第三百三十七章酒楼开业
一眨眼就过了十来日。
这锦州果然如同南菱预料的一般,大街小巷都在卖起了蛋卷。
一些店里售卖的约莫三文钱一根,那种出来摆摊的现烤的热乎蛋卷,也只要两文钱,这段时日,南菱只要出去都能闻到一股子香甜的味道。
现在王家糖水铺子的主力还是甜蜜乳,这天气来一碗热乎乎的甜蜜乳,整个人都暖和了,有些个食客一碗还不够,得喝三碗。
蛋卷也是卖三文钱一根,也是由郝大娘和小翠做,让她们多赚一份工钱。
南菱和凌如霜更多的精力也放在了酒楼上。
这一日,正是酒楼开张的日子。
先是一串噼里啪啦的鞭炮,然后红绸子一掀开,上面写着望湖楼三个大字,说安静也安静说热闹也热闹的开张了。
“南菱,咱们第二家望湖楼开张了。”凌如霜目光灼灼的看着烫金的匾额,心里是满满的成就感,“咱们一定要好好的经营。”
这时,一人骑着高头大马来了,身上穿着桃红色的锦衣,仔细一看正是慕容静安。
“他来干什么?”
“好歹是有份子的,静安来也没什么,你不要瞧见他就带刺嘛,而且有了慕容家做靠山,想要欺负我们的人都得好好的掂量掂量。”
南菱看着慕容静安同凌如霜说道。
凌如霜想想也是,就没有吭声了。
只见慕容静安坐在马上,高声的道,“这望湖楼本少爷也有份子,这菜肴自然都是经过本少爷的嘴坚定的,和旁的酒楼是不同的,你门尝过便知道了。”
“原来是慕容少爷的店啊,这一定是要进去尝尝的。”
“可不是吗,我要一个雅间,把你们店里的特色菜都给我上来,慕容少爷什么好东西没吃过,他开的就楼味道一定不错。”
“我也要去捧捧场。”
在场看热闹的不乏一些想捧着慕容家的人,所以一下子酒楼里倒是涌入了不少人,南菱看了也欣慰了不少。
“瞧他那个嘚瑟的样子,我就想揍她。”凌如霜挥了挥拳头道。
“慕容家的名头还是很好使的,这样也挺好,至少客人肯进来咱们酒楼吃饭了,不用咱们费尽心思的拉客,只要我们的菜好,会留不住客人嘛。”南菱颇有信心。
这锦州的望湖楼,不仅将青田县的菜单都复刻过来,还有套餐,而且还推出了一些新菜式,比如毛血旺还有肉沫蒸田蟹,这几道大家吃了之后都说不错的菜。
这时,南菱和凌如霜准备去酒楼里帮忙,就瞧见一辆马车过来了。
慕容静安就在眼前,这远远驶过来的马车也挺华贵,南菱和凌如霜就站了一会儿看看是何人来了。
没想到下来的竟然是苏固。
“苏老爷,您怎么有空来?这回可别带什么礼物,都是熟人了,不要见外。”南菱看到苏固忍不住就刺了一句,嘲讽他带的那些东西自己看不上。
看到苏固脸色都变了后,南菱又道,“礼也不用带,只要背后也少做一些投毒这样的龌龊之事便好。”
说到这个,苏固的脸色变得更加的难看。
“这件事我并不知晓,你怕是误会了,今天你们望湖楼开张,我来捧捧场可没什么问题吧?”苏固语气平淡的道。
南菱打量着他,在琢磨他话里的真假。
但是早就听慕容静安说了,方掌柜被人保出去了,就算不是苏固也是苏景宜,他们父子没有一个是好东西。
“来者是客,苏老爷里面请。”南菱就邀请他进去。
特意的给苏固找了一个包间,苏固也是豪迈,各式好菜都来了一遍,慕容静安道,“苏老爷这顿饭你可是要自己付钱的,本少爷投了钱做生意,可不是要在第一日就亏本的。”
“放心,这点钱苏某还是有的。我来只是瞧瞧我们如玉楼还能汲取什么长处,毕竟如玉楼一直是这样,客人也没什么不满意的,我们就是想再做的好一点,也没有方向。”苏固笑吟吟的说道。
这个老狐狸,炫耀来了!
南菱看着小二上的菜,第一样就是酸菜鱼,这酸菜也是凌如霜从青田县运来的,现在有了慕容静安的辣椒,酒楼里在夏天辣椒长出来之前,也不至于不够用。
“瞧瞧这酸菜鱼,我觉得你们饶是买的方子也是差点意思,都说吃美食要吃正宗的,苏老爷你瞧瞧。”南菱说着指着酸菜鱼道。
凌如霜也在一旁咧着嘴角干笑道,“可不就是,既然买通了覃大厨,你让他跑什么,我又不会对他投毒。”
“凌小姐在说什么我并不知道。”苏固说着就夹起了一筷子鱼肉放入口中,入口的瞬间,汤汁的鲜美就浸润了他的口腔。
鱼肉嫩滑,酸菜酸爽,而且这辣味浓郁,对于爱吃辣的人来说才是极品。
反观他们如玉楼,覃大厨弄来的酸菜和辣椒已经很快就要用完了,到时候没有酸菜,也没有这辣椒,这酸菜鱼做出来的口味必然是不对的,到时候再用什么跟这望湖楼比啊,他一时之间感慨万千。
“再尝尝这蛙煲吧。”又一道菜上来,苏固瞧着这又是他自己不曾吃过的。
看样子像是那田里的青蛙,但是这蛙肉被炸过酥酥的但是又有点嚼劲,特别的入味,连一起炖煮的蔬菜也是分外的香,特别是下面还有个小炉子滋滋的烤着,蛙肉也是热乎乎的,越吃越入味。
毛血旺麻辣但是好吃,蜜汁藕片甜丝丝的口感和如玉楼的没有区别,还有肉沫蒸田蟹,还有其他的一些菜。
一桌菜品完,苏固有些意犹未尽。
“苏老爷觉得是不是还不如你们如玉楼,还请不吝指点一番,我们需要哪里改进的地方。”南菱客气的说道。
这丫头好厉害的一张嘴,苏固脸色有些微妙。
他拿着随身带着的绢帕擦擦嘴,然后道,“甚好,我不是厨子,我也指点不出来,日后自然就知道了。”
“苏老爷说的有道理。”南菱见他吃了不少,竟然还不走,像是要打包的样子,就提前道,“苏老爷这样的人物吃不完的东西还要打包带回去嘛,莫不是想让你们如玉楼的厨子仿一仿。”
这几番夹枪带棍的话说的苏固心头也难受了,“啪”的一下拍了桌板道,“南菱你别给我太过分!”