《一品田园美食香》第401章 晒谷场(3)

　　第401章 晒谷场(3)

　　第二天早上，李元青起了个大早，李氏也起来了，听李元青说麦芽昨晚熬到半夜，做了几个垫肩。他们娘俩走路都欠着脚，生怕弄出动静来，吵着麦芽睡觉。李元青又回屋把窗帘放下了，这窗帘是麦芽自己缝的，放下之后，屋里光线暗了许多，李氏看着他们这窗帘做的不错，自己照样子做了一个，是用旧被面做的，能挡光就好。

　　田家那边，田氏也一早就起来了，烧了一大锅南瓜稀饭，田家南瓜剩的也多，自从开春之后，南瓜都摆在干燥的地方，随吃随拿就好了。

　　知道麦芽喜欢吃的南瓜稀饭，是把南瓜皮削掉，只用南瓜肉切成小丁，也不加麻豆，只加白米熬成粥。他们种的南瓜，都有些微微的甜味，熬到一定时候，又香又甜。他们几个要干活，光吃稀饭肯定不行，于是田氏又用糯米面，炸了些糯米饼子，用菜籽油炸的，糯米吃着最管饿了。

　　陈掌柜从屋里起床之后，精神好的不能再好了，站在堂屋门口，看着挂在天边上的白云，伸了个懒腰，说实话，这样的日子，他真想过一辈子，每天都有活做，每天都过的很充实，也不用迎来送往的招呼别人，这笑容只对自己身边亲人绽开。

　　听见厨房里有动静，不用看，也知道田氏在做早饭。

　　冬生一边往外走，一边提鞋子，见他站在门口，笑着问候道：“陈叔，你起来啦！”

　　陈掌柜见他急着往外走，知道他要去收黄鳝笼，忙叫住他，“等下，我跟你一块去，我换个鞋。”他脚上也穿着布拖鞋。

　　田氏在厨房里听见他们讲话，走到厨房门口，道：“你们吃过早饭再去吧！”

　　冬生道：“不用了哩，我们昨儿下的不远，马上就能回来了。”

　　陈掌柜也道：“我们两个一起去收，一柱香的功夫，你把稀饭盛起来，放凉了，我们回来就能吃了。”

　　见他们着急忙苡慌的走了，田氏脸上浮现微不可见的笑容，转身又去忙别的了。

　　这几日田家的人没空再收黄鳝跟小龙虾，也不好收，各家有各家的想法，乍一了解到这个挣钱的法子，谁都想去尝试一下。起前冬生还在家里收，可拢共也没几户往这边送，时间一久，这事便作罢了。大家都想着自己挑到县城去卖价格更高些，他们为了多赚几些钱，就不怕多跑这一段路了。

　　而田家院里有砌的水池，小龙虾搁在里面养上两三天，也不成问题，至于黄鳝。最近有人沿途赶着驴车，挨家挨户的叫站心黄鳝。田、李两家最近都在忙着办别的事，顾不上这一头，再说也省了他们不少的事，到后来，干脆连小龙虾也一并卖给他们了，反正也不少他们银子。这生意也不是一家人能做得完的，他们只有两只胳膊，两条腿，忙不过来啊！

　　光是挖土填河道，他们就足足用了三天才完成，到了后来，田氏每天就拿着铁锹把土铲平，等平整出的场地足有八百平米之后，接下来的工作就轻松了一些。冬生去了梁老汉家，想用他家的牛，拉石碾把这地一点点的压平，这也是做晒谷场中，最重要的一个环节。

　　可来的人不是梁老汉，而是他的儿子梁山子，经他口才知道，原来梁老汉病了，也不算太严重，就是得卧床几日，所以这赶牛的活便由梁山子代替。

　　他这个人比较活泼，到了晒谷场，一边跟冬生他们聊天，一边干活。

　　陈掌柜带着冬生跟李元青也没有闲着，沿着河道那边的场边上，还得用石块稳固的垒起来。原先冬生还想着要不要上山采石头去，但是李元青指着河岸上到处散落的鹅卵石，调侃他，真是过此一举了。有这么多的鹅卵石不用，还费那劲去挑石块呢！

　　用鹅卵石当然又省事，又快了。不过这垒石块的法子，要不是有陈掌柜这个长辈在，光凭他们两个，还是嫩了些。

　　这石块怎么垒，学问大着呢，既能保证泥土不会流失，又能起到一定的防护作用，因为每个石块都不一样，咋样合理的分配，可是很考验眼力的。

　　他们都去忙着垒石块了，田氏便拿着铁锹跟着石碾子后面，帮着铲土。

　　麦芽站在门口，看着他们干着活，而自己却一点忙都帮不上，还真叫她泄气呢！

　　李氏在院子里喊道：“芽啊，现在要蒸包子吗？”这几日，李氏跟她就负责大家的伙食，也为了让他们干活更有劲，不至于饿肚子，这饭一般都要做四顿。中午饭吃早些，傍晚的时候加一餐。

　　她这会要做的，就是加餐了。

　　麦芽听见李氏的叫声，转回头，“包子晚上再蒸吧，现在做点饭团吧？”她好久没做饭团了，想着他们都爱吃，也是为了换换口味，便选了这个。

　　李氏点头道：“成，那去淘米，我把大锅烧上。”

　　“嗳，知道了，我这就去，”麦芽用手拢了拢头发，走到院子的晾衣绳上，把围裙拿下来系上。

　　田家的糯米是现买的，这大米贵的很，比吃白面要贵多了，他们现在日子过好了，要是搁在以前，谁也舍不得做糯米饭团，太费粮食了。

　　糯米淘好了，拌上盐、猪肉，还有切碎的香茹，这个做法跟做烧卖有些相似，可她目前只有这几样材料，只能这样做了。

　　做饭团其实很简单，她这样把锅盖盖上，之后的工作，便是等着李氏把糯米蒸熟，放凉了之后揉成团就成了。

　　麦芽伸了下腰，觉着这腰都快不是自己的了。

　　李氏道：“你去歇会，我知道这饭团要咋做，你不用管了。”

　　伸完一个懒腰，麦芽才觉着舒服多了，“我不累，他们几个才累呢，您昨晚没听见李元青打呼噜吗？那声可响了，他要不是因为太累了，哪会打那么响的呼噜声。”

　　李氏被她讲笑了，“我没听见，中间隔着两道门，就啥也听不见了，要不你今晚到我那里睡，别因为他打呼噜，让你睡不好觉。”

　　麦芽有些羞涩的笑了，转过身去，并没有接李氏的话。李元青是很累，现在每晚也是尽量忍着不碰她，因为秦语堂私下里警告过他，怀孕的头三个月是最关键的时候，不可做太过剧烈的运动。

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