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《田园食香》第五百八十二章 很熟?

作者:恕恕 字数:1727 书籍:田园食香

  杜玉娘把切好的面条散落开,用屉布盖在上面,吩咐小鱼儿道:“这个面放在这儿,一会儿再下锅煮,你记着水里面加点盐。”

  小鱼儿连忙应了。

  杜玉娘把青红椒切碎,将剁好的肉沫下锅炒至变色,加料酒和蒜末,五香粉炒香,然后把青红椒下锅改大火,爆炒片刻,加盐,加酱料,添水烧开。

  “一会儿收汁差不多的时候,加点水淀粉进去。”杜玉娘盖上锅盖,洗了洗手,走出了厨房。

  小鱼儿眼巴巴的看着锅里的浇头,生怕过了火候。

  姜氏一边收拾厨房里的碗筷,一般问女儿,“小鱼儿,你瞧见太太做菜了吗?”

  小鱼儿一开始没明白姜氏的意思,想了一下,才回过味儿来。

  “看见了!”

  “你跟太太比起来,差啥?”姜氏又问。

  小鱼儿歪着头想了想,掰着手指头跟姜氏道:“太太做菜速度快,而且很少能剩下什么边角余料。”

  说白了,就是食材的利用率高。什么样的食材怎么料理,都已经熟烂于心!

  “还有啊,夫人做菜没有花架子,火候分寸从来都是恰到好处。”小鱼儿说到这儿,不由得有些气馁,“不像我,做什么都拿不定主意,总要事先想过好遍,才敢下料。”

  “你才多大年纪,慢慢来嘛。”

  小鱼儿若有所思地道:“太太也没比我大多少。”

  姜氏就笑了笑,“你呀,赶紧看着浇头吧!”

  此时上房的西屋的桌上,已经摆满了琳琅满目的吃食,食物的香气把已经睡着的杨峥给唤醒了。

  杨峥吸了一口气,整个人一下子精神了。

  玉娘的手艺,熟悉的味道。

  杜玉娘走进东屋,正好看到杨峥迷迷糊糊的坐起来,他应该是累坏了,人比走的时候瘦了一些,眼里有红血丝,也不知道多久没有好好睡一觉了。

  “醒了?我做了好多菜,要不要吃?”

  杨峥朝杜玉娘伸手,杜玉娘想了想,就坐到了炕边上。

  杨峥把人搂到自己怀里来,轻轻吻了吻她的鬓角,“我饿了。”他的声音带着几分黯哑,看着杜玉娘的眼神都带着火。

  杜玉娘狠狠地瞪了他一眼,“不吃是吧,不吃倒了。”说完应该要起身走。

  杨峥伸手把人拉回来,轻轻捏着她的脸蛋道:“几天没见,脾气见涨!”

  “什么几天?”杜玉娘一把打掉他的手:“十多天了好不好!”几天,十多天,差十天呢!能一样吗?

  杨峥就笑,“我不在家这段时间,发生了什么事吗?”

  糟糕,那件事……

  杜玉娘马上露出一个笑脸来,“先吃饭吧好吗?一会儿菜凉了就不好吃了,我做了你最爱吃的水煮鱼,还有好吃的红油肥肠。”

  这是真的发生什么事了?

  杨峥也不逼她,就道:“好,先吃饭!”他这可是憋着一肚子的火呢!她要是真做了什么惊天动地的事儿,晚上一起收拾她!

  杜玉娘溜得极快,下地就去了西屋。

  杨峥眯了眯眸子,默默的起身,到床笼那边找了一身衣裳换好,然后去了西屋。

  杜玉娘给他打了水,让他洗手擦脸,然后两个人一起走到桌边。

  桌子上的菜都是杨峥喜欢吃的,红红绿绿的看着就特别有食欲。

  “哎哟,我想你做的菜真是想了好久了,在外面吃,怎么都不是这个味儿。”杨峥坐下,忍不住吸了吸鼻子,“媳妇,能娶到你真是我的福气。”

  这人~怎么出去几天,回来以后变得油嘴滑舌了?

  杜玉娘拿筷子给他夹了一块鱼肉放到碗里,瞪他道:“快吃。”

  杨峥知道她是害羞了,也夹起鱼肉道:“你就拿这个堵我的嘴?”他一边说,一边拿眼睛在杜玉娘的脸上扫,看了几眼,又把视线往下调~落在杜玉娘的衣领处,眼神里包含着无数的深意。

  杜玉娘整个人简直要烧起来了!还能不能好好吃饭了!

  杨峥惯会察言观色,见杜玉娘真是要恼了,连忙道:“我好饿,先来尝尝我媳妇的手艺。”说完就拿起筷子,把先前自家媳妇给他夹的鱼肉放到嘴里。

  麻,辣,鲜,香。

  独独没有腥味。

  好吃!

  一块水煮鱼肉,把杨峥的食欲全都挑了起来。这些天他吃也吃不好,睡也睡不香,当真是累坏了!现在吃着媳妇做的菜,杨峥觉得身体上的疲劳一扫而光,整个人像是能吃掉一头牛似的。

  红油肥肠香辣咸香,外面有些酥脆,里面软软的,吃起来别有一番风味,是下酒的绝佳菜肴。

  “这个东西啊,爱的人爱极了,恨不能天天吃,顿顿吃!厌它的人又厌极了,闻到味儿都要躲得远远的。”

  杨峥是喜欢吃这口的,隔三差五不吃就会念叨。

  这时候面条也煮好了。

  姜氏把过了凉水的面条挑到大海碗里,放上切碎的葱花,碎花生,再淋上浇头,给杨峥送了过来。

  杜玉娘连忙问:“你们吃了没有!”

  姜氏摆手道:“没到晚饭时间呢!菜做得多,一会儿我煮点粥就好。”

  杜玉娘点了点头,“小鱼儿不能吃辣,你问问她爱吃什么,自己做吧!”

  姜氏应了一声,就退了出去。

  杨峥端起大海碗,也不讲究,吸溜吸溜的吃了起来。

  杜玉娘没吃几口菜,她一点也不饿,觉得看杨峥吃饭就很香。

  杨峥酒足饭饱,放下碗筷的时候,长叹一声,表示吃得很饱。

  杜玉娘帮他泡茶解腻。

  姜氏来收拾碗筷的时候,告诉杜玉娘,之前柳星儿和霍青来过,知道杨峥回来了,连忙就走了。

  “他们来做什么?”杨峥心想,也算他们有眼力见。

  “估计是来蹭饭的。”杜玉娘笑,“你怎么想的,让他们俩假扮夫妻。”

  杨峥挑眉,心想霍青那傻小子喜欢人家姑娘,可是又不好意思跟人家说。柳青儿在感情方面迟钝得可以,暗示什么的,根本听不明白。

  把他们俩放到一起,相爱还是相杀,就看他们的造化了。

  “你们很熟?”杨峥放下茶杯,语气变得有些危险了,“是因为什么事,跟他们熟起来的!”

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