当前位置 首页 美食小饭店 第一百三十五章 皮冻(三更求订阅!)

《美食小饭店》第一百三十五章 皮冻(三更求订阅!)

作者:像极了随便 字数:1973 书籍:美食小饭店

  那位中年厨师拿出来的,是一座冰雕!不!不对!江阳的很快看出来,这不是冰雕!虽然同样寒气四散,可那种光泽绝对不是冰雕!

  江阳可以用他雕刻了那么长的时间保证,这绝对不是单纯的冰雕!

  仔细一看,江阳这雕刻的竟然是一个母亲在缝衣服,眼神却是看着远方,仿佛在等待着自己远游的孩子归来。

  这座雕像惟妙惟肖,将母亲的那种期待中带着失望的眼神雕刻的很是传神。

  其他人隔的远,可能看的不是很清楚,可江阳的眼神很好,这得益于他身体素质的提升。

  很快,一旁的大屏幕也放了出来,给了这个雕像特写!

  “这这这……这是,冰雕?”一旁的徐高卫惊呼道。江阳没有怪他突然出声,因为如同他这样的还有很多。包括你这观众席上的人。

  徐高卫惊讶后便是疑惑,他道:“一个冰雕也能算是菜吗?”

  与他同样想法的人不在少数,其实大家惊讶的正是为什么那位中年厨师只端上来一座冰雕。

  还有些眼力很好的厨师则是面色凝重,他们与江阳一样,都不认为这是冰雕!

  “那么……你的想法。”林庸仿佛已经认出来这东西,开口问道。

  “我不懂什么诗,但我想天下母亲的想法都是一样的。所以我按照我母亲的样子做了一道菜。”中年厨师说道。

  林庸与许正对望一眼,随即点了点头。不说其他,就单单这个雕像所传达出来的眼神,也符合这次考试的主题。

  “那就开始品尝吧。”林庸说道。那位中年厨师点头,拿出一柄锤子,轻轻一敲,那雕像轰然破碎。

  破碎后里面流出一些汤汁,还能隐隐看到一些菜。

  敲开后的雕像里面,能够看到一些猪皮。

  江阳看到这里,忽然明白,原来是皮冻!

  皮冻是一个很神奇的东西,它是用猪皮或者鱼皮等动物表皮熬制后冷却而成的。成型后的皮冻如同果冻一般,富有弹性。不同的是,皮冻遇热则化,而果冻不会。

  皮冻如果冷冻后雕刻出来,确实个冰雕很像。

  “原来是皮冻啊!”徐高卫一旁说道,他从大屏幕上看了出来。

  评审处,很快有工作人员打来热腾腾的米饭。

  林庸几人一人端了碗米饭,用勺子舀了一勺皮冻,又搭上一些里面的汤汁。放在热腾腾的米饭上,皮冻很快化掉,露出里面的猪皮和菜。

  林庸搭着米饭尝了一口,经过温度交换后,米饭已经没有那么烫了,此时的温度刚刚好。

  一口下去,皮冻的特有的味道搭配上这个特制的汤汁,再配上一口米饭,其滋味相当美味!

  几位评审大厨也尝了后道:“好吃!汤汁很是特别,皮冻也是刚刚好。”

  “你的雕工很好,特别是那股神情雕刻的惟妙惟肖。”许正感慨道。

  几位评审商量了一番,最后林庸道:“丘远通过!”

  又是一个通过考试的厨师,众人皆望着丘远,目光中透露出羡慕的神色。

  观众台上,那些拿着小本本记录的人,纷纷看向丘远,本子上又记了记。

  “原来他就是丘远啊。”徐高卫感慨的语气说道。

  江阳看了他一眼,徐高卫见状,解释道:“这丘远我也只是听说过,据说他曾经拜在一位很厉害的厨师手下。结果天赋不行,一直学不好。后来他的师兄弟都通过二级厨师考试,他还没出师。这也成了圈子里的一个笑话,很多人教训徒弟都把他拿来当成反面教材。”

  江阳哑然,原来如此。

  “没想到他居然通过了一级厨师等级考试!这下,那些嘲笑他的人恐怕都要大跌眼镜了吧!”徐高卫说道。

  江阳没有说话,也许有的人真的能够靠着不断的努力,超过那些天赋好的人。

  后面的考试又开始了失败,第一场考试很快结束,通过的也只有丘远和曾宪均两个人。其他的厨师都没有通过。

  这种通过率简直令人发指!

  休息一会儿,第二场考试开始!

  这场考试,依旧没有轮到江阳,他在底下默默的看着。

  时间慢慢过去,第二场考试也结束了。无第一场考试一样,这场考试通过的人依然很少。只是比第一场多了一个,可比起参加的人来说,也是足够少的。

  第三场考试开始,轮到了江阳身边的徐高卫。这位中年厨师挺着一个啤酒肚,手里拿着厨具,一步一步的朝着台上走去。

  他不慌不忙的,摆放好厨具,处理食材,烹饪……一切都是那么平稳,仿佛这次考试对于他来说,只是一次简单的烹饪。

  江阳诧异的多看了他几眼,难道这位也是一个高手?

  不过江阳也没有在意,难道不允许别人是高手了吗?江阳摇了摇,他还真有些没有想到,自己身旁这位说话有些圆滑的厨师,竟然也是一位高手。

  第三场考试的第一位完成菜品的厨师出现,可惜依然不合格!江阳也见怪不怪了,若是通过倒是有些惊奇,没有通过那是太正常了。

  时间慢慢过去,江阳的目光依旧放在徐高卫身上,他有些好奇,这位大叔会呈现出一道什么样的菜品。

  终于,在江阳的期待中,徐高卫完成了烹饪。他端着菜走上评审团,揭开盖子。

  里面是一份看起来很普通的青椒肉丝,林庸说道:“你为什么会选择这道菜。”

  “我每次回家时,我母亲都会给我做这道菜,虽然我母亲做的不好吃,可这道菜里却包含了我母亲对我的所有。所以我选择用这道菜!”徐高卫解释道。

  林庸点了点头,示意几位品尝。几位评审大厨分别尝了一筷子,咀嚼了一下便放下筷子,没有再次品尝。

  几人相互看了一眼,林庸说道:“徐高卫不合格!”

  江阳听到这个结果,有些诧异,看这位大叔的气度,那是信心十足的人才有的。怎么会没有通过?

  徐高卫倒是没有露出什么表情,很平静的鞠了一躬,收拾好厨具下台来。

  江阳看了他一眼,不知道该如何开口安慰。反而是徐高卫毫不在意的笑道:“我知道自己的水平,尽力就好。”

  江阳沉默,对这位名为徐高卫的中年厨师不由好看了两眼。

  徐高卫继续坐在江阳旁边,笑呵呵的看着考试。若不是刚才看到他上场考试,江阳还以为他根本没有考或者考过了呢。

  徐高卫脸上毫无失落的表情,与同样没有通过考试的其他人有天壤之别。

  很快,第三场考试结束!通过了三人,与第二场考试一样。

  第四场考试马上开始……这次轮到江阳了!他提起厨具,一步步走向台上!

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 回到书页 下一章 > 错误反馈

设为首页加入收藏保存桌面网址发布会员中心留言本

Copyright © 2024-2025 All Rights Reserved