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《微醺时刻忆红尘》:引子 七,红酒前世今生

作者:尚哲 字数:950 书籍:微醺时刻忆红尘

  红酒距今约六千多年历史。

  作为西方文明的标志,红酒在人类历史中扮演着非常重要的角色。它能舒缓疲劳、减轻病痛、消毒杀菌、美容养颜等等,直到19世纪晚期,红酒都是西方医学中不可缺少的用品。

  西方医药之父希波克拉底认为红酒是一种温和的酒,适量饮用对人的身体会有益处。

  “饮少些,但要好”(Drink less but better)是一直沿用的不朽谚语…!

  夏教授内心喑暗佩服和感叹华沫依渊博的红酒知识和谈起红酒所激发的那种亢奋状态…!!!

  华沫依竟如授课般引经据典的大谈起红酒的前世今生!

  而夏教授竟然像如饥似渴地求知学生,在听着敬爱的老师向自己答疑解惑!

  俩个绝色优秀美女!

  每人手里优雅地端着一个水晶高脚酒杯!

  里面盛着颜色艳丽,芳香四溢的顶级红酒!

  侃侃而谈!如一幅优美的西洋油画

  点缀着这座紧靠浦江外滩边最佳地段的“红袖咖啡厅“!

  当华沫依猛然意识到自己的失态,竟然在不知不觉间讲了将近40分钟!

  差不多是夏教授跟学生们讲一堂课的授课时间!

  华沫依不好意思地对夏教授说到:真对不起!姐!我这毛病真是改不了啦,只要一聊起红酒就像打开了话匣子,刹不住车!

  ”难怪尚老师那么对你痴情!你的尚老师对美女可没象对你这样用过情哦!

  夏教授似像玩笑的话语中让华沬依还是感到了一丝酸意…!

  “沫依,你这说了大半天,还没告诉我这瓶红酒到底为啥那么值钱?

  华沫依突然问道:姐,你知道罗曼尼~康帝酒庄吗?

  夏教授摇摇头:我本不爱喝酒,这还是93年我认识尚老师后,因为他经常爱品点红酒,我才陪着他学着沾了点红酒,平时我自己根本不沾!

  这瓶红酒还是尚老师98年去京城赋闲,分别时,他送给我的“礼物“吧!

  并且还跟我!算是有个约定!说是若他能和我重聚!就用这瓶红酒来庆贺'久别重逢“!

  若不能重聚,他会托一位“使者“过来送我一件“礼物“!

  要不是有这个约定!

  也许我还会把这酒,转送人了呢!

  华沬依听罢此言,心里一下不知何种滋味!把下面准备说的话竟憋了回去…!

  法国葡萄酒著名的产区中,最耳熟能详的是波尔多产区,以柏图斯酒园(Petrus)和拉菲酒园(Chateau Lafite Rothschild)为代表的顶级波尔多酒园,20世纪90年代以来东南亚富豪的追捧,价格节节攀升。

  但当谈到勃艮第产区的罗曼尼·康帝(La Romanee Conti)酒园时,即使是顶级波尔多酒园的主人也会表达崇高的敬意。曾掌舵波尔多顶级酒园之一的伊甘酒园(Chateaud'Yquem)长达30余载的老贵族亚历山大·德·吕萨吕斯伯爵就曾经提到过,在他家里,只能轻声而富有敬意地谈论罗曼尼·康帝这款梦幻之酒。

  而眼前这瓶红酒曾是90年代初在英国伦敦一次著名拍卖会上的拍品!当时一件12瓶的拍卖

  价竟然折合人民币16万元一支!

  华沫依认准了自己没有看错:这就是那12支酒中的1支!

  天道示雅在西边

  焉知偏爱东方眠

  进化包容惟华夏

  岂容烽火祸人间

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