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《超级美食帝国》章二十二:铜板知多少

作者:药王爷 字数:1805 书籍:超级美食帝国

  当天,在众人的围观中,顶着劈头盖脸的骂声,大食居的牌子被刘贺亲手摘掉。摘了牌子之后,刘贺又给所有中毒的食客一一道歉赔偿,最后带了足足五张百两银票来食为天道歉。

  对于刘贺的道歉,慕容家三人自然是没给好脸色,秦羽其实也心有不甘,但一来刘贺实在老奸巨猾,没有留下任何证据,想扳倒千难万难,能将刘云山送入大牢,已然相当不易。

  二来刘贺背后的靠山似乎很硬,刘家,听起来是个很有权势的大家族。

  不过至少食为天的安全暂时得到了保证,经过这件事之后,刘贺应该不再敢直接对食为天下手,顶多将仇恨锁定在秦羽身上。

  食物中毒风波终于平息,慕容家三人都没有了做菜的心情,索性关门谢客,都有种劫后余生的感觉,尤其慕容雪,望向秦羽的眼神从好奇彻底变成了仰慕,和铁粉仰望自己偶像的眼神如出一辙,用三个字来形容,那就是:脑残粉。

  嗯没错,慕容雪现在就是秦羽的脑残粉,谁让秦羽又帅又会做菜又聪明呢?果然是技多不压身,把妹必备神器啊。

  “阿雪,数数咱今天收了多少钱。”秦羽将礼金和赔偿金全都堆在桌上,铜板和碎银子堆成小山,还有几个亮闪闪的银元宝,以及六张百两银票。

  慕容德咽了口口水,他掌管食为天超过二十年,也没见过这么多钱,事实上,食为天二十年的利润加起来,估计也不会比桌上的钱多。

  “秦羽,你不仅是食为天的福星,还是财神爷座下的招财童子啊。”慕容复双眼变成了亮闪闪的银元宝。

  “让我数?我数不过来怎么办?怎么办?怎么办?”慕容雪又呆萌了,双手绞在一起走来走去,双眼变成圈圈线,晕晕乎乎找不到方向。

  秦羽哑然失笑,慕容雪本来就是个单纯胆小的小丫头,突然发生这么多事,能镇定下来才怪。

  “我来我来。”慕容复兴冲冲扑了过来,开始一枚一枚数铜板,效率简直比蜗牛还慢。

  秦羽灵机一动,抱着手臂道:“我有个方法,只需要三步,就能将铜板的数量数清楚,你们信不信?”

  慕容复停下手,毫不犹豫摇头道:“不信,这么多铜板,怎么可能三步就数清楚?”

  慕容雪也从晕乎状态恢复过来,眨了眨美丽的大眼睛,突然重重点了点头,她现在是秦羽脑残粉,自然是无脑相信。

  秦羽望向慕容德:“慕容叔叔信吗?”

  慕容德并没有直接回答,而是蹙眉思考了片刻:“我不敢相信,但我觉得你应该真的有办法,毕竟你比我们都聪明。”

  秦羽摸了摸鼻尖道:“不信是吧?好,我这就数给你们看,慕容叔叔将围裙给我。”

  “围裙?”慕容德满头雾水,但还是将围裙解下来递给秦羽。

  说做就做,秦羽先掂了掂围裙,然后将所有铜钱用围裙上包好,捧在手中又掂了掂,接着将围裙打开,挑了十枚铜板分别掂了掂,最后放下铜板闭眼冥思片刻。

  “这就结束了?”慕容复瞪大了眼睛,不就是掂了掂吗?就能知道铜板的数量吗?不可能,绝对不可能,根本不可能!

  “嘘,秦羽哥可能被难住了,不许打扰他。”慕容雪做了个噤声的手势。

  慕容德毕竟见多识广,似乎想到了什么,眼中露出震惊之色,但依然不敢相信。

  “我知道了。”秦羽豁然睁开双眼,露出自信的笑容,“铜板的总数是五千三百二十,误差不超过三个。”

  “五千三百二十?精确到了个?开什么玩笑?”慕容复整个人都傻了,不就是掂了掂吗?怎么可能数的清楚?

  慕容雪掩口惊呼:“秦羽哥,你真的数出来了?”

  “不可能不可能,你肯定是胡乱报个数字逗我们玩,我不相信,坚决不相信。”慕容复单手在面前划八叉。

  慕容德拍了儿子脑袋一下,肃然道:“我大概明白了你的方法,但这怎么可能?我也实在无法相信。”

  “其实很简单呀,我先感觉出围裙的重量,然后感觉出围裙加所有铜板的总重量,最后掂出单个铜板的重量,以总重量去掉围裙的重量,再除以每个铜板的重量,就得到了铜板的数量。是不是很简单?”秦羽耸了耸肩,一副很轻松的样子。

  秦羽说得简单,可听者却被惊雷劈成了焦黑,在古代,大部分人只会简单的加减,基本不会乘除,只有经常打算盘的账房能精通算数。

  美食大陆也差不多,慕容兄妹也会算账,但必须通过算盘,心算那是万万做不到的,更别提巨大数额的心算。

  当然还有更重要的,那就是重量的感知,秦羽虽然说得简单,但实际上其难无比,因为想要得到精确的数量,感知至少要精确到克。

  或许判断一个铜板的重量许多人都能办到,但精确判断数千枚铜板的总重量,却几乎没有人能够做到,那需要超强的感知力。

  在厨师界,对这种感知有个专业的称呼,叫做“绝对重感”,相似的还有“绝对温感”、“绝对音感”等。

  秦羽从小感知就极度敏锐,尤其对重量和温度,他也不知道自己是不是绝对重感和绝对温感,反正也没有专业的判断标准。

  “你的意思是,你掂了掂就知道了所有铜板的重量?那你告诉我到底有多重?”慕容复双目瞪圆。

  秦羽道:“除去围裙,铜板的总重量是两万一千二百八十克,即四百二十五点六两。”

  “我去拿秤。”慕容复火速往库房狂奔,结果被门槛扳倒,噗通正面着地,听的人鼻子疼。

  慕容德道:“那你为什么要取十个铜板呢?”

  “因为有的铜板沾了污渍,有的稍微残缺,磨损程度不同,十个取平均重量,才能将误差降到最小。”

  “我明白了,难怪你对调料的掌控如此精准,当真是神乎其技,神乎其技啊!”慕容德擦了擦脑门上的汗,再次对秦羽佩服的五体投地。

  “秦羽哥,你太厉害了!”慕容雪双眼满是小星星,脑残粉等级从入门瞬间晋升到了大师级。

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