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清空 阅读记录
翌日。
早上五点，乔主任就亲自开车来接他们。
李海军站在门口，啃着包子，给七小子跟南易一人分一个。
“打起精神来，今天的任务很重。”
乔主任一人给发了一盒烟：“抽根烟精神精神。”
没人跟他客气，都是老烟枪了。
到了地方，大门已经大敞四开。
乔主任带着三人鱼贯而入，李海军也见到了男主人，只是不认识罢了。
善意的点点头，就直接去厨房了。
“乔主任，蒸干粮的人你得准备好啊。”
乔主任：“我媳妇他们一会儿就到，到时候交给她。”
李海军没问题了。
有南易跟七小子在，他也省事，各有各的活，李海军开始调配料包。
七小子先把肘子用火烤一下，然后用刷子刷干净，然后用清水浸泡。
南易开始剁排骨，剔肉，因为送来的是成扇的猪肉。
这个时候，孟夫人带人进来了。
送来了花生，瓜子，糖，烟，茶水。
人家大方，李海军也没客气，不能拒绝了人家好意。
六点半一过，乔主任的媳妇就带着几名妇女来了。
李海军隐约听见，乔主任媳妇喊孟夫人二姑。
李海军这才明白，为什么这两口子这么上心，这是是在亲戚啊。
亲不亲姑表亲。
“李师傅。”
“嫂子来了。”
“李师傅，我带人来帮忙了，您说干什么？”
李海军指着地上的青菜：“先把青菜洗了。”
“七小子，你去杀鸡，然后烧水给鸡退毛。”
七小子去杀鸡，乔主任的媳妇这会分出俩人烧水，准备七小子杀完就开始给鸡退毛。
李海军用煤气灶烧水，给排骨焯水。
原本厨房还算大，但这人一多，就显得拥挤了。
各种青菜洗完，一筐筐的摆在哪里。
“嫂子，分出人来开始和面，发面，蒸干粮。”
“要不等炒菜的时候，就没时间蒸干粮了。”
忙中不乱，李海军指挥南易跟七小子开始切配菜。
光木耳就泡了一大盆，蘑菇也让人去洗干净。
活蹦乱跳的鱼儿，李海军也让乔主任的媳妇把面揉完了，就去杀了，刮鱼鳞，去内脏。
没一会儿，艳阳高照的天，突然下起了瓢泼大雨。
透过厨房就能看到，外面不少人开始在院子里支起了，油毡布。
屋里肯定是坐不下的，有些客人是要坐在院子里吃席的。
不过这都跟李海军没关系，他这边水晶肘子已经出锅了。
每个盘子垫一片生菜叶，上面放着水晶肘子。
妇女那边用一个大锅灶，蒸的第一锅馒头已经好了，开花馒头，里面还放了点白糖，这种碱馒头闻着都香。
接着开始炸肉，炸鱼。
炸完的肉做小酥肉，炸完的鱼做糖醋鱼。
这会儿馒头只能停下了，先可着菜来，不能耽误中午客人吃席。
馒头已经蒸出来一锅了，等主菜做完，再倒出来一个大锅蒸馒头。
屋里屋外都支起了桌子，李海军就开始让人走菜。
不走菜不行，厨房是放不下。
水晶肘子先被端上去，接着是外焦里嫩的糖醋鱼。
粉蒸排骨，小酥肉。
锅包肉，小鸡炖蘑菇。
·····
十一点的时候，所有菜都已经做完，妇女们开始继续蒸馒头。
李海军找到乔主任：“主任，菜都做完了。”
乔主任：“十一点十分开席，还有几分钟，你们三个一会儿抓紧吃饭，要是菜不够，还要继续上菜翻桌。”
李海军：“放心，都准备着呢。”
十一点十分的时候也没能准时开席，因为主人家讲话就耽误了一会儿，没办法客套嘛。
然后挨桌敬酒·······
李海军三人可不管那些，狼吞虎咽，他们是真饿了。
七小子：“喝点？”
李海军：“算了，你看这形式，吃完了赶紧回厨房，继续干活。”
“喝了酒，到时候就变得懒了、”
几个人吃完之后，重新回到厨房。
继续做菜，桌上那些妇女大姐，吃的也不慢，回来继续给帮忙。
“李师傅，你们做饭真好吃。”
李海军笑道：“您秒赞了，咱们就是干这个的，要是做的难吃，客人可是会掀桌子的。”
说说笑笑，继续干活。
有人吃完饭下桌，乔主任就开始让那些喝酒的凑一桌，然后给还没吃饭的人安排座位。
“李师傅，上菜，上菜。”
李海军：“稍等，这就来。”
李海军：“走菜。”
这流水席，到了天黑，吃过晚饭才算结束。
李海军已经累的两腿打颤，整个人快虚脱了。
七小子更是毫无形象的坐在一旁：“南易，抽烟不。”
南易有气无力：“懒得抽。”
这个时候脸红脖子粗的乔主任进来：“收拾收拾，我让司机送你们回家。”
“剩下的食材，你们分了吧，红包就不给你们了！”
李海军：“主任，这也太多了吧？”
乔主任笑道：“没关系，今天大家都很满意。”
“对你们做的菜也是赞不绝口。”
“这个时候你们也知道，没办法给你们红包，所以也只能给些食材了。”
南易：“主任，那我们就不客气了啊。”
主要是给的太多了，南易怕李海军继续客气，到时候到嘴的猪肉再飞了。
光肉就剩下不少，青菜无所谓了。
走的时候，每个人都带走了俩肘子，李海军要了排骨，七小子跟南易要了猪肉。
李海军主动提出要排骨，这俩人还以为李海军是照顾他们呢，殊不知，李海军就稀罕吃排骨。
牛羊肉也是三个人均分，水果也带走了，至于蔬菜，没拿。
因为蔬菜不值钱，正是应季的时候，总不能把厨房都拿空了。
也不好看啊。
木耳，蘑菇这些，李海军都给了七小子跟南易，这些万一他可不缺。
空间里这辈子都吃不完。
回到家里，李海军进了屋就摊在哪里。
六丫头给他倒杯水：“怎么累成这样啊？”
李海军：“别提了，这开了一天的流水席，能不累么。”
“把肘子跟排骨用水泡上，明天咱们做了吃。”
“牛羊肉放冰箱里吧，天热，免得坏了。”
喝了点水，李海军去看了看，孩子们都睡着了。
进了屋里，六丫头跟丁秋楠一个给他揉腿，一个揉胳膊。
李海军缓过来点，翻个身，按肩膀，捏背。
慢慢的发出了，呼噜声。
他太久没有这么疲劳了。
丁秋楠也没看书，关上了灯。
一夜无话，第二天李海军是被人喊醒的。
“醒醒，你今天要去学校接妹子。”
李海军抻了个懒腰，洗漱完就走。
“你不吃饭了？”
“我回来再吃。”
李海军大早上的走了，早饭是李父做的。
六丫头要做，但被嫌弃了。
丁秋楠的厨艺比六丫头好点，但也有限。
明明李海军都教过六丫头，但奈何她没天分啊！
李海军来到了学校，俩人自行车上都绑着不少东西。
“哥，你怎么看上去一点精神头都没有呢！”
“昨天出去做了一天流水席，没缓过来。”
李金鑫：“我今天回家，给我准备什么好吃的了？”
“肘子，排骨，想吃牛羊肉也行。”
“那就扒肘子，糖醋排骨，孜然羊肉，牛肉炖柿子。”
“行，不过晚上做，我得去上班。”
把妹妹带回来，李海军喝了碗小米粥，就去上班了。
至于她的房间，行李，就让六丫头帮她收拾吧。
来到厂里，李海军看到南易跟七小子，看样子也没缓过来。
这就是敝帚自珍的坏处，要是带徒弟，他们就没这么累了。
南易倒是有徒弟，二毛三毛，可还是毛头小伙，不顶用。
教徒弟这事儿，李海军准备等到改革开放的时候，再说。
南易：“晚上去我家吃饭啊？”
李海军：“不去，爬八楼怪累的。”
七小子：“那去我家喝点。”
李海军：“不去。”
“那去你家！”
李海军：“我妹子今天放假回家了，我晚上得给她做好吃的。”
七小子：“无趣。”
南易：“晚上咱俩喝点，不带他。”
七小子：“我看行。”
中午的时候，梁拉娣来食堂吃饭，看着他们三个累成这犊子样。
“要不下午就请假回家休息吧。”
南易：“还要扣工资，在这也不干什么，耗时间吧。”
李海军：“这都十二点了，我再有俩小时就下班了。”
七小子：“得嘞，我还是陪着南易吧。”
梁拉娣：“下了班，我去挖点野菜，蒸点野菜馅包子？”
七小子：“我回家化点油脂渣。”
李海军摸着下巴，这个季节山野菜正是脆嫩脆嫩的时候，赶上公休日，也带着家里女人去挖山野菜。
“师父，你还是等公休日再说吧，你一个人出城也不怕遇见坏人？”
梁拉娣噗嗤一笑：“坏人？”
“我不打劫他们就不错了。”
嗯，彪悍的人生，不需要解释。
梁拉娣就是这么猛的人。
两点，李海军提前下班。
回到家里李海军休息了一会儿，开始做饭。
看着饿死鬼似的李金鑫，李海军摇头，这丫头吃货属性满级。
“等公休日，咱们一家出去挖野菜。”
“用油脂渣蒸包子。”
李金鑫：“可以油脂渣酸菜馅啊。”
李海军：“现在山野菜正是最嫩的时候。”
李金鑫：“小时候就吃山野菜，都要吃吐了。”
李海军：“小时候是没肉，所以不好吃，放了肉你再吃。”
“咱们家就三辆自行车，不够用。”
“没事，去借七小子的，到时候全家都去，就当散心了。”
李父：“我钓鱼，你们挖野菜、”
李海军：“带着渔网，多弄点回来，咱们家那么大的玻璃缸子养起来，慢慢吃。”
李父：“你那甲鱼什么时候杀了吃啊，越长越大。”
李海军：“等天冷的，现在天太热了，吃了容易上火，鼻子出血。”
晚上，六丫头主动去洗了澡。
“海军，你好久都没交公粮了。”
李海军装死。
六丫头无奈，或许也知道他最近太累了。
眨眼，到了公休日。
李海军把食堂的三轮车借出来了，这样就不用去七小子家借自行车了。
明明有自行车，孩子却不坐，非要坐他的三轮车。
这大热的天，可把李海军给累坏了。
汗水湿透衣背，顺着下巴滴落。
六丫头：“要不还是让我们载着他们吧。”
李海军：“没事儿，孩子们难得出来玩一次，开心就好。”
一家人来到城郊的水库，妇女们带着孩子去挖野菜。
李海军跟着李父下水网鱼，渔网根本就搞不到大鱼，还的看鱼竿的。
倒是河虾，河蟹网上来不少。
李父第一杆钓上来的是一条大草鱼。
开门红，这让李父很开心。
一条条大鱼被钓上来，李海军也懒得去网鱼了，这些小鱼小虾的回去酱焖。
李父还钓上来了野生甲鱼，还是这个时候大自然的资源丰富啊。
下午，李海军就带着家人满载而过了。
孩子们这次都坐在自行车上了，因为三轮车上都是钓的鱼，挖的野菜。
回到家，开始发面，拌馅。
一锅锅山野菜馅的包子出锅，李海军先用盆装起来，准备给宋家送去。
酱焖鱼也盛了一大碗。
来到宋家，宋家正要做饭。
“爸妈，别做了，我们蒸了野菜馅包子，您们尝尝。”
宋父：“我说今天你家怎么没人呢，原来出去挖野菜了。”
“嗯，带着孩子出去转转，跟我爸顺便钓钓鱼。”
七小子：“别走了，留下来喝点？”
李海军：“不喝，这大热的天，喝完酒更热。”
七小子：‘不和拉到。’
“爸，咱俩喝。”
离开宋家，李海军又跑了一趟八楼，给南易家里送去了包子，跟酱焖鱼。
南易正在家，吃着花生米，喝着小酒。
“哈哈，你这是给我送下酒菜来了。”
李海军：“师父跟孩子们呢？”
南易：“她弟弟来了，去车站接人去了。”
李海军：“可是有几年没来了。”
南易：“是啊，以前就怕他来，每次都跟打劫似的。”
“也不知道，这次进城干嘛。”
李海军：“放心吧，现在乡下生活比以前富足了。”
李海军把东西放下就回家了。
自己还没吃饭呢。
下楼正巧遇见梁拉娣把人接回来。
一打听，原来是家里孩子结婚，来通知他大姑，大姑父的。
还没空手，带着不少土特产。
(本章完)
