这几天,庙街小混混们消停了,大快乐餐饮集团也没什么事,距离任务时间又还有点时间,詹帅胖干脆就一头扎进了大快乐餐饮集团的美食中心里。
这胖子在大快乐厨艺培训中心里可是彻底玩high了。又能学烧菜,又能吃美食,那真真是老鼠进了米仓,小鬼子进了村庄,根本不想着出来了。
“大哥,来,尝尝我的手艺。”詹帅胖给王逸尘递过去一盘油晃晃的东西,热情的说道。
王逸尘正为咋往灯泡里包光的事愁的没方没方的,面对詹帅胖的热情,他也只是心不在焉的随意吃了两口意思了一下。不料这盘玩意虽然卖相奇差,瞧着就让人没什么食欲,但一吃倒还真是不赖!
“这什么东西?”王逸尘忍不住又吃了几口,瞧着那盘油晃晃的东西也瞧不出个所以然来,只能开口问道。
“这是我做的臭豆腐!”詹帅胖得意的晃着油脸道。
“臭豆腐?是这个味吗?”王逸尘捏起一份油乎乎的疙瘩,闻了闻,疑惑道,“味道好像不太对啊,而且也不臭……”
“这是我自创的暖心臭豆腐。”詹帅胖解释道,“因为用了特殊的香油来炸,又添加了几味香料,所以臭味是被冲淡了一点……但是口感更嫩,味道更持久了不是吗?最主要的是,吃这玩意能够振奋心情,令人心情开朗,大哥你没感觉到吗?”
“呃……你这么一说的话……好像还真有点。你是怎么做到的?”
“我加了鱼油和葡萄柚,都是能净化思维,振奋精神的好东西。当然最主要的是,我在做这道菜的时候,总是选择心情最愉悦的时候去做,我相信我的情绪能够感染我烧的菜,我管这叫快乐烧菜法。”詹帅胖晃着脑袋,侃侃而谈。
“情绪能影响菜?”王逸尘眉头一跳,似乎捕捉到了什么。但很快他又摇摇头,抓起一块油乎乎的疙瘩塞在嘴里慢慢品尝,缓缓道,“真的假的?有没有这么玄乎?”
“玄乎是有一点了,但肯定也是有影响的。我已经试验过很多次次了,的确只有在心情愉悦的时候烧出来的暖心臭豆腐才是最好吃的。”詹帅胖解释道,“我琢磨着吧,我心情愉悦的时候,我的一些细微的动作啊,精神集中力啊,可能都会有些变化。这种变化会影响我烧菜的动作,影响我对火候的判断,当然也就影响菜的质量了。”
“画家画画也讲究一个心境,诗人写诗还要喝酒助兴,讲究个斗酒诗百篇呢。都是创作作品,咱厨师怎么就不能讲究个心境什么的了?心情影响做菜这是肯定的,不过能影响多少,还得看你水平怎么样,悟性怎么样了。”
“心境,心境……”王逸尘喃喃自语了几句后,突然一拍詹帅胖的肩膀道,“好好好,不愧是个真正的吃货!有点意思!我也有点想法了。”
说完,王逸尘急匆匆的朝着“火焰山”内部走去,作为大快乐集团的头号厨师,他当然有自己专门的训练室了。
“嗨!大哥你是不是要烧菜啊?那可太好了!烧出好作品了,一定给我尝尝!”瞧着王逸尘步履匆匆直往培训中心深处走去的模样,詹帅胖愣了一下后,兴奋的对王逸尘大叫道。
王逸尘附身的唐牛,那可是大快乐的头号厨师,詹帅胖这样的吃货当然是早就希望能尝尝王逸尘的手艺了。不过这几日一直不太平,王逸尘也忙的脚后跟打后脑勺,所以詹帅胖也一直没好意思提出这种要求。眼下瞧见王逸尘主动要烧菜,那还不是抄着了?
“放心,我烧出来了,就算你不吃,我也会逼你吃的!你得当我的评判!”王逸尘头也不回的回了一句后,消失在了一片烟熏火燎之中。
来到了自己的专属小厨房,等着几个助手将一切食材餐具等都准备妥当后,王逸尘深吸了一口气,活动了一下手指,准备开工了。
“心境影响烧菜吗……是不是就是在烧菜的时候,一直保持某种特定的心情?好吧,试试看吧。”王逸尘点火,放油,拿起锅铲,开始烧菜了。
他首先烧的,是一盘非常简单的炒鸡蛋。对他这样的厨艺的人而言,炒这种菜完全可以做到“盲炒”。他选择烧这么简单的菜式,无非就是为了能腾出精神来调整心情。
这盘菜炒了不过几分钟便出锅了,这个过程中,王逸尘一直闭着眼,拼命的回想着自己经历过的有趣的,快乐的,逗逼的往事,想的乐不可支,好几次都笑出声来。搞的他那几个助手一惊一乍的,不知道今个这唐食神是在抽什么风。
这情绪可算是够饱满的了。那么这盘炒鸡蛋会跟平时有什么不同呢?
王逸尘拿起筷子尝了一口,立刻“呸呸呸”的吐开了,着急忙慌的指示自己的一个助手赶紧给自己拿杯水过来:“我勒个去,果然味道跟平时大不一样啊!太神奇了,情绪烧菜法果然非常有效啊……只是,这难道就是快乐的味道吗?为什么快乐的味道会那么咸呢?难道快乐是咸的……”
“那个……”王逸尘正跟那儿嘀咕呢,一个助手怯生生的举手道,“唐先生,您刚才放盐的时候,笑得太厉害了,半包盐都洒进去了……”
“噗……”王逸尘正喝水呢,闻言直接喷了那助手一脸。
“尼玛,原来是盐放多了,我说呢……”王逸尘老脸一红,作为他这个等级的厨师,出现这种低级失误那是丢脸丢大发了。虽然王逸尘只是借用了一下这具躯体,还是感觉有点羞涩来着……
“我X,什么快乐烧菜法,扯淡吧!”丢脸的王逸尘甚至有点迁怒詹帅胖,觉得就是这胖子把他带沟里了。不过……
不过王逸尘现在还真没什么别的法子能把“光包进灯泡里”,再扯淡的法子他也只能试试了。
“丢脸就丢脸吧,再试试,这次要小心点不要出现低级失误了。”(未完待续。)