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《美食:这个老板怎么啥都会?》第59章:厨师需要注重的细节

作者:静静的海河 字数:1804 书籍:美食:这个老板怎么啥都会?

  李瑞收拾完窗口的卫生,就开车回了方达广场的小店。

  今天虽然身体上说不上累。

  但一直多线程操作,紧迫感很足。

  躺在床上睡午觉的时候,竟然感觉手脚会不自觉的移动。

  李瑞迷迷糊糊的。

  心想,等明天来了帮手就好了。

  ...

  中午。

  江海大学某宿舍。

  刘明正在和舍友们奋战峡谷(一款多人竞技网络游戏)。

  这时候,一个陌生电话打了过来。

  为了不影响操作,他打开了免提:

  “你好,你哪位?”

  “刘明,我是你姑父。”

  电话那头声音停了一会。

  【咱俩还没结婚呢,你把电话给我】

  【嗨,马上就领证了嘛,我跟他说吧,正好再认识认识】

  电话另一头好像有人说话,但刘明听不清。

  趁着这个功夫,刘明好好琢磨了一下。

  他爸爸有个亲妹妹,也就是他亲姑姑。

  自己的亲姑父,他很熟悉,号码也在手机上存着,怎么也不可能是电话里的人。

  刘明笑了笑:

  “你是我姑父?我是你大爷!”

  说完,他就挂断了电话。

  什么玩意,乱攀亲戚,搞不好就是电信诈骗。

  他前几天看新闻,江海市一个电信诈骗头目落网了。

  警方很给力,还追回来不少受害人的钱。

  趁着这个案件,学校安排让新生们都安装了反诈APP,江海大学也对学生宣传了很多电信诈骗陷阱。

  其中就有假借亲戚名义骗大学生到缅北的。

  他可不会上当。

  不过刘明挂断电话没多久,这个号码又打了过来。

  “明明,你怎么这么没礼貌了。”

  电话是个女声,话音有点生气。

  刘明对这个声音没印象,但听这口气,也没再挂断电话,电信诈骗肯定不会再打过来的。

  他说道:“不好意思,但我不认识你们啊,是不是打错了?”

  女声:“哎呀,我二姨夫的表哥的岳父的孙子,就是你呀。”

  刚刚考上大学的他,还处在脑力巅峰期,很快便顺着这个亲戚关系倒起来。

  可一时间还是搞不太清楚。

  有点懵逼。

  电话那头的男声继续说道:“徐萌萌,就是你祖父的女婿的表弟的外甥女,我是他对象。”

  “萌萌老姑?你真是我姑父?”

  幼年的记忆有些模糊,刘明依稀记起这个萌萌老姑,她的爸爸和自己的爷爷是同事关系,后来两家还攀上了亲戚。

  说近不近,说远不远。

  但自打两家都从老的职工小区搬出去后,就慢慢少了联系。

  孙胖子:“是啊明明,我好像小时候还抱过你。”

  刘明笑道:“这就有点扯了。我跟萌萌老姑没差多大。”

  孙胖子:“我跟伱萌萌老姑从小就认识嘛,我们上小学的时候可能带你玩过。”

  原来还有这么回事。

  刘明有些歉然:“姑父,实在不好意思,我还以为是骗子呢,你们找我有啥事?”

  孙胖子:“没事,明明,我想着你来江海上学,我们也在江海,明天来看望看望你嘛,我给你带了点特产过来。”

  “我明天早上正好有时间,咱八点在校门见?”

  刘明听完满脸黑线,心想他自己在江海长大,也算不上背井离乡。

  但也没有拒绝姑夫的好意。

  “谢谢姑父,我正好没课,到时候带你逛逛我们学校。”

  “太好了。”

  与此同时,江海大道。

  蔡大妈做的盒饭,味道就是一般家庭妇女的水平。

  虽然可以让司机师傅们吃上一口热乎饭菜。

  但是曾经吃过李瑞盒饭的司机师傅,还是会感到有些遗憾。

  “大姐,你这盒饭换人了吧,怎么不是以前的味儿了?”

  “对啊,我记得之前的老板,不是这个兄弟。”

  蔡大妈解释道:

  “原来的老板不做盒饭了,我接手了,兄弟别嫌不好吃啊。”

  蔡大妈以前天天能吃上李瑞做的饭菜。

  自然更清楚两人之间的差距。

  不过好在这两位师傅虽然遗憾,但也没太在意。

  “大姐你放心,我们路过的话,还是会来关照你的生意的。”

  “是,都不容易。”

  蔡大妈和儿子回应着:“开车可要注意安全啊。”

  ...

  转天来到了9月15号,星期四。

  今天是李瑞在江海大学食堂做早餐的第四天。

  任务已经进行了一半。

  大学食堂这种固定客源的场所就是这点好,只要自己做的早餐味道过关,基本不用担心其他的问题。

  结合这两天的情况来看,完成任务也不过是水到渠成的事情。

  系统新解锁了茶叶蛋的制作方法。

  不过茶叶蛋煮完之后,还需要放在锅里面浸泡一宿,让蛋充分入味。

  李瑞不打算卖出去没滋味的茶叶蛋。

  只能今天做出来,等明天再卖了。

  五点半,李瑞到了食堂。

  他换上了工作服,开始了新的一天。

  对于食堂工作人员来说,一身洁白的工作服是很有必要的。

  因为白色是最不耐脏的颜色,沾上什么污垢都会显现出来,最能反应卫生情况。

  除了衣服之外,还有帽子,防止头发掉落到食物中。

  口罩,保证食品的干净卫生。

  李瑞本身就非常注重这些细节,所以对食堂的规定遵守得十分到位。

  干一行,爱一行。

  就像有的动作片演员不惜改造全身上下,也要愉悦观众一样。

  厨师同样要考虑到顾客最细微的心理。

  穿着干净利落,整洁素雅,才会让客人们更加放心。

  很快,时间来到了早上七点钟。

  昨天食堂经理所说的勤工俭学的学生,也准时来到了3号窗口。

  李瑞这时候已经忙碌起来了。

  他扭头看了一眼过来的女生。

  随后将一套煎饼果子递了过去:

  “来同学,我已经给你准备好一套煎饼了,咱吃饱饭再干活。

  那边还有豆浆,想喝的话自己倒就行。”

  王雅琪开心地把煎饼接了过来,笑着说道:

  “谢谢老板。”

  她凑近老板还惊讶地发现,这位年轻的摊煎饼小师傅虽然戴着口罩。

  但眉目之间,还有一点小帅。

  很快,王雅琪就吃完了一套煎饼。

  美味的煎饼让她十分享受。

  她偷偷地打了一个饱嗝。

  随后她跟老板说道:“老板,我吃完了,都需要我做些啥?”

  王雅琪看到老板也停下了手上的活。

  他没有安排工作,却靠近自己,还把手朝着自己伸了过来。

  “老板,你、你干什么?”

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