当前位置 首页 边关小厨娘 第130章 傻

《边关小厨娘》第130章 傻

作者:茶暖 字数:1836 书籍:边关小厨娘

  “咋看出来的?”吕氏愕然,甚至再次回想了一番方才娄山子的模样。

  年轻后生,看着也就比夏明月大上个一两岁,圆脸模样颇为讨喜,看着十分精神,身上衣裳也是干干净净,应该是个利索人。

  说实在的,若不是因为有上次的事情,单单是模样上看的话,吕氏都不觉得娄山子是个喜欢做饭之人。

  “身上有些调料和油烟味,应该不是从城隍庙的厨房中沾染的,反而像是长久在后厨待着做活时浸入肌肤的模样。”

  夏明月道,“方才他抬手时,右手的掌心和虎口处皆有茧子,但左手上却又有不少细微的伤口,看模样是平日时常切菜所致。”

  “素日只在后厨帮工切菜,这个年岁还不能沾着锅,动了勺子的话,估摸着是被大厨排挤的缘故,这往后自然也就不大好学到真本事了。”

  夏明月在现代社会时久居后厨,对其中许多弯弯绕的小心思十分了解,自然也就看得分明。

  吕氏了然,继而感慨,“这娄山子看着性子还不错,也不是个笨的,若是往后没半点前途的话,倒还有些可惜。”

  “方才我只是说不大容易,倒也不是没可能。”夏明月笑道,“嫂子都说了,这娄山子性子热络,看着不错,是个聪明的,往后必定也会想方设法破解困境,只看个人造化呢。”

  “这话说的不错。”

  吕氏对此十分赞同。

  凡事,抵不过造化二字。

  许多时候,要看命呢……

  就拿她自己来说吧,命就是个好的。

  要不然,咋能摊上这么好的一个弟妹?

  夏明月和吕氏说笑着往回走,娄山子则是到了厨房这里。

  “去哪里了,用了这般大的功夫。”赖大厨将搅好的豆腐泥端到油锅旁边,招呼娄山子,“不过你回来的刚好,将这豆腐丸子炸一炸,记得看准火候。”

  “成。”娄山子应下后,急忙忙碌起来,却也没忘记回答赖大厨的询问,“方才出去拿菠菜,远远瞧见夏娘子,便去打了个招呼。”

  夏娘子?

  赖大厨顿了顿,“就是上次在这里做豆腐丸子汤,都说好喝,手艺比我还要强上几分那个?”

  “正是。”娄山子笑道,“方才瞧见了,就去打个招呼,也算是露露脸,让夏娘子记得我,这样往后有什么事的话,也好说。”

  “这话我有些听不大懂。”赖大厨诧异,“难不成,往后你还能有啥事求到那位夏娘子跟前?”

  “不是难不成,是一定会。”娄山子的话说得笃定,“不瞒赖大哥,这段时日我在悦然酒楼待着,虽说不能碰锅摸勺的,可那边几个大厨做的菜我却都是尝过的,滋味虽好,却总觉得还差那么一点。”

  “夏娘子开的那些吃食摊上的吃食却不同,虽然皆是寻常饭食小吃,可滋却是刚刚好,无可挑剔,我总觉得这夏娘子往后肯定能成事儿。”

  “兴许,能开一个比悦然酒楼还要大的酒楼!”

  娄山子说这话时,语气十分兴奋。

  赖大厨听得眉头直皱。

  傻山子!

  果然还是年轻,许多事情根本就不明白。

  先不说这做吃食本就不是一件容易的事儿,若想做的好吃,更是难上加难,许多人一辈子能拿得出手一样吃食,已经算是十分不错。

  而这夏娘子能拿得出手好几样吃食,只能说明她在这些家常饭食上的确很有心得,也颇有能力。

  但酒楼的菜式和吃食摊上的菜式却又有着十分不同,寻常妇人未必就能做得出来酒楼饭菜的滋味。

  退一万步不讲,即便这夏娘子当真是个有能耐的,也能做出来几样滋味不错的硬菜,可开酒楼是那般容易的事吗?

  有没有客人捧场是一回事,能不能压得住同行又是另外一回事。

  人悦然酒楼的东家,那可不是一般人的,岂是夏娘子一个寻常妇人能比的?

  这个山子,到底是年岁小,经历的事情小,凡事想的太简单了一些,才会觉得夏娘子有这样的本事。

  赖大厨张口想反驳娄山子的话,更想向他说明一下这做生意的艰难,但看到他满脸皆是兴奋,一双眼睛里都冒着光时,话到嘴边转了一圈后,选择咽了下去。

  干啥呢……

  人有个念想怪不容易的。

  且许多时候,念想是让人活下去的支撑。

  娄山子这段时日在悦然酒楼的冷遇和忙碌程度赖大厨也是知晓的。

  现如今娄山子的这个念头,大约就是他度过此时艰难后厨生活的支撑吧。

  赖大厨在想了好一会儿后,将眉头舒展,笑了起来,“那你现如今可得好好学一学这厨艺,否则等到那夏娘子真开了酒楼的时候,你这厨艺过不了夏娘子的眼儿,怕是人家后厨也是不要你的。”

  “赖大哥放心,我一定好好学。”

  娄山子重重点头答应,更是笑得眉眼弯弯。

  赖大厨也弯起了嘴角,不再说其他,只催促娄山子将这一大锅的豆腐丸子给捞起来。

  吃罢晌午饭,夏明月便开始筹备晚上的饭食。

  爷们儿都不在家,夏明月和吕氏便计划着晚上两家凑在一起,好好过上一个中秋节。

  中秋节的标配月饼已经做好,此时搁在井中冰着,为着晚上有个好口感。

  而金丘县城这里,中秋节的另外一个标配是饺子。

  这次做的饺子,是六鲜馅儿的。

  肥瘦相间的前膀肉剁成馅儿,鲜韭菜丁,泡发香菇切碎成丁,木耳丁,煎得嫩嫩的鸡蛋剁碎,最后再配上剥了壳的河虾仁儿。

  六样馅料加了黄酒、酱油、葱姜末、盐巴、足量的小磨香油。

  为了能让馅料鲜嫩多汁,夏明月额外又加了些素日煮各种串串用的骨头汤进去,充分搅拌到六鲜馅儿中,直到将盆中的馅料搅拌的水糯,方算合适。

  夏明月做好调馅儿的活,剩下和面和包饺子的工序交给了江竹果和吕氏,而她则是开始做另外的吃食。

  考虑到饺子是晚上的重头戏,夏明月特地做上了几道能够配着下饭,麻辣鲜香的川菜。

  川菜为四大菜系之一,以其独特的麻辣味道和丰富的烹饪技巧闻名,川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,醇浓并重,具备浓烈的地方风味。

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 回到书页 下一章 > 错误反馈

设为首页加入收藏保存桌面网址发布会员中心留言本

Copyright © 2024-2025 All Rights Reserved