看到来人是秦军胜和秦桑,经理一愣神,这两人怎么来了。
来者就是客,经理连忙迎上去。
“这可是稀客,你们怎么来了?”经理很热情的跟秦军胜和秦桑打招呼。
经理心里却觉得很奇怪,秦军胜怎么会来,“秦大哥,今天不巧,大老板不在呀。”
秦军胜有些不知道该怎么样先开口。
秦桑主动上前跟经理说话。
“经理叔叔好。”都说伸手不打笑脸人,秦桑不知道经理最近这段时间的情况,总不能一上来及提要求。
“小姑娘你好,我听说你最近可出风头了?学校的作文比赛拿了第一名?”
秦桑眼珠子一转,笑嘻嘻的跟经理说话,“叔叔怎么知道这件事情的?”
经理学着秦桑的样子也笑嘻嘻的跟秦桑搭话。
“都传遍了,我还能不知道?秦家小闺女学习好,这条街上都知道的。不过,现在应该还是上课的时间吧,你跟你爹来找我干什么呢?”
明人面前不说暗话,“叔叔,我们是来求你帮忙的。”秦桑可怜兮兮的看着经理。
“这话说的,怎么就需要我给你们帮忙了?”经理心里发慌,暗自想了想最近自己做的事情,好像没什么事情跟秦军胜是有牵扯的。
“不然,我带你们去找大老板?”经理经过前车之鉴,第一反应有事还是找大老板,免得自己到时候又惹一身麻烦。
“不是,不是找大老板,我们就是找经理,找你。”
“找我?”经理觉得更糊涂了。
“对,是找经理您,事情是这样。”
秦桑一边说一边上前一步走,“我先把眼前的情况说了一下,我们一直在找苗老爷子,已经很长时间没有见到了,就连苗青青都没去上学,我爹着急,因为蒋厂长叔叔那里快撑不住了,他让我爹帮忙问问大老板能不能投些钱,先让他把生产稳定住,可是老板说了现在这个时候他要是掏钱可能会被说闲话,毕竟没有找到苗老爷子到底是什么情况,谁也不知道。我爹被急的没办法了,就过来求求叔叔,我想问问叔叔,你有什么想法和建议,能给蒋厂长叔叔那边帮忙吗?”
“你别慌,慢点说,让我捋捋。”经理示意秦桑稍等一下。
“我被你说的话绕的脑袋都有点晕,等会,你们说苗老爷子不见了,蒋厂长那边生产跟不上了,现在是缺钱,然后你们找了大老板,大老板说他现在不方便出面,所以你们就想到我了,是这么回事吗?”
“是的。就是这么回事。”
“可是……”经理双手一摊,“那你们找我也没有用啊,我就算是有钱也不多,大老板不掏钱我能拿出来多少呀?何况实不相瞒,美食街这边要做改革了,大老板要求我这几天就要拿出一个改革的计划方案来,到现在我还没有什么头绪呢。”
经理边说边指指桌子上,桌子上堆了很多文件一样的东西。
“改革?”
秦桑奇怪,美食街这段时间生意兴隆,为什么这个时候要改革啊?
“叔叔,美食街生意最近很火啊,这个时候应该继续扩大才对,为什么要选在这个时候进行什么改革呀?不怕影响大家做生意吗?”
经理也很无奈,“我也没想这个时候,只是没法子,太乱了,现在商户太多,疏于管理,美食街看着生意很好,其实三天两头就有些问题出来,我是疲于奔命天天处理各种事情,实在是受不了,干脆现在大刀阔斧的改一下,反正不动那些已经租赁了门户的,其他的小商小贩好办得多。”
秦桑很是好奇,按理说这段时间入住的新商户挺多的,必须得进行调整也不应该选在这个时候,何况,之前的管理方式早就是不行了,美食街管理跟不上也不是一天两天了。
“我都顾不上来这些,你看我这不是写了份计划书,我想看看怎么办结果怎么弄,你现在来找我帮你出主意,我是真的没什么主意。”
秦桑眼珠子一转,“叔叔,我们来都来了,要不,这样吧,我帮你看看你的计划书,你帮我得想想主意怎么样。”
秦桑不是问经理怎么样,而是直接走过去开始看那些计划书。
“你看计划书?你能看得懂?”
秦桑点点头,“对呀,我看计划书,三个臭皮匠顶个诸葛亮,人多主意多,我现在帮叔叔想主意,叔叔正好帮我想主意,我知道叔叔你是觉得我人太小了,不懂这些,你先给我看看,等我给你起几条意见然后你再掂量着办,这样总行吧?”
死马当活马医,经理只能先让秦桑先看看自己拟定的那些内容。
经理把自己的计划书拿出来给秦桑看,“我就是小范围的做一些调整,大的门头是不动的,小打小闹。”
经理边说便打开指指计划书里面的内容给秦桑看。
秦桑也不含糊,认真看了起来。
秦桑发现发现经理的计划其实很简单,就是按照片区区域重新规划美食街的构造。
这个想法一般人都会想到,但是其实并不合理,正常的方法其实应该是有效的,将早午晚三种时间,三种阶段的店铺混合在一起,这样才能保证整条街的繁华,确保一天都有客流量。
虽然不是什么好法子,但是经理能想起来把商铺重新规划,已经是一个很大的进步了。
秦桑不动声色的看看计划书。
“我是想的小范围聚集起来,这样形成片区,还可以取个名字”经理说着还有几分得意。
“所以,叔叔,你这样的规划是有什么目的吗?”
”经理得意洋洋地介绍起来,“那当然有了,这样一来你看他们有的都是卖面条的,这是熟食,那些是地方特产,还有这些,这些,都是买的同一类型的食物,让他们再在一起可以良性竞争竞争。卖熟食的有卖蔬菜的,还有这些是卖小吃的,这样整片区划开,你想吃什么只要走到那一片去买就可以了,这样多方便,目的性强,节约时间,节省成本。”
秦桑心里腹诽,这又不是超市,人流速度取胜,美食街需要的事人流量,这样一来,目睹太强……
“可是这样一来的话,大家来想买什么径直走到那里,买完就走,你就会丧失很多潜在的客户。”