬不吃,毕竟他的优势在哪里,一旦价格太低的话直接离开怎么办,不和我们谈,到时候更不好交差。”
他算是明白了,徐阳是有恃无恐。
仔细一想换做是自己有这样的厨艺,估计差不多。
接着再次说道:“说不定现在徐阳也在思考应该提出什么样的价钱,到时候实在是谈不拢,直接告诉他我们的底线就可以,能接受最好,不能接受我们也是没办法,既然董事会决定了这个价格,基本上不会再有更高。”
“盛总,那我们应该拿出一个样的价格来,或者是什么样的价格区间。”
盛成周仔细想了想说道:“按照原先的价格是两千四百万,当时做菜的味道是不是没有这样的味道。”
“对。”
“行,那我们直接提高到两千八百万,四百万的起步已经是足够的,然后接下来可以以两百万到三百万为一个区间进行提价。”
说是两千多万不算太多,但是别忘了这仅仅是20%的而已。
提高四百万,另一边则是要提高四倍之多。
听到这个价格,王胜微微点头。
“盛总,我觉得这个价格很合适,我想徐阳就算是直接提价应该不会提高太多。”
“既然你也觉得这个价格合作,那就这样定下来,希望下午能够有一个好的谈判结果。”
他们说的没错,徐阳的确在思考价格,而且这个时候已经思考好了一个最低的价格。
意思是只要不低于这个金额,那么剩下的都是可以谈的。
一旦低于这个价格,有提价的空间还可以继续谈,如果没有提价的空间,那么也就没有谈下去的必要。
反正自己又不着急,大不了不合作,至于扩大规模的事情以后再说照样来得及。
看了下时间,1点20分,距离约定的时间还有半个多小时,徐阳决定眯一会儿。