第260章
红烧狮子头。
材料有：猪肉末，青菜芯，荸荠，全麦面包，葱姜、鸡蛋、料酒、盐、酱油、白糖、芝麻等。
先将前面的准备工作做好，然后将葱姜切末，鸡蛋打散，一起加入肉末中，然后再加下料酒、盐用力搅拌至粘性。
荸荠去皮切碎，全麦面包切碎一起加入肉末中搅拌均匀，舀一大勺馅在手掌，稍揉成刃子后在两手掌间来回轻轻拍打，将内部的空气排出去，使做成的狮子头结实一点。
炒锅烧热...
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