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《大杂院小夫妻1967》第 84 章 樱桃罐头

作者:路飞爱吃肉 字数:5246 书籍:大杂院小夫妻1967

  “小婶,太姥姥好像心情不好,舅姥姥他们都不在家,家里好像是出事了,我问太姥姥,她不告诉我,等哪天你有空去看看吧。”小爱华送完饺子回来,就跟小婶汇报了罗姥姥家的情况。

  “你太姥姥心情不好?”顾红星停下揉面的手,有些诧异地看向小爱华。

  小爱华小脸十分严肃,郑重地点了点头。

  “我明天去看看。”顾红星实在想不出姥姥家出了什么事,决定明天亲自看一眼。

  顾红星之所以没自己去给姥姥送饺子,是因为忙着试验糖精水的甜度。

  糖精是个神奇的食材,只一小粒糖精,竟然就让半盆水变得甜滋滋的了。

  在不断加水和搅拌的过程中,顾红星终于把料水调到了合适的甜度,也让她对糖精的用法有了个大概的了解。

  这些甜水自然不能浪费,毕竟是花钱来的,所以顾红星就把这些甜水拿来和面了,明早做甜馒头吃。

  顾红星做馒头时,习惯放点白糖,这样能让发出来的面蓬松柔软,她想试验一下糖精有没有这种效果,所以这次就没放白糖。

  突然把冰粉的料汁从红糖水降级为糖精水,顾客们可能会不买账,顾红星正纠结着是降价,还是往料汁里面再加点别的食材。

  顾红星肯定是倾向于加点其他食材,但一直没有头绪,想了一整天也没个头绪。要是再想不出来,就只能降价卖了。

  姥姥的事和料汁的事情让顾红星有些焦躁,天气又闷热闷热的,她在屋里有些待不下去了,就搬着小凳子坐在屋外吹吹风,放松放松。

  谁知才刚出门,金竹青就一脸热情地凑了过来,那笑容灿烂得都有些晃眼睛。

  “小顾,来吃点樱桃,这是人家特意送来感谢我的,送了我一大盆呢,我都吃不过来了。”

  金竹青突如其来的热情把顾红星弄得有点懵,下意识地接过了樱桃,放到嘴里浅尝了一口,有点酸但却很有樱桃味,味道还是不错的。

  随着酸溜溜的樱桃进肚,顾红星突然灵光一闪,她知道该往冰粉的料汁里加什么了。

  “这是谁家送的呀?”顾红星一脸惊喜地问道。

  “隔壁大院李大妈送的,就是院里有两棵樱桃树的那家,我帮她家闺女介绍了个对象,俩人处得不错,都要结婚了……”

  金竹青一听顾红星这样问,当即显摆起来,语气中满是骄傲自豪,还特意提高了音量,想让其他邻居们也听听她得丰功伟绩。

  “这樱桃挺好吃,谢啦。”顾红星可没那么多时间等金竹青把话说完了,赶紧笑着打断她的滔滔不绝,迅速转身回了屋,拿个大搪瓷盆就往外疾步走去。

  “你这是要干嘛去呀?”金竹青被顾红星搞得一脸懵,不明白只是吃了颗樱桃,怎么就让人这么兴奋了。

  “等我回来再说。”顾红星留下了这句话后,就迅速的离开了院子,留下一脸懵逼的金竹青。

  “这樱桃有那么好

  吃吗?”金竹青有些不确定地从碗里挑了一颗粒大饱满的樱桃品尝了一下。

  在门口领着妹妹玩耍的小卫星看到妈妈急匆匆地往外走,赶紧把妹妹塞给小舅舅,然后屁颠屁颠地去追妈妈了。

  李大妈家跟顾红星家住在一个胡同里,李大妈家住后院,顾红星和小卫星直接从后门进去的。

  李大妈家很好找,屋后有两棵樱桃树的屋子就是她家。

  顾红星跟李大妈笑着打声招呼,把人拉到僻静处说明了来意。

  “哎呀,都是邻里邻居的,不用钱,这都是自家种的,我家人也吃不完,你别跟大妈见外,想吃就来摘。”李大妈笑着拒绝道。

  “我知道大妈您大方,但我这是要把你家树上红了的樱桃都摘了,我要摘一盆呢,这您要是不收钱,我哪还好意思摘呀。”顾红星不容李大妈拒绝,直接从兜里拿出五毛钱塞进她手里。

  李大妈见顾红星真给钱了,并不是跟她假客气,也就笑呵呵地把钱揣进了兜里,随后非常热心地帮着摘红樱桃。

  相比于顾红星一颗一颗的摘法,李大妈摘樱桃的方式可是相当粗暴了,直接用手撸,一撸一大把。

  有了李大妈的帮忙,不大一会就把满树的红樱桃都摘完了,盆子也快装满了。

  通红通红的樱桃树变得哇绿哇绿的,就连只红了一点的樱桃都被李大妈撸下来了,可见大妈是个实在人。

  “小婶,这么多樱桃咱家能吃完吗?”小爱华看着小婶端回来一大盆樱桃,被震惊到了。

  “那肯定吃不完啊,这玩意酸溜溜的,吃几颗就倒牙了。”不等妈妈说话,小卫星先欠欠地接话道。

  “我打算做水果罐头吃,华华带着芒果把咱家窗台上的罐头瓶子拿过来,在水池子里好好洗洗,一会用来装樱桃。”顾红星看到自家娃那欠嗖嗖的模样,赶紧把他支走,让他姐回屋收拾他。

  “你把李大妈家的树包圆了?这玩意挺酸的,你怎么那么爱吃呀?你是不是又怀了?”见顾红星回来,金竹青赶紧凑过去,一脸八卦地询问道。

  “我家康乐才多大啊?我怎么可能又怀了?再说了,现在计划生育多严呀,你们街道挨家挨户宣传,我哪敢顶风作案。”顾红星对于金竹青的脑洞,着实有些无语。

  “我是打算做水果罐头,果子酸不怕,多放点糖精就不酸了,等做好了拿给你尝尝。”顾红星耐着性子解释道。

  金竹青有些诧异,她知道顾红星手艺好,但没想到竟然连水果罐头这种高级食品也能在家做。

  金竹青一听自己也有份,也站在顾红星旁边帮着洗樱桃,顺手把自家吃不完的樱桃也都倒进了盆里一起洗。

  做罐头的樱桃不用去核,只需把梗摘干净就行。有了金竹青的帮忙,不大一会就把一盆樱桃都洗干净了。

  顾红星打开煤气罐,烧了一锅沸水,并在里面放入几粒糖精,熬煮水果罐头不怕甜,所以糖精可以多放点。

  将洗干净的樱桃直接倒入烧开的糖精沸

  水中熬煮,等锅中水开始冒泡后马上转小火,然后趁热装瓶就行了。()

  顾红星十分庆幸自家有煤气罐可用,调节火大火小只需拧一下阀门就行,不像以前用煤炉子时,还得用炉钩子把煤勾出来才能调小火。

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  把樱桃装进罐头瓶时也是有讲究的,汤一定要没过樱桃,并且要装满,然后马上拧紧盖子,把塑料袋叠成长条,缠上盖子防止漏气,最后把瓶子倒过来放置,可以让盖子变的更紧。

  自家做的水果罐头凉透了就可以吃啦,不用让人眼巴巴地干等着。

  第一次用糖精熬煮水果罐头,顾红星有些忐忑,一向爱睡懒觉的她第二天早早就起床了,穿好衣服就进厨房打开一瓶罐头,迫不及待地夹了颗樱桃尝了尝,酸甜可口,超级开胃。

  糖精罐头大成功,顾红星开心得哼起了歌,美滋滋地给家人准备早饭。

  糖馒头配上鸡蛋羹,一大早吃上这样的美食,一整天的心情都会美美哒。

  面发得松软,做出来的甜馒头十分可口,浓郁的麦香中带着甜,不用配菜,直接拿在手里撕着吃就已经很美味了。

  齐卫国抱着闺女喂饭饭,他一大口一大口吃得香甜,小康乐一边小口抿着馒头,一边用水汪汪的大眼睛抬头看着她爹吃饭,齐卫国时不时喂小闺女一口鸡蛋羹,父女俩配合得相当默契了

  小卫星在饭桌上待不住了,捧着馒头坐在屋外吃,还专门冲着对门的老富家。

  小卫星一点一点地撕着馒头吃,吃得那叫一个香,不光把富家的几个孩子看馋了,马斌和夏钰也被馋坏了,两个小家伙端着饭碗就凑过来了。

  个小家伙得小脑瓜挨在一起,你一口我一口的分享着早饭,本来挺平淡的一顿饭,愣是让小家伙们吃出了满汉全席的感觉。

  不得不说,个小家伙的感情是真的好,从小一起长大的友谊真的是太珍贵了。

  早饭过后,顾红星盛了两碗罐头,分别送给了甜甜和金竹青,两家的孩子们看到好吃的,全都兴奋地围着她喊“谢谢婶子”。

  就连一向喜欢说酸话的夏大妈这次都表达了真诚的感谢,竟然还破天荒地邀请顾红星一起吃饭,虽然只是嘴上客套一下,但也让人相当意外了。

  顾红星自然不能留下吃饭,她还着急回家做冰粉呢。

  今天要抽出时间去姥姥家一趟,所以顾红星就没弄太多冰粉,而且第一天尝试新料汁,虽然樱桃罐头的味道还不错,但顾红星有点担心大家不买账,所以这次就只做了五十斤的冰粉。

  “红星,你往碗里加罐头,这还能挣钱吗?”小壮妈妈看到顾红星的“大手笔”,着实被惊讶到了。

  “自家做的,没多少钱。”顾红星笑着解释道。

  小壮妈妈刚要再说些什么,就来顾客了,只能暂时搁置这个话题。

  来人正是老顾客,见料汁里加了水果罐头,顿时有些诧异地看向顾红星。

  顾红星已经习惯了这种眼神,再给顾客舀完料汁后,又舀了五颗樱桃放在

  () 上面,让顾客惊喜不已,连说了好几句谢谢。

  刚来时,顾红星还担心顾客们对糖精水会有抵触心理,但现在看来,完全是她多虑了。

  很显然,顾红星低估了大家对于水果罐头的狂热,大家才不管料汁是红糖还是糖精调制的,他们全都被那诱人的通红樱桃给吸引住了,虽然只有五颗,但已经让大家十分满足了。

  冰粉意外的好卖,让顾红星比预计还要更早地收摊回家。小壮妈妈看到生意这么好却没东西可卖了,心疼得直拍大腿,哎呦哎呦的模样竟然还有几分可爱。

  顾红星对此倒是没啥感觉,挣钱虽然重要,但姥姥更重要。

  最近几个月不是做咸菜就是卖冰粉,一直忙着挣钱,顾红星已经好久没去姥姥家了,就算抽空去一趟,也是匆匆忙忙的,跟姥姥也说不上几句话就回来了。

  顾红星把东西拉回家后,就锁好了门窗,一手抱着闺女,一手牵着儿子,在路边雇了个轮摩托车去了姥姥家。

  有后车蓬的轮摩托车都是用来载人的,上车前跟司机讲好价格并说清楚地点,一路上只需要欣赏下沿途风景,很快就到达目的地了。

  当然,价格自然也不便宜。

  以前顾红星可是舍不得花这钱的,那时无论手里的东西多沉,她都是走到公交站坐公交,也就是最近挣了点钱,她才舍得花钱坐轮摩托了。

  来的匆忙,顾红星也没准备啥好东西,带了五个白面馒头,又拎了两罐樱桃就去了姥姥家。

  刚到院外,顾红星就听见院里传来大妈们中气十足的说话声。

  天气暖和了,大家全都从屋里出来了,拎着小板凳坐在外面晒太阳,一帮人聚在一起聊天,嗓门低了都抢不上话。

  大爷们拼嗓门拼不过大妈们,就只能默默地让出晒太阳的最佳位置,找个角落去下象棋,只有几个人,跟大妈这边的热闹形成了鲜明的对比,显得可怜兮兮的。

  “哎呦,红星来喽!”

  “又来看姥姥啦?这孩子可真孝顺啊。”

  “这俩孩子咋生的呦,怎么长得这么好看呢。”

  “多好,有儿有女,红星是个有福的。”

  “拎着罐头来的?这孩子真舍得给姥姥花钱啊,罗大妈,你可真享福啊。”

  “……”

  饶是最近脸皮厚了许多的顾红星,也被热情的大妈们夸得小脸通红了,都不知道怎么接话了,一路傻笑地跟着姥姥回了屋子。

  “家里出啥事了?”顾红星刚进屋还没来得及把东西放下,就直奔主题。

  罗姥姥叹了口气,一脸无奈的看了眼外孙女:“华华这小丫头呀,这眼睛是真灵啊,就昨天着急忙慌地来一趟,就看出来不对劲了,是华华告诉你的吧?”罗姥姥叹了口气,接着说道:“你表哥在厂里干活时,让机器把腿给砸坏了,你大舅和你嫂子得上班,就只能靠你大舅妈天天跑医院了,你大舅妈最近身体也不好,真是难为她了。”

  “我这上了岁数,多走几步就

  累,不然我就跟你大舅妈换班了。”罗姥姥有些落寞地感叹道。

  “啥时候的事呀?怎么没跟我说一声呀?”顾红星有些惊讶,没想到大表哥竟然遭遇了这么严重的事故。

  “你大舅不让我跟你说,说你拉扯着四个孩子也不容易,也没有时间帮忙,告诉你也是让你跟着干着急。”

  “那钱还够花吗?我手里现在有点余钱。”顾红星知道自己确实抽不出时间帮忙,好在手里的钱倒是有余份,钱财上倒是能帮上点忙。

  以前不借给表嫂钱,那是因为表嫂没钱是因为懒,不去工作,但救急不救穷,表哥现在出事了,需要用钱的话,她会毫不犹豫地把钱拿出来。

  “在厂子里出的事故,厂里给看病,钱的事你不用操心了。你要是有门路能弄点营养品的话,给你表哥弄点吧,他现在做完手术身体虚,得好好补一补。”一提到大孙子,罗姥姥心疼得眼泪都下来了。

  上次老太太去医院,看到都要瘦脱相的大孙子,眼泪当场就掉下来了,自打孙子出事后,老太太就一直郁郁寡欢的,今天出门也是被老邻居硬拽出来的,大家都怕她在家憋出病来。

  顾红星帮姥姥把眼泪擦干净了,又陪姥姥说了一会话才离开。得知表哥现在只能吃流食,她得想办法弄点营养品。

  现在能方便弄到的营养品只有麦乳精,麦乳精是很好的补品,毕竟专业运动员都喝它。

  顾红星领着孩子来到了张大姐上班的国营商店,有熟人就是好办事,顾红星很轻松就买到了两罐麦乳精。

  “青食钙奶饼干也挺有营养,你表哥不是骨折了吗,正好吃这个补钙,早些年这饼干都是只供应给婴儿的,这两年才放在我们商店里卖,我这还有两袋是偷摸留下的,你要是着急用先给你。”张大姐是个热心肠,一听顾红星有急用,她连自己的私藏都给拿出来了。

  “那可太感谢了,张姐,你是我的亲姐姐呀。”顾红星十分感动张大姐的慷慨。

  青食钙奶饼干曾经被列入计划供应的国民级婴儿食品,以前想吃都买不到。

  这个饼干可以干吃,也可以在热水或奶里稍微一泡再吃,饼干中散发着淡淡得奶香,甜味醇厚,口感软绵,是不可多得的营养品。

  买到了麦乳精和钙奶饼干,顾红星就离开了商店,其他营养品都不太好弄,她得找找门路,她现在得去医院看看表哥的情况。

  顾红星拎着营养品来到了医院,看着床上说话都有些费劲的表哥,还有旁边笑着时都带着愁容的大舅妈,顾红星心酸极了。

  “你先别说话了,跟我不用说那些客套话,你好好养着,我给你买的营养品要记得吃,别舍不得,这几天我找找门路,给你弄只老母鸡补补身体。”罗表哥看到小表妹过来看他,有些激动,说了几句话扯到了伤口,疼得直抽气,顾红星看到后心疼不已。

  罗表哥不光伤到了腿,肋骨也受伤了,不光说话的时候会疼,有时候呼吸稍重些也会疼,这病实在太折磨人了。

  唯一庆

  幸的就是没有伤到肺子和脊椎,但身上太多地方骨折了,现在根本下不了床,需要有人照看他的日常起居,但好在慢慢能恢复自理能力。

  不至于一辈子瘫在床上,就是不幸中的万幸了。

  “你这孩子,买这些东西干啥,这都老贵了吧。()”大舅妈看到这些营养品,有些不好意思收。

  “我表哥都受伤了,我这当妹妹的还不能给他买点营养品了?大舅妈,我在你身边长大的,你还要跟我客气不成??()『来.看最新章节.完整章节』()”顾红星知道自家舅妈的性子,只能佯装生气,这才能让舅妈没有心理负担地收下东西。

  “舅妈不跟你客气了,等你表哥好了的,让他还你。”大舅妈见外甥女是真心的送礼物,心里慰藉了许多。

  这些天她算是见识到了世态炎凉,她对亲情都有些绝望了,她的亲儿子和亲闺女住得都不远,却没有一个人来医院看看,更别提买营养品了,真的是一点手足之情都不顾了。反而是顾红星这个表亲过来了,还大包小包带了不少好东西。

  顾红星怕影响表哥休息,就没在医院多待,跟大舅妈了解了下情况,就抱着孩子就匆匆离开了,她想趁现在还有时间,去看看能不能托人弄只老母鸡。

  谁知冤家路窄,竟在院门口碰见了吴安娜。

  “你怎么来医院了?谁生病了?你还是孩子?”吴安娜看到顾红星出现在医院,眼睛都放逛了,高兴得差点没蹦起来。

  “你才生病了呢,我跟孩子身体健康着呢,谁像你似的,虚得大风天都不敢出门,脸跟刷了白墙灰似的,大晚上出来都吓人。”

  莫名其妙被诅咒生病,顾红星都要被气死了。好在这次没有旁人在场,顾红星一点都没收着,充分发挥了自己的毒舌能力,几句话把吴安娜气得脸都扭曲了。

  顾红星心情不好,懒得跟吴安娜纠缠,见对方吃瘪了就直接领着孩子走了,她要忙的事情多着呢,可没有时间浪费在这个讨厌鬼身上。!

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