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《天下第一厨》【289】比赛开始

作者:迪雀梁 字数:1966 书籍:天下第一厨

  随着主持人的宣布。和钟雄飞一同步入了比赛场地。

  作为比赛和接受挑战的一方,滕梦寒和其父滕国华坐在了比赛台左下的位置,而坐在**台右边位置的人梁鸿涛认识。赫然就是厨门中部地区的最高负责人——司凯文,一个拥有华夏和美利坚双重血统的混血男人。

  梁鸿涛曾经听赫连龙对这个司凯文进行了描述,知道这个人是一个非常能忍耐的人,同时。也是野心最大的人,这个人你从表面上只能觉得是一个非常和善的老人,可是如果你仔细地去看,就会发现这个老人的双眼非常有神,而且嘴边带着一种轻蔑的笑容,仿佛对任何事情都不放在心上一般,而实际上,这个人是一直在隐忍着,对厨门五位长老的命令绝对服从,对手下管束非常的严格,据说厨门中部地区的内部人员都非常尊重,或者说是害怕这个看起来非常和善的老人。

  看到了司凯文,梁鸿涛心中有一种非常奇怪的感觉,这个司凯文是中部地区的负责人,本身出现在世界上任何地方都没有任何的问题,但是现在这个司凯文竟然是最为一个新冒出来的集团的代表出席这种比赛,那么这难道说明司凯文准备在东部地区发展?虽然厨门当中并没有限制某个负责人扩展自己的势力,毕竟赚钱的行业多的是,也不会说局限在一个地区,可是厨门在世界联盟五个地区都设有负责人,每个负责人就算是拓展生意也绝对不会跨过地区的界限,因为这是一种越权的表现。

  梁鸿涛转念一想,总结了以前在出门当中听到的传闻,再联系起来眼前的这个司凯文,梁鸿涛终于有些明白了,如果这是司凯文的个人行为,那么就说明他已经有心要背叛厨门,将自己的势力触手延伸到了东部地区,而且无论是明还是暗,都表明司凯文正式和赫连龙决裂,开始抢夺更多的地盘和更大的权利。

  如果司凯文来到这里是厨门长老授意,那么就说明赫连龙现在的情况确实和他所说的一样非常的危险了,这不仅仅是表面的危机,更是厨门五位长老准备将赫连龙除去的一个非常明显的信号。

  司凯文在看到了梁鸿涛以后先是愣了一下,转而就恢复了平静,仿佛根本不认识梁鸿涛一般,但是司凯文的眼中却流露出了一抹凶狠的光芒,显然是对梁鸿涛动了杀心。

  梁鸿涛马上从司凯文的这个表情当中明白了厨门确实对自己下达了赦免令,否则现在司凯文绝对不会如此的冷静,而是会马上汇报厨门派人来杀梁鸿涛了,而司凯文眼中的杀意显然是知道梁鸿涛同样知道了自己的身份,为了保密决定除掉梁鸿涛。

  这个时候开口说话,将双方比试加入的赌注说了出来。

  新冒出来的集团,也就是司凯文所代表的这个新兴饮食集团用两亿七千万作为赌注,而滕梦寒的家族则利用天堂饮食集团作为赌注,折算的金额与对方相比几乎相同,看来对方是有备而来,绝对想要拿下滕国华的天堂饮食集团了。

  梁鸿涛心中暗笑,这种借尸还魂的手段梁鸿涛可是非常清楚的,司凯文一方如果取得了胜利,那么就等于他们在东部联盟有了一个总部,而根据这个中心点,再向外扩散,就可以在别人无法察觉的情况下吞并赫连龙管理的产业,如果这个是以私人为表而进行,那么赫连龙的罪名就是无法稳固及扩大门派产业,失职的罪名就是死。而如果这个是以门派为表而进行,那么就说明赫连龙确实要被厨门的五位长老干掉了,现在是派人来用另外的方式接手赫连龙手下的产业,兵不血刃的废掉赫连龙的权利,毕竟东部联盟赫连龙付出了二三十年的心血,想要连根拔除会破坏厨门的根本。

  “今天的比试菜品是五彩青蓝,使用的所有材料必须是肉食材料,比赛时间为三个小时,现在比赛正式开始。”主持人大声地说道。宣布了一场梁鸿涛与钟雄飞;腾家与一个新冒起的饮食集团;梁鸿涛与司凯文;赫连龙与司凯文;梁鸿涛与厨门这种无限复杂的厨艺比赛。

  梁鸿涛听了主持人的话愣了一下,五彩青蓝这个菜梁鸿涛曾经烹制过,这道菜不是困难,而是非常简单,主要是运用蒸炸煮煲等烹调手段,制作的一道类似于拼盘的素材,使用的材料有马铃薯、黄瓜、圆形的茄子、白菜等待。

  如果只是制作这道菜,梁鸿涛甚至可以运用炒,溜、涮等等烹饪手段进行烹制。而且可以保证这道菜做的绝对与众不同。并且在味道上面也比普通的五彩青蓝要好上无数,可是现在对方要求是用肉食来烹制这道菜,这道菜使用的材料多达八种,这对梁鸿涛来说是相当困难的。

  在梁鸿涛的面前摆放着羊肉、猪肉、鸡肉、牛肉、狗肉等多钟肉食对这些肉食,梁鸿涛只要看上一眼,就能够从肉的颜色,肌肉纤维上面分辨出这种肉的种类。

  按照梁鸿涛这一个月的练习和研究,明白鸡肉比较适合充当白菜来使用,牛肉比较适合变成冬瓜,猪肉比较适合变成茄子。

  这种比赛的要求不仅仅是作出来的菜的外表要像样,更重要的则是味道,白菜含有大量的水分。经过除了炸的烹调方式以外,其他的烹调方式都会体现出绵软充满水分的口感来,而胡萝卜经过了烹调以后味道可以是非常软,又或者非常的脆,想要用肉食作出菜的口感和味道,这对梁鸿涛来说才是他学习厨艺以来遇到的最大的困难。

  梁鸿涛首先将猪肉、羊肉、牛肉进行处理,因为五彩青蓝这道菜当中使用的都是青菜条,因此,梁鸿涛进行的第一步就是将这些肉类切成了长条,然后,在肉当中加入了山楂粉用力的搓揉起来,这样做第一是能够让山楂粉融入肉类当中,其次就是梁鸿涛使用的揉搓手法是为了能够让肉类当中的筋和肉丝断开,这样烧制出来的食品吃起来不会感觉有费力感。

  梁鸿涛的制作是首先通过口感,然后通过味道来改变肉类的。

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