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《首辅娇宠小厨娘》第458章 后厨聚众斗鸡,恶性竞争无人理

作者:久舟 字数:1711 书籍:首辅娇宠小厨娘

  朱莺莺还处在讶异当中,小二已经热情的问她:“客官,需要给您推荐一下么?”

  “不用了。”朱莺莺回过神来,开始打起精神点菜,她食指在菜单上点了几个经典菜色,说:“这个、这个,这些个给我都上一份,再来一份糖醋排骨。”

  糖醋排骨是她在醉香楼负责的菜品之一。

  她想看看香满楼的厨师水平跟醉香楼的比较起来如何,跟她比较起来,又如何。

  这时她还留心看了一眼菜单上的价格,果不其然,每一道菜的售价都比醉香楼低,只是让她没料到的是,他们的价格可以低出这么多。

  同样的糖醋排骨,香满楼的售价竟然只有醉香楼的四分之一!

  可这里是临江城最好的地段,店铺不论是租还是买,都已经有一笔既定的不小的成本摆在面前,而且香满园的人员配置也不比醉香楼少,光是在一楼能看到的员工都有几十个,一整个酒楼少说上百人,人工成本又是一笔,还有各种损耗、税费……

  才定这个价格,能挣钱么?

  除非,他们在后厨成本上做缩减。

  朱莺莺心下思索着,环视了香满园的大厅一圈,在清苑酒楼待得久了,她竟然觉得,这与醉香楼内部一般大的大厅,似乎小了点。

  很快她点的菜上齐,她从桌上拿起筷子,把每一道菜都尝了一遍,然后她得出结论:

  后厨也没有缩减成本,起码在食材上没有。

  用料足、够新鲜。

  不过细究其中的味道,比起醉香楼的大厨水准来说,还是差了一点。

  只不过这一点,在便宜了四分之三的价格面前,对于大多数的食客来说,一定不值一提。

  朱莺莺放下筷子,手指摸过面前的桌沿,然后拿到眼下看了看,灰尘只一点点,而且没有丝毫的油垢。

  卫生标准也如此的高!

  看来最近的醉香楼,一定受到了不小的冲击。

  本着浪费可耻的态度,朱莺莺还是尽量吃了个饱肚,然后才买单离开香满楼。

  “客官慢走!您小心脚下!”

  在店小二关切的话语中,朱莺莺重新回到了大街上,不过这次来到醉香楼的楼前,她没有再往大门走,而是绕酒楼一圈走向了后门。

  她想着,现在的醉香楼恐怕正处在焦灼的氛围之中,可没人会有心情跟她玩什么客人变员工的把戏。

  朱莺莺一脸正色,推开了后厨的门。

  “撞他呀,撞他!”

  “你能不能行呀?!”

  “哎呀,真废!”

  “不行了,我换个脚,我换个脚……”

  “哎!”

  “这就被撞倒了啊?哈哈哈……”

  “高师傅你来一个!”

  嘈杂的声音扑面而来,朱莺莺定睛一看,才发现醉香楼的后厨里,大厨们围做一团,正……正在玩斗鸡?!

  朱莺莺视线扫过众人,最后落在醉香楼二当家高树的身上:“高师傅……”

  朱莺莺弱弱的拖长着尾音,现在醉香楼正面临着恶性竞争,后厨似乎正在苦中作乐,她一时之间,都不知道自己是该先说“我回来了”,还是“你们在干嘛”。

  听到朱莺莺的声音,众人这才一齐往门边看来,高树第一个笑道:“哦!这不是朱师傅嘛?你回来啦!”

  其他人随后问:“京城好不好玩?”

  “学得怎么样呀?听清苑的东家来信说,你帮了他们大忙呢!”

  “还说你在京城混出点名堂了?”

  “有没有去了京城,就不想回来了啊?”

  他们说着,走过来将朱莺莺围在中间,但让朱莺莺奇怪的是,他们一个个脸上都是轻松的表情,边说边笑,好像丝毫不受对面新开酒楼的影响。

  不过朱莺莺能确定,香满楼已经严重影响了醉香楼的生意,不然醉香楼的师傅们,怎么会在饭点就有空聚众斗鸡了?

  怀着疑惑,朱莺莺先回答了众人的问题:“我昨天刚回来,今天就赶紧来店里啦,京城很大,好玩的东西也挺多的吧,皇宫特别气派……”

  她说到这里,有人惊讶道:“你都进去皇宫了?!”

  朱莺莺点点头,说:“有机会就去了,不过……”她还是没忍住说香满园的事,“我看对面开了家跟我们醉香楼快一模一样的酒楼,价格还比我们便宜多了,怎么回事呀?你们……好像也不着急啊?”

  “那个呀。”一人道,“那个是……”

  他话说一半,朱莺莺忽然被人敲了下头。

  “臭丫头!”厨师长鲍学强从她后面走来,“让你去京城学习,你是准备在外面学到老了再回来啊?!还说等你从京城带回来配方和成果呢,等得我都成了门口那望夫石了!”

  高树接话问他:“我们门口还有望夫石?”

  鲍学强说:“我就是打个比方。”

  朱莺莺拿手揉了揉头,却并不委屈,反而她见鲍学强气鼓鼓的样子,很是抱歉的说:“是我的问题,厨师长,在外耽搁了一些时间,而且我也不知道,咱店里遇上了这样的麻烦事……”

  她话说到一半,鲍学强就问了:“麻烦事,什么麻烦事?”

  “就对面香满楼呀,对我们店的生意影响不小吧?什么时候开张的?”朱莺莺道。

  鲍学强严肃的看向她,随即却是笑了:“哈哈,没想到你才回来,就对这事儿上心了,不错,还算咱们醉香楼没白费心栽培你!”

  “哪里的话。”朱莺莺说,“我要是早回来,就能早点帮上店里的忙了,不过这次我在京城收获不小,就是现在开始也来得及。”

  “开始什么?”鲍学强又问朱莺莺。

  鲍学强是醉香楼的厨师长,而且一贯都是以严厉著称的,可是今天的他却……似乎有点嘻嘻哈哈的……

  “啊?”朱莺莺脱口而出一句疑问,然后才斗志满满的说:“当然是对抗香满楼了!”

  哪想她话音刚落,众人都是哈哈大笑起来。

  “哈哈哈……”

  “哎哟,朱师傅,你真是刚回来呀!”

  “哈哈……你这话要是让少东家听了,他一定很开心吧!”

  “是呀,要不你直接找少东家去吧!哈哈哈……”

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