-
清空 阅读记录
“是吗？刚才你没有看到，现在让你见识一下九绝刀工第八，柳叶盘丝的妙用。”李开阳说完将三十条蒸制入味的鸡肉全部抛向空中，双手齐出，柳叶刀跳入指间再次幻化出刀芒风暴。
指间李开阳两只手在空中纵横挥舞，刀芒风暴所过之处，所有鸡肉条顷刻间化为丝线，与刚才的青椒丝和春笋丝不同，鸡肉是有纤维纹理的，逆着纹理切绝不可能成丝，只有顺着纹理切才行。
自此，全场大食都明白了蒸制鸡肉的另一个原因，生鸡肉纹理模糊，不容易分离，而稍微蒸制定型后，肌肉纤维会变的非常清晰，尤其鸡凶肉和脊椎骨两侧的肉，纹理不但清晰而且非常均匀规整，非常利于撕成丝。
当然，李开阳所做的不是撕成丝，而是切成丝，如果将他的动作放慢就会发现，柳叶刀每次划过鸡肉，都是顺着鸡肉的纹理纵向切割，恰好将一条条肌肉纤维分开，对纤维没有造成丝毫破坏，如此精准的控制力，足见其记忆之高。
这就叫艺高人胆大！
“九绝刀工第八？柳叶盘丝？”秦羽刚才没看到，此时亲眼所见也不由吃了一惊，他的愿望之一就是能够集齐九绝刀工和九大禁手，此时排行第八的柳叶盘丝就在眼前，怎么可能不吃惊眼馋呢？
“我知道你偷学了刘家的千旋百折手，不准备使用出来和我抗衡吗？你应该很清楚，九大禁手和九绝刀工都会对美食产生奇妙的增幅效果。”李开阳将鸡肉切完，指间柳叶刀滑出个漂亮的弧线消失不见。
“什么叫偷学，那是光明正大赢来的，再说我施展的根本就不是千旋百折手，而是三旋飞仙手，原则问题不能变。”
秦羽一边认真强调，一边用生抽、料酒、盐、蚝油等混合调制涂抹在整鸡外部，这样做是为了起到上色以及入味的效果，至于入味所需的时间，山人自有妙计。
二楼雅阁
“哼，还在狡辩，我倒要看看他这只鸡神奇在什么地方。”刘岚的脸色有点黑，千旋百折手被秦羽学去，绝对是刘家近几年最大的污点之一，至于最最大的污点，自然是温度改革。
“至少我没看出任何神奇之处，而反观李开阳的做法我从未见过，所以我更看好李开阳。”刘枫道。
“等他输掉这场比赛，我定要找个机会好好教训教训他。”刘岚不自己摸了摸自己的连，仿佛当初被秦羽胖揍的地方还在隐隐作痛。
赛场中，秦羽和李开阳不再交谈，低头专心烹饪自己的美食。
蛋壳连绵翻飞，数十枚鸡蛋连成一串在秦羽手中被分成蛋清和蛋黄，接着飞快打发蛋清，打发后加盐定型。
再接着，在所有人疑惑不解的注视下，秦羽居然从辅料中拿出了一张猪网油，清洗后浸泡料酒去异味，再均匀包裹在被涂抹成棕褐色的整鸡外面。
这里均匀非常重要，而且不能太厚也不能太薄，太薄油量不够，太厚则化不开，必须刚刚好才行，经验不足的人绝对做不好这一步。
做完这些，秦羽又做出了更让人大惑不解的举动，他竟然用荷叶将整只鸡包裹起来，并用细绳捆好，最后将打发后加盐的蛋白涂在荷叶外层，直到完全包裹并且达到一定厚度才停手。
“陆食帝，你知道他到底在做什么吗？”叶红雪低声询问，陆铭来自白鹿食宫，所见所闻肯定比她更加丰富。
陆铭摇摇头：“我也不知道，这种打蛋清的方式我倒是见过一次，自己却从未使用过，而且他将打成泡沫的蛋白裹在外面，这一点我根本无法理解，如果……快看！”
说着，陆铭突然腾地站了起来，瞠目结舌看向场中，旁边四位评审遁着他的目光看去，也都相继站了起来。
只见秦羽张开双臂一声狂吼，周身冒出淡红光焰，浑身肌肉快快鼓起，胳膊顷刻间变得比普通人腿还粗，而且还在持续变粗，个头也在节节拔高，眨眼的功夫已经超过两米。
全场所有人多明白这种变化意味着什么，意味着秦羽在施展九大禁手之巨灵手，和刚才韩英韩武一样，施展的绝对是正宗的巨灵手！
可是，秦羽怎么可能会巨灵手？秦羽又不是韩家的传人，他凭什么会巨灵手？
子午食院备战区，众人同时看向韩英，韩英立刻举起手：“别看我，我什么都不知道，我真的不知道！”
开阳食院备战区，韩武面色陡变，家传绝学外传，这可不是一件小事，很有可能导致绝学彻底泄露。
“李开阳，现在你不用担心了吧，你有柳叶盘丝，我有巨灵手，看好了，今天我就要用巨灵手战胜你的柳叶盘丝！”
说话间，秦羽的身高已经增长到接近三米，全身肌肉块块跳动蕴含着爆炸般的力量，上升衣服被彻底撑爆，强壮的上半身在阳光下闪烁着古铜色的光芒。
一声断喝，在全场所有人惊骇的注视下，双手隔空虚按在被荷叶蛋白包裹的整鸡两侧，全身光焰骤然大盛，一缕缕一簇簇如有灵性，随着他的意志朝双手中间汇聚，渐渐凝聚成一团浓烈之极的红色光焰之球，将蛋白团完全包裹进去。
多么似曾相识的一幕啊，之前韩英和韩武的对决中，韩武不正是用巨灵之焰将脑花烤熟的吗？
韩英和韩武是全场感触最深的两人，身为巨灵手传人，两人都知道驱动巨灵之焰是多么困难，韩武从七八岁就开始修炼，到现在已经接近十年，才将巨灵之焰练到焰随心动的境界，韩英修炼的时间肯定没有韩武长，但绝对比秦羽长，仔细算算，从秦羽修炼到现在，也就过了不到半年而已。
半年时间，秦羽的进步速度就超过了韩英，接近了韩武，由此可见他领悟的速度是多么快！
事实上，今天之前，或者说韩英和韩武对决之前，秦羽的进步还没有这么快，看完这场对决后，韩武对巨灵之焰的使用方式让秦羽大受启发瞬间顿悟，从而朝前垮了一大步，有样学样强行模仿使用出了相似的技巧。
（PS：巨大化不会爆内吗？当然不会，绿巨人不也穿着裤子吗？和谐，我们要和谐~）(未完待续。)
