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清空 阅读记录
剪刀将包裹剪开一个小口。
白雪迅速划着轮椅后退两步, 心里扑通扑通地跳着，紧张得鼻尖冒汗。
死老鼠、寿衣、稻草娃娃...这些电视剧、小说里看来的玩意儿已经在她脑海里走了一遍了。
方老头离包裹最近，大爷稳如泰山，感觉就算拆出个炸·弹他也能原地拆弹似的。
晓虎往前又凑了一步, 一颗大红头都快怼到包裹上了, 好奇地催促伊凡快点拆, 还真是不怕吃毒苹果的二货。
剪刀快速地划过塑封表面，露出里面一个用帆布袋包着的东西, 伊凡撕下外层的塑料，赫然露出帆布袋上的大字。
“给晓虎的树洞——来自于一个家里有帐篷的亲妈！”
伊凡，“...晓虎, 你亲妈给你的, 大概是个帐篷。”
晓虎歪着大脑袋，“我妈死了呀。”
“这个妈不是那个妈。”
白雪划着轮椅走了, 悠悠地叹了口气，天空中飘来七个字，“有的事羡慕不来...”
伊凡盘着腿坐在院子里帮晓虎装帐篷, 晓虎蹲在旁边，眼巴巴地看。
黑白分明的大眼睛叽里咕噜转，晓虎心里盘算着, 下次要不要在节目里说说自己没钱的事。
他又偷偷瞄了伊凡一眼, 拨浪鼓似的摇了摇那颗大红头，使不得。
如果真说了，大概率会被他姐逐出家门。
晓虎正在一边胡思乱想的时候，院门那边传来敲门声。
“笃笃笃...”
伊凡看晓虎一眼，“开门去。”
晓虎直起身，蹦蹦跳跳的走了。
大门一打开, 外面站着一个和他一模一样的大红头。
彦颜rua了晓虎肥嘟嘟的脸蛋一把，蹬着高跟鞋哒哒哒地走了进来，边走边问，“你姐姐呢？”
伊凡举了举手，“我在这边！”
大宅院院子不算特别大，但里边花草假山鱼池，各种小景层层叠叠。
彦颜绕了半天才找到坐在鱼池边的一块空地上安装帐篷的伊凡。
“什么玩意儿？”彦颜垂下画着精致烟熏妆的眸子，“帐篷？你还真有兴致。”
伊凡继续低着头把帆布穿过撑杆，“那要不怎么办？抱头痛哭？关键也不解决事啊。”
彦颜在旁边的一把竹躺椅上坐下，把头靠在躺椅上前后摇动，“我也是避难来了。”
地上逐渐撑起一个帐篷的形状，这是个简易的小帐篷，搭起来很简单，形状起来以后，再往地上扎抵顶，用防风绳系上就好了。
彦颜等了半天，伊凡没主动问她避什么难。
她有点尴尬地摸摸鼻子，继续说，“食色的官博也被攻陷了，还有人在里边带节奏，说是食色虚假宣传，手磨豆浆没看到，去到店里也没看到晓虎，还说晓虎是我们花钱请的小演员，一切都是假的。”
“现在团队的看到我，都想揍我，特别是公关团队，我怀疑他们已经在心里揍过了。”
伊凡想了想，昨天方萍从外面收碗回来的时候，确实嘟囔有人问过手磨豆浆有没有，也问过晓虎怎么不在，估计还录了视频。
她盯着搭好的帐篷看了半晌，轻轻地叹了口气，“看来这伙儿人还真是有备而来。”
彦颜悠哉悠哉地躺在躺椅上，冬日的暖阳晒得她眯起了细长的凤眼，也不见得有多着急。
伊凡撑着腿站起来，居高临下地看着彦颜，太阳底下，她的脸色是有些疲态的，她说，“这件事我怀疑和七星麻辣烫有关系，但他们现在关门了，先让子弹飞一会儿吧，肯定还会有后续，我们就当放假了。”
彦颜闭着眼睛，鼻子里“嗯”一声，“做饭去吧，我饿了。”
“得，老佛爷，今天吃豆腐。”
彦颜凤眼一挑，“我都这样了，你就给我吃豆腐啊？”
“手磨浆水豆腐。”
彦颜不说话了，又慢悠悠地闭上了眼睛。
晓虎喜欢吃鱼，又不能吃辣，伊凡想了想，就做个口袋豆腐。
听到厨房里有动静，江萍也过来帮忙。
伊凡正切了一块豆腐出来，用刀背将豆腐碾压成泥状。
看见江萍进来，她便对江萍说，“江阿姨，水池子里的野生鱼您薅一条出来杀了。”
自从知道晓虎爱吃野生鱼后，方老头看到有卖野生鱼的就会都买回来，扔到水池子里养着，想吃的时候捞出来现杀现吃。
江萍答应了一声，便转身杀鱼去了。
伊凡豆腐泥放进清水里淘洗，去除豆腥气，剩下的豆渣滤出来，用纱布包着挤干水分，再将豆渣用细筛过滤，白瓷碗里的豆渣变成细腻绵密的豆腐蓉。
宰杀好的鱼从中间剖开，用刀刮成细腻的鱼蓉，鱼蓉刮得越细越好，这样才能和豆腐蓉完美地融合，达到入口即化的口感。
鱼蓉刮好后加7成豆腐蓉，再加蛋清、葱姜水、盐、豆粉、一小勺猪油，一小勺小苏打，一起搅打上劲。
这时只听到院子里一阵鸡飞狗跳，吵吵嚷嚷的吵起来了。
伊凡恍若没有听到一般，先用白棉帕盖住搅打好的豆腐馅发酵，才洗干净手走了出去。
原来是晓虎和金毛吵起来了。
金毛叼了一个自己的玩具球放到晓虎的帐篷里，晓虎就以为金毛要霸占他的帐篷，一来二去的就吵起来了。
其实也不是真的吵，就是晓虎单方面骂人家大金毛。
他气呼呼地捏着小拳头，梗着小脖子嚷嚷，“你想侵占我的树洞，你这个坏狗狗！”
那气呼呼的小模样，再配上他那头冲天的红头发，感觉他下一秒就要上天了。
大金毛被他骂得蔫头耷脑的，看起来可怜兮兮的。
伊凡站在旁边看了半晌，走到晓虎身前蹲下，“你怎么知道大康是要抢你的帐篷？”
“他把玩具都搬到我的树洞里了。”晓虎气得鼻子里往外冒白气，“我不要它了，大坏狗！”
伊凡心平气和地继续问，“也许它是把自己的玩具送给你呢？”
“我...？”晓虎一时语塞，半天，磨磨唧唧地说，“那可是它最爱的玩具...”
“对呀，人家把最爱的玩具送给你，那你呢？你还骂它，你觉得你做得对吗？”
晓虎低着头，瘪着嘴，一颗大头都要垂到胸口了。
“你给大康道歉吧。”
晓虎看看和自己一样蔫头耷脑的大康，抿了抿嘴唇。
他走到大康身前，认认真真地给大狗子鞠了个躬，“大康，对不起，是我误会你了。”
大狗子还是耷拉着眉毛，一脸很受伤的模样。
晓虎想了想，“大康，我们一起去树洞里玩球吧。”
话音刚落，大康瞬间活了过来，蹦蹦哒哒地跳进帐篷里玩球去了，一张狗脸喜笑颜开。
晓虎摸摸大脑袋，总觉得好像哪里不太对劲。
伊凡笑着摇摇头，回到厨房继续做口袋豆腐去了。
发酵好的豆腐蓉在手心里团城一个长条形的小鱼儿，下到油锅里用小火定型。
捞出来后，再次放进低温的热油里第二次油炸定型。
第三次油炸就得用大火，将口袋豆腐的外皮炸到金黄，炸好的豆腐外皮是酥酥脆脆的，一个个卧在瓷盆里，跟小鱼儿似的。
开水里兑入碱粉，将豆腐泡进去，这一步是为了使酥脆的豆腐口感变得滑嫩。
吸了水的豆腐变得软软嫩嫩，再用清水反复清洗祛除碱味。
口袋豆腐和开水白菜有异曲同工之妙，看起来都是清淡的菜，但吃起来却有肉的鲜香。
口袋豆腐的汤底是用猪骨、鱼头和鱼骨炖出来的奶白汤，汤头清香浓郁，细闻还有一丝甘甜。
炖好的汤里加几片金华火腿提鲜，泡发好的豆腐鱼儿放进汤里煮五分钟。
煮好的口袋豆腐打捞出来放进白瓷盘中，再把鲜香味十足的的汤汁往上一淋。
用筷尖轻轻地戳一下豆腐表面，豆腐颤颤巍巍的，好像是一个里面装满了汤汁的口袋，所以这道菜就形象地叫做“口袋豆腐”。
昨天做的这块浆水豆腐不少，除了口袋豆腐这道工序复杂的菜式，伊凡又做了皮蛋拌豆腐、红烧豆腐、卤豆腐和麻婆豆腐几道菜。
一桌的豆腐宴。
她走出厨房，去唤人吃饭。
见晓虎和大金毛蹲在帐篷外边，方老头正撅着屁股趴在里边不知道做什么。
伊凡走上前去，“吃饭了，你们在干嘛？”
晓虎说，“爷爷在给我们加暖气。”
“暖气？”
方老头倒退着爬出来，伊凡往里一看，帐篷里拉了一根电线，方老头给弄了一个发热的大灯泡挂着。
帐篷空间小，灯泡打开后帐篷里暖洋洋的，江萍还给找了一床小垫被垫在防潮垫上，小小的帐篷里打理得又温馨又暖和。
彦颜伸了个懒腰从躺椅上站起身。
她想如果拍下消失的曼城曾首富撅着屁股装灯泡的模样，不知道能不能转移一下大家的注意力，挽救一下食色现在的境况。
一抬眼，看到方老头垮着一张臭脸。
彦颜又觉得...也许会更惨。
大家坐上桌，嚯，一桌的豆腐，却是每一道都有不同的风味。
餐桌正中摆一个大白瓷盆，瓷盆里的汤色浓郁奶白，几片金华火腿之间飘着几只颤巍巍的小豆腐鱼。
“这什么菜？”白雪好奇地问道，“我以前没见过。”
方老头箸尖夹起一个口袋豆腐，汤汁淅淅沥沥地往下流，他用碗接住了，先送到嘴里抿一口。
软嫩爽滑的豆腐里吸饱了浓鲜的汤汁，豆腐一抿就化开了，鱼香豆腐香在口腔里缠绵，鲜香得不像话。
吃完一个口袋豆腐，方老头才慢悠悠地说，“口袋豆腐。”
他这是回答之前白雪的问题。
伊凡给晓虎的碗里夹了一块口袋豆腐，笑盈盈地说，“还是爷爷有见识。”
彦颜吸溜吸溜地吃着吸饱了汤汁的豆腐，抽空回一句，“我也知道这是口袋豆腐，我还知道这是川菜，国宴菜。”
伊凡笑着看她一眼，“这是你的职业，你知道不算有见识，不知道才算失职。”
白雪听完她们的对话，忙往江萍碗里舀了一个口袋豆腐，“妈，多吃点，国宴菜呢，这要在外面吃估计花老多钱了。”
晓虎把豆腐戳破，用鲜鲜的汤汁拌饭，他舀起满满一勺子米饭往嘴里送，扭动着两条小毛毛虫似的眉毛，“这可是我寄几做的豆腐哟。”
......
吃完饭，伊凡和彦颜捧一杯茶坐在二楼的长廊底下聊天。
从二楼看下去，冬日里的院子略显萧条，柿子树上挂着的几颗红柿子倒是有点年味了。
胖虎和大金毛从帐篷里爬进爬出，用玩具汽车运着什么东西进去，又空着车出来。
彦颜探了探身，正欲看清楚运的是什么。
只听到江萍在下面骂起来，“嗨，你这熊孩子，刚打理得干干净净的帐篷，你往里运泥？你是不是又欠打了你？”
彦颜回头冲伊凡笑笑，“你们这一家子可真热闹。”
“对呀。”伊凡说，“只要一家人在一起，没什么事是过不去的。倒是你，食色那边真没事吗？团队的人现在肯定都埋怨你吧？”
彦颜无所谓地耸耸肩，“大家都当是踩了坨臭狗屎。”
刚说到这里，彦颜的手机响了一下。
她拿起来看了看，眉头轻轻蹙起，“不用怀疑了，这事肯定和你说的那个七星麻辣烫有关系。”
“食百味刚出事，鸵鸟的下一条推广视频就是推七星麻辣烫的，预告已经出来了。要说他俩没猫腻，鬼都不会信。”
伊凡喝了口茉莉花茶，鼻腔里都是馥郁的清香，她轻声说，“那这事就简单了。”
彦颜侧头看她，突然有点发怔，这姑娘身上有超越年龄的成熟和冷静。
日落之后凉意逐渐爬了上来，彦颜在长廊底下坐得好冷，站起身准备告辞了。
天色晚了，伊凡也不留她，两个人走下楼梯，晓虎的帐篷已经被搬到客厅里去了。
厅里开着暖气，取暖的灯泡也用不上，江萍觉得不安全，就给拆了。
晓虎撅着嘴一脸不高兴。
白雪幸灾乐祸，“该！谁叫你欠欠的？知道泥脏还往帐篷里运？”
彦颜和他们一一告辞，踩着高跟鞋蹬蹬蹬地走了。
伊凡送了彦颜折回院子里，听到柿子树下有小猫的叫声。
她放轻脚步走过去，是那只消失了很久的暹罗猫回来了，猫看到她也不害怕，仰着脑袋喵喵地叫着。
伊凡温柔地叫“喵喵”，一边试探着朝它走进。
那猫一点都不躲她，反而还往前凑了凑。
她在猫的头上薅了几下，那猫也用大头蹭她的手心。
伊凡顺势抱起猫，这猫倒是比她想象中的肥得多，抱在怀里挺有分量的。
她抱着猫走回客厅，语气里是掩饰不住的欣喜，“爷爷，猫回来了。”
除了伊凡和方老头，家里其他几个人都没见过这只猫。
现在它正趴在沙发上，一脸警惕地看着围在自己身边的这几个奇奇怪怪的人。
红头发胖虎伸出小胖手戳了戳猫头，那大肥猫冲他龇牙咧嘴。
晓虎也龇牙，不甘示弱。
伊凡拍拍他，“行了，你这一天不是和狗吵架，就是和猫龇牙，你做回人吧你。”
“这猫怎么流浪了这么久还这么肥呢？”白雪扭着身子趴在轮椅背上，一脸疑惑。
方老头也点点头，“是肥了一点。”
江萍仔细打量打量这猫，半晌，淡定地说，“准备产房吧，这小猫是怀孕了。”
“...？”
家里有成员怀孕了这可是大事，而且按照这猫的肚子大小程度，大概都是孕晚期了，大家赶紧七手八脚地给它准备小窝。
客厅里比较暖和，就在沙发旁边给它隔了一个半封闭的窝，里边垫上一条毛绒绒的小毯子。
方老头怕猫冻着，单方面宣布，从今天开始，客厅里的暖气不能关，江萍每天负责开窗换气。
沉寂了三天之后，七星麻辣烫开始营业了。
刘记老板娘站到自家店前头，一眼看到七星麻辣烫那边热热闹闹地打扫卫生。
她掏出手机给伊凡发了一个消息，“七星麻辣烫开始营业了。”
要过新年了，在妇女主任江萍的大力组织下，人手一个报纸叠的尖尖帽，全家投入到劳动中。
伊凡站在人字梯上，手里举着一把扫帚，在打长廊底下的蜘蛛网。
方老头拿个鸡毛掸子这里戳戳，哪里戳戳，嘴里碎碎叨叨地埋怨，“花点钱找家政公司来打扫得了，费这个劲儿。”
“您知足吧。”白雪划着轮椅去卫生间洗毛巾，“我这种半身不遂的都被抓出来擦桌子，您好歹还手脚健全。”
晓虎手里捧着手机，仰着脑袋看伊凡，“姐，你的微信。”
伊凡没留意到他，扫落的灰尘落到他的大眼睛里，晓虎疼得叫起来，“啊呀，你想害死我！”
“没事吧？江阿姨吹吹。”江萍扔下手里的簸箕，捧着晓虎的小胖脸，帮他吹眼睛里的沙子。
晓虎顺势耍赖，“我受伤了，我不能干活了，我要去休息...”
说完扔下手机一溜烟跑掉了。
伊凡从楼梯顶上往下喊，“江阿姨，您帮我看看谁发的微信。”
江萍捡起手机，伊凡的手机没有密码，一下子就划开了，“刘记老板娘发的，说是七星麻辣烫开始营业了。”
伊凡从楼梯上跳下来，拍拍手上的尘土，上厨房里找了只大白萝卜出来。
手机上打开鸵鸟发的那张污蔑小吃店的公告，公告的右下角有一个不太明显的油渍，伊凡比着这个油渍的大小形状，用萝卜雕了一个同款印章。
晓虎蹬蹬蹬地跑进来，“姐，大猫咪霸占了我的帐篷，它躲在里边不出来，还冲我龇牙。”
“晓虎，来。”伊凡把他叫到跟前，附在晓虎耳边说了一番话。
晓虎大眼睛眨了两下，“要我干坏事呗？”
“傻孩子，这不叫干坏事，这叫做以其人之道还治其人之身。”
“以其..还...还...那个是什么意思？”
伊凡一愣，这才想起来晓虎还是个文盲小朋友，她言简意赅地说，“就是英雄干的事。”
晓虎大眼睛叽里咕噜转，“你帮我把猫撵出来我才愿意做。”
“成交！”
为了计划顺利实施，今天晚上伊凡没做饭，全家打扫完卫生以后溜达到小吃街去吃麻辣烫。
麻辣烫里生意挺红火的，伊凡特意找了张离收银台比较近的桌子。
“点一个鸳鸯锅底”，一半滋补的晓虎吃，一半麻辣。
“好的。”服务员在菜单上利落地划了两笔，“菜您自己取，7毛钱一根签，有的荤菜上是两三根签，您取的时候注意看。”
说完话，另一个服务员送了茶水过来，还另送一盘子免费的小盐豆。
伊凡还是第一次进到七星麻辣烫店里，这店铺面积挺大的，上下两层打理得挺干净，服务员做事也很利落，看来这个老板老七还不算是个草包。
她看了一下收银台那边，打印机摆在收银台后方。
店里两个摄像头应该都拍不到那个角度，但为了保险起见，等下行动的时候还是得挡一下摄像头。
锅底很快送了上来，白雪和晓虎也取了菜回来，两个肉食动物，拿得大多数都是肉类。
食材连着签子放进冒开的锅底里烫熟，晓虎迫不及待地拿起一块牛肉咬了下去。
他嚼了两下，直接往垃圾桶里吐了，“呸呸呸，这牛肉好难吃。”
伊凡看了那个牛肉一眼，一下子笑了，“这哪是什么牛肉？看这个肉质和纤维，绝对是鸭肉。”
“为什么吃起来有一点点像牛肉呢？”白雪问。
方老头学会抢答了，“用牛肉粉拌过的。”
晓虎的嘴巴就是特别刁，鱼是不是野生的都能吃出来，更何况这个鸭肉冒充的牛肉了。
吃了假牛肉以后晓虎一口都不愿意再动桌上的菜了，大眼睛叽里咕噜乱转，坐不住，跟屁股上长了刺似的，在板凳上扭来扭去。
其实一家人的胃都被伊凡养刁了，这麻辣烫的味道还算可以，但为了节省成本，许多肉菜的味道都不太对，大家就象征性地吃了点蔬菜。
结账的时候伊凡找准监控的位置，故意背对着挡住了这一部分的视线。
晓虎个头矮，从收银台走进去，用萝卜章在打印纸上按了一个油印，又走出来，根本都没人发现。
结完账，伊凡要开发票。
收银员转身顺手抽了一张A4纸给她，“您把发票的抬头在这上边写一下。”
她不动声色地看了那纸张上面的油印一眼，盖的位置也是对的，晓虎这娃这一次算是办了件人事。
她上边写上一排很漂亮的行楷，“曼城食百味餐饮有限公司...“
师大的几个学生过来结账，为首的便是徐晶晶。
她扫码付款的时候瞟了一眼伊凡的字，她先是觉得这字挺漂亮的，随后扫到右下角的油印子，突然觉得哪里不太对劲。
徐晶晶掏出手机，借着收银台的掩护打开摄像机。
她对收银员说，“您好，麻烦您给我一张A4纸好吗？我记点东西。”
收银台前的手机全程录下了收银员从后台取来纸张的动作，徐晶晶接过纸张后，特意把有油印的一角在镜头前晃了一下。
她拍视频的动作收银员没看到，但站在她旁边的伊凡却是看得清清楚楚。
按照伊凡原本的计划，本来是打算自己“找”出七星麻辣烫污蔑的证据，由食色公布到网站上，自证清白的。
但现在突然出了一个大学生，她又觉得这件事情可能还有更好的解决办法。
