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《重生之少女玉石缘》第113章 酱牛肉你吃不吃(3)

作者:南燚 字数:173 书籍:重生之少女玉石缘

  而这几天在家的周爸周妈也没有闲着,他们则是一心扑在了采购年货还有准备美食上,周妈更是做了她的拿手好菜酱牛肉。

  酱牛肉虽然是北方比较传统的菜色,但是牛肉的选材是非常考究。最好选择牛腱子肉为最佳。牛肉在买回来之后,要用清水浸泡反复浸泡6小时以上。

  然后在第二天把已经浸泡干净的牛肉,放到锅里进行第一次烹煮。期间放上酱油、桂皮、花椒、辣椒等佐料进行第一次烹煮,其目的是让牛肉煮熟并且第一...

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