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《唐味》第一百五十三章 清汤鱼丸真香

作者:暴走八零后 字数:1803 书籍:唐味

  蒋进听了李小白慷慨激昂的一番言论后,点头赞同道:“放心吧,肯定会的,这是迟早的事儿,害人终归是害己,用不正当手段竞争,他早晚会自食恶果。”

  李小白点点头,把鱼丸汤都盛出来。

  壮壮进来端菜,见多了许多汤,于是好奇问道:“这些汤是...外面没客人点啊,这是要给谁的?”

  李小白被壮壮的提问给问到。

  没客人点,自个儿就稀里糊涂,一股脑的给全都做了出来,会不会有些欠妥?

  都已经做出来了,既来之则安之。

  李小白冲壮壮说道:“这是刚才被陆辰弄残的鱼做的丸子汤,你也一并端出去吧,也就这些分量,不多,就说是试做的新品,我想肯定有人会买。”

  壮壮点头,连汤带鱼端了出去。

  ....

  刚出来外面,壮壮把鱼都挨个以此送到客人桌前,方漠见柜台上还放着食案,但见壮壮并没有要端给客人的意思。

  于是好奇问道:“苗壮,你那些食案里装的是什么?”

  壮壮将最后一盘鱼放下后,转身笑道:“是我哥就这些鱼,又新做的鱼丸汤,不知是否合诸位口,所以数量有限,让我端出来,看谁感兴趣来尝尝!”

  “嚯,李小白今日可是豁出去了啊,一连拿了四道新品出来。”方漠说着。

  跟着他邻桌的食客也回道:“我得先尝尝这鱼,在考虑要不要尝鱼汤,光是看,就能猜到必然美味。”

  食客们开始纷纷尝起红烧鱼跟清蒸鱼...

  “哗,这也太好吃了吧!身平头一次吃到如此美味。”

  食客说着,又冲方漠桌上瞄了一眼,见壮壮刚端上来的醋泡凤爪,于是说道:“这鸡脚,也给我来一份。”

  壮壮‘噢’了一声,然后又在问道:“您不尝尝这鱼丸汤吗?”

  食客摆手道:“暂且不用,先给我来鸡脚先,看隔壁吃那么香,我也很好奇,这味儿到底是啥样,想必差不了。”

  方漠听后应道:“那这鱼丸汤给我二人一人一份吧!”

  “也给我来一份...”

  这个声音听着很熟悉,扭头一看,原来是甘浩,壮壮不解,先前才走的,怎么又回来了?

  甘浩见刚有人结账走人,立刻就跨门槛进来。

  “您不是...”

  壮壮没说完,甘浩把话接过去笑道:“我不是才走对吧?亏我还是你家老熟客,先前还问李小白,要不要做新菜品,也不见他给个准信儿,这倒好,我才刚吃完没多久,大街小巷都传开了,满福楼新菜品是鱼,味道比风月楼的还要好!”

  甘浩说着话,在刚走掉的那桌客人处坐下,手指了指,示意让壮壮把桌上残局收拾好。

  壮壮心里好奇,甘浩真是绝了,上午才吃了那么多饺子,居然又来喝汤,这样的良性食客就应该多来些,巴不得全都是这样的人。

  甘浩见方漠桌上的醋泡鸡脚,赶紧叫住壮壮道:“也给我来一份这玩意儿,是啥啊?”

  壮壮回道:“您都不问就点吗?是醋泡鸡脚,是道凉菜,下酒吃是极好的。”

  “醋泡?鸡脚?鸡脚还能单独拿出来当食材吃?而且还是醋泡?”甘浩简直不敢相信自己耳朵。

  一旁的方漠笑道:“你就别质疑了,若是不能吃,我还能一口气点那么多份?”

  甘浩也笑道:“此言甚是,我相信李老板手艺,坑蒙拐骗,毒死个人的玩意儿他万万不能做。”

  随后甘浩冲着壮壮说道:“这一份也太少了,起码两份起,看见陆续进来的食客没,在不抓紧,想必又是供不应求,不如我也来四份,两份在这儿吃,两份给我装好带走,想着晌午过后,烈日骄阳的,正好在家里吃酒作画,这凉菜倒也应景儿。”

  壮壮应了一声,先把做好的鱼丸汤端给方漠跟甘浩,他也很想知道,这雪白的鱼丸做的汤倒是是何滋味。

  趁着外面满座的工夫,壮壮退到柜台前,几大口凉白开喝下肚。

  “呆子,哥这回可是给你收拾烂摊子,你就琢磨着要扣多少工钱吧!我说你也真够可以的,不就是杀条鱼,怎么搞得那些鱼跟你是八辈子愁似的...”

  壮壮靠在柜台前说着。

  陆辰很无奈,但这祸终究是他自个儿闯下来的,也没再反驳。

  ...

  方漠和他朋友见了鱼丸汤,相互看看,又在看看鱼汤。甘浩也是,用勺子舀起一颗鱼丸来回观看,然后又把鱼丸放回碗里,舀了一勺清汤。

  吃鱼肉前先喝汤,这是甘浩的习惯。

  甘浩对着勺子轻吹两口气,文雅的小嘬一口,然后反复在嘴里细细回味。

  “好喝啊!”甘浩发出感叹。

  方漠也赶紧舀起一颗鱼丸吃起来。

  “唔...鱼肉跟清蒸红烧的完全不同,做成肉丸更加有嚼劲,佐料不多,几乎都是鱼肉鲜甜的味道,好吃!”

  方漠说着,他身边朋友也吃起来,连连赞口不绝。

  这让在一旁的壮壮看得更加流口水,食案上还有一碗鱼丸汤,他多么希望没有食客点,然后自个儿将它‘私吞’了。

  可旁边食客一见方漠跟甘浩吃得这么有味,大家都开始动摇。

  方漠邻桌的食客快速转了眼珠子,又看看食案,见只有一碗鱼汤在那,眼下得先下手为强。

  于是赶紧喊道:“苗壮,给我也来一碗,就你身边不是还有一碗么,直接拿来给我得了。”

  这时旁边人见状,也急忙应道:“给我也来一份。”

  “还有我...”

  “顺道儿在来份醋泡鸡脚...”

  方漠见状,跟身边朋友笑道:“先前你我的赌约还算不算,你是彻底输了,到底是谁偷了谁家的配方,现在一目了然。这也早在我预料之中,你说那风月楼,向来做菜都是中规中矩,这道清蒸鲈鱼,不论是从名字还是做法上,都颇有李小白的风格,跟风月楼根本不沾边。”

  方漠朋友摇头笑道:“愿赌服输,看来这一个月有得破费咯,我只希望李小白的新品不要上得这么快,不然我可真就要让你给吃到倾家荡产。”

  “你这话说得,只吃你几顿饭便要倾家荡产啦?”方漠反问道。

  “哈哈哈哈!”

  ...

  壮壮心里美滋滋的转身去厨房,这简直是个天大的消息,就目前的状况看,完全不需要在多做解释,到底谁偷谁,已经很明显了。

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