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《超级美食帝国》章四百九十七:竹升云吞面(上)

作者:药王爷 字数:1833 书籍:超级美食帝国

  按理说对方认输,美食就不用做了,不过钟子期却坚决要求做完,评审也依然食欲慢慢非常期待,便准许了钟子期的要求。

  经过耐心的等待,钟子期为五位评审呈上了一道食气高达八寸三的美味醉鸭,不但以食气高度证明了自己,而且彻底征服了五位评审刁钻的味觉和胃口,吃的五位评审醉意朦胧犹如置身仙境,摇头晃脑连爆衣都没有感觉。

  自此,子午食院再次扳回一句,比分五比四,还剩第十轮,胜则加赛有机会逆转乾坤,败则彻底输掉今天的比赛,秦羽、龙魅儿、钟子期等人的努力全部付诸东流。

  子午食院备战区

  众人都下意识看向封不破,己方只剩下封不破还没出场,第十轮的重担毫无疑问将落在他的肩上,他的胜负直接关系着子午食院今天比赛的命运。

  封不破九尺高的壮汉,面对如此重担也不由显得有些紧张,他原以为按照故事的剧情,应该是秦羽或者龙魅儿压轴才对,却没想到最后压轴的竟然是自己。

  不过想一想,秦羽其实也算是压轴,因为第八场也是赛点,秦羽上场击败李开阳,意义比最后一轮有过之而无不及,重要程度无与伦比。

  “不破,上场吧,尽力而为。”老院主没有再说什么许胜不许败的话,他知道封不破的压力已经够大了,再给压力说不定会适得其反。

  “加油,虽然大姐头不在,但我们也不能丢食灵三人组的脸!”苏浙用力拍了下封不破的胳膊。

  秦羽漏出轻松的笑容:“放心,对方肯定比你紧张,你只需要发挥出自己十分的实力即可。”

  龙魅儿撑着下巴撅了下嘴补充道:“也要祈祷运气不要站在对方那边。”

  封不破深吸口气尽量让自己平静下来,重重一点头,抓起自己那根长长的随身厨具朝场中大步走去。

  对面开阳食院备战区

  李开阳自己都输了,也不好说什么许胜不许败的话,只是让第十位选手务必尽力而为,他却没有注意到,何泽眼中闪过一道奸猾的光芒。

  二楼雅间

  刘岚重重一拳砸在桌子上咬牙道:“可谓,李开阳竟然也不是秦羽的对手,真是个弱鸡,枉我如此看好他。”

  刘枫道:“美食名门也好,美食豪门也罢,怎么可能和我们美食世家相比呢?李开阳再强也是有极限的,倒是秦羽有些出乎我的预料,只用普通食材竟然烹饪出了妙品美食,他的实力比上次和刘灿对决的时候又有所进步。”

  “如果没有偷学我们刘家的千旋百折手,他如何能够将三种绝技藏于一道菜之中,如何能够做出妙品美食?说到底还是三种绝技的功劳而已。”刘岚嘿了一声瘪瘪嘴。

  刘枫看向场中,目光先落在秦羽和龙魅儿身上,接着又落在开阳食院的何泽身上:“不过秦羽赢了也没什么大不了的,局面还在我们的掌控之中。”

  令人吃惊的是,或许是感受到了刘枫的目光,何泽竟然抬起头朝刘枫点了点头,就好像提前知道什么似的。

  场中,见双方的最后一位选手都已入场,陆铭从玉盒中取出最后一枚蜡丸:“只剩下这最后一枚蜡丸,所以也没什么可挑的,现在让我们看看你们的运气如何。”

  说完,陆铭轻轻将蜡丸捏碎,取出内藏的金箔展开,大声念出了上面的题目:“竹升云吞面!”

  所有人都竖直耳朵静待下文,却见陆铭竟然将金箔收了起来,他已经念完了,第十轮的题目只有五个字:竹升云吞面。

  “我去,只有五个字,这也太模糊了吧?”

  “云吞面是什么?谁听过?哎你听过没?”

  “反正我是没听过,你们谁听过说说呗,到底什么事云吞面?”

  “我也没听过,应该是一种面食吧。”

  听了这五个字,几乎所有观众都感觉很陌生,从未听过竹升云吞面这种面食,甚至连双方的食院学子都满头雾水,只有极少数略有耳闻,却又不敢完全断定。

  子午食院备战区,秦羽心中微微一惊,他知道竹升云吞面是什么,在曾经那个世界,竹升云吞是一种很出名的面食,特点以爽滑弹牙著称,不但可以做成面条,还能做成混沌皮,可谓功能多样美味非常,深受食客喜爱。

  那么,为什么竹升面会如此深受喜爱呢?

  因为竹升面的制作原理和普通面截然不同,普通面和面用水,而竹升面和面是不加水的,加的是鲜蛋,而且必须是鲜鸭蛋。

  在和面的时候,将大量鲜鸭蛋打进面粉中,替代水进行和面,和好后再以竹升压打,将面压成软硬适中韧劲十足的薄薄面皮,最后切成面条沸水下锅,加上油辣子或者其它浇头,美味弹牙的竹升面就做成了。

  秦羽之所以吃惊,是没想到云吞面这么有特色的面点美食,美食大陆竟然也有,从周围选手和全场观众的反应可以看出,知道云吞面的人少之又少,既然知道的人这么少,封不破知道吗?对手知道吗?

  “竹升云吞面……”龙魅儿黛眉微蹙,心中暗暗思索,她依稀记得,小时候还在龙家的时候,她听过这种面,那似乎是东南某国的面食。

  老院主的话肯定了龙魅儿的猜测:“竹升云吞面不属于姜国,在姜国几乎见不到,所以鲜有人知,此题考竹升云吞面,看似简单限制极少,考验的却是选手的见闻是否广博,如果没做过没尝过甚至没听过,这道题将变得非常非常难。”

  秦羽暗暗点头,如果没尝过没做过竹升云吞面,几乎不可能知道竹升云吞面的制作要点,如果在和面的时候加水而不是鲜鸭蛋,即便最后的作品再美味,也和云吞面没有关系,也就和这道题没有关系。

  这就好比写作文,你写的再好再牛比,跑题也的不了高分,甚至会得大鸭蛋,这就是扣题的重要性。

  第十轮云吞面,最重要的就是扣题,谁懂得竹升云吞面的制作要点,谁就将取得这场比赛的胜利。(未完待续。)

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