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清空 阅读记录
也有人讨好，问她们做糕点还缺人吗，他可以帮忙之类的。
不过无论村民是何种反应，云溪和宋惠娘都不在意了。今日她们来不过是拿忘记的东西而已，她们爱说炫耀什么的，也随她们说。
而那些想要分一杯羹的，两人也都婉拒了。
回了老宅，把门打开，把马车拉了进去，门一关，那些闲言碎语也就被关在了门外。
三人直奔酒窖。
云溪打开一个坛子，一股酸臭的味道扑鼻而来：“唔……”云溪赶紧把那布给蒙上，然后说道：“这坛已经臭了，这奶豆腐也就不能做了。”
随后云溪又打开了几坛，就只有三坛没有味道，用指头蘸了蘸尝了尝，酸了。
而其中一坛却是让云溪颇为惊喜，那酸味很纯正，都无需再熬制做奶豆腐，就可以直接作为酸奶食用了！
把那三坛密封，放上了马车，而另外几坛虽然臭了，但云溪还是抱着试一试的想法，它们都给倒进了大锅里，生起火，随后用一根大木棍不停地搅拌锅里的粘稠状牛奶。
起初，那味道很难闻，又酸又臭，闹得小顾哇哇大哭起来，逼得宋惠娘只能抱着他逃离了厨房。
而之后，随着水被渐渐地煮干，牛奶的香味渐渐地就被煮了出来，本来的酸臭味道却是渐渐地就闻不到了。
云溪一喜，继续搅拌，直到基本看不到水了，她便把锅里的奶块倒到已经铺在一个大盘子上的厚厚纱布上，等到全部倒进去了，她再把纱布包起来，不停地挤压，直到再也没有水能够挤出来为止。
宋惠娘哄了小顾好久，总算让小祖宗同意再次进入厨房，一进入，两人就闻到一股扑鼻的奶香味。
“好香啊，溪儿，这是刚刚那酸臭的牛奶的香味吗？”宋惠娘有些诧异地问道。
“没错。”云溪一边努力挤压，一边回答。
“没想到酸牛奶都能散发出这样的浓香，真是太不可思议了！”宋惠娘看云溪挤压得吃力，便问道，“溪儿，你现在又是在做什么？”
“我在做奶豆腐啊。”云溪理所当然地回答道，“把这些水分都给挤压出来，然后再用模具压一压，就是奶豆腐了。”
“这么简单？”宋惠娘闻言，有些难以置信，她还以为奶豆腐的制作该是十分复杂的呢！
“对啊，就这么简单。”云溪一边说着，一边拿了木盒连着纱布一块儿给装了进去，“不过这味道到底正不正，就得等回去尝尝再说了，毕竟这个材料有些问题。”
“这样啊……那我们可以回去了吗？”宋惠娘说道。
“嗯，对了，娘，不然我们顺便把钱都给人还了吧。”云溪突然想到之前他们上门讨债的事情，便提议道，“这样也省得我们下次再来。”
“可是那账本没有带啊，我都记不清哪一户借了多少钱。”宋惠娘闻言说道。
云溪闻言，便摆了摆手：“那就算了吧，下次再来吧。那我们就先回去吧。”
“嗯。”宋惠娘应道。
去的时候比来得时候更为壮观，几乎整个村子的人都来了。
“惠娘，你带的瓶瓶罐罐的这是什么啊？”有人好奇地问道。
也有人酸溜溜地道：“买了房都不和村里人说，怎么，有钱了就得意了？还不知道那些钱到底是怎么来的呢！”
宋惠娘和云溪对于那些抱有善意和好奇地问询都是温和而含糊地回答了，而对于那些明显是得了红眼病的，则是丝毫不理会。
出了村子，几人耳边总算是清净了一些。
云溪有些兴奋地说道：“等做好了奶豆腐，我们可以把奶豆腐也卖给福泉作为一道甜点！”
“不过这牛奶的供应却是得想想……对了，我们后院不是还有空地吗，不然就围起来做畜牧场吧！”云溪又说道。
听云溪那么一说，宋惠娘也道：“可那位置太小了吧？养牛估计不行，羊的话，都还可以。”
“那就养羊呗！”云溪笑嘻嘻地说道，“羊奶也可以做奶豆腐的！”而且羊奶可是最接近人奶的高营养乳品了，虽然膻味重了些，但是在经过处理之后那膻味也是能够去掉的。
“可是羊不可能时时都产奶啊！”宋惠娘无奈地说道，“就算养了羊，可是你哪来那么多羊奶供应呢？”
“说的也是哦……”云溪发现自己有些想当然了，母羊只有在产下幼崽之后才会产奶，不可能一年四季都供应奶的。
不过，即使这样，那也不过少了奶豆腐供应而已，就算是鲜蔬什么的也都是有时令的，奶豆腐按照季节供应也没什么大不了的吧！
这么一想，云溪又释然了。
对云溪而言，这样也不过就是少挣了些钱而已，也没什么大不了的了！
回了家，云溪立马就拉着宋惠娘一块儿去买奶羊。
宋惠娘拗不过她，便跟着她一块儿去了。
东集镇有专门的牲畜市场，里面除了牛羊，还有鸡鸭猪狗等许多动物。
云溪还是头一次走进这种场所，新奇得不得了。
最后，她们买了一只怀孕的成年母羊，三只小母羊，一只小公羊，还买了四只小黄鸡，以及一条小土狗，又在市场买了菜，这才回了家。
尹归早就做好了饭，至于菜嘛，还是得云溪亲自上手。
之前在家的时候也多是云溪做菜，所以宋惠娘也习惯把厨房的事情都交给云溪，而她自己则是去陪小祖宗云山顾小盆友玩耍了。
云溪今天买了一条鲫鱼，两根黄瓜，今天她要做的便是奶汤鲫鱼汤和拍黄瓜。
云溪把鲫鱼宰杀了，掏空内脏刮了鱼鳞，剞上一字花刀，然后把鲫鱼用粗盐和料酒腌制一会儿。
把葱姜蒜切丝，烧开锅，倒入薄油，然后放入葱姜蒜煸炒，炒出香味，随后用干净纱布把腌制好的鱼里的水给吸干，顺着锅把鱼给放进去。
“哄……”的一声，那鱼就开始发出“滋滋滋”的被热油煎炸的响声。
待那鱼两面都有些金黄色了，云溪便开始加已经烧开的水。
