椰子可是好东西,成熟的椰子全身都是宝。椰汁如水,且相当清甜,生津止渴,清凉解渴,略带粘稠感,有促进肾脏血液循环、利尿消肿的作用。椰汁可以直接饮用,也可以加工成小听装的,在超市里销售。
椰肉就是剥开椰壳的果肉,色白如玉,芳香色白,芳香滑脆,椰肉具有蛋白质、矿物质和维生素等多种人体必需的营养物质,
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