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《巨星年代》第四百一十八章 元宵做元宵

作者:雨水漫过桥 字数:2550 书籍:巨星年代

  “这小品我给满分!”

  “我给82分,剩下的我会以666的形式发出去。”

  收看苏冬这个小品的人不少,苏冬的学校一位领导看了苏冬的小品,在自己的微博上写下:“你是燕大人,看到老人摔倒了你就去扶。他要是讹你,燕大法律系给你提供法律援助,要是败诉了,燕大替你赔偿!”

  不少小伙伴看到这个微博纷纷转发。

  这个本来是好事,可是后来这句话被广大网友给玩坏了,各种版本都出来了。

  “你是上戏人,看到老人摔倒了,你就去扶。他要是告你,八十多个主持人就跟他讲理,舞美化妆全部跟上,灯光打的催人泪下,戏文的全国发文声援,木偶剧班情景再现。”

  “你是建行人,看到老人摔倒了你就去扶。他要是讹你,建行法律部给你提供法律援助,要是败诉了,建行把他们的存款全部吞了,然后把刷爆他们的信用卡!”

  地质大学校长:“你是地大人,看到老人摔倒了你就去扶。他要是讹人,地大校友办去帮你找温校友反映情况,要是败诉了,学校帮你找个金矿。”

  “你是复旦人,看到老人摔倒了你就去扶。他要是讹你,宣克炅师兄来采访,汇报给裘师兄帮你电视黄金档滚动播出,曹师兄帮你新浪微博置顶,要是败诉了,陈天桥师兄替你赔偿!”

  最好玩的是这条:“你是北邮人,看到老人跌倒了你就去扶,他要是讹你,你就和他理论,要是你败诉了,这事校长保证,一个网民都讨论不了!”

  ......

  至此,苏冬完成了之前网上投票的承诺,歌曲,相声,小品还有主持。哦,对了,还差一样,但是那是节目结束后的事情了。

  和这个小品相比,后面的节目虽然也很精彩,但是大家总觉得味道不够。

  在声声祝福中,倾城娱乐的元宵晚会结束了。

  网上的小伙伴聊得是十分的火热。

  “哎,今年央视的元宵晚会也是没有什么新意,到了后半程就变成了颁奖典礼了。”

  “那不是元宵晚会,那就是颁奖典礼,我们就是看的颁奖现场直播好不好!”

  “其他地方电视台的也就那样吧,有几家请了倾城娱乐旗下的艺人过去的,也就那会子事情吧。”

  “还是倾城娱乐的好看啊,那歌舞,那场景布置!”

  “还有那元宵!各位,我可是刚刚从里面离开,那会场里面的元宵做的......点心做的......好吃!”

  “真的假的?”

  “当然是真的!据说这次给里面的人做好吃的是倾城饭庄的顶级大厨!”

  “我去!这么好?早知道我也去了!”

  “这就要看你人品了,住你下次可以抽到倾城娱乐向外发售的门票。”

  十一点钟,苏冬如约完成了最后一个元宵节承诺——做元宵!

  “各位小伙伴们,大家晚上好,咱们有见面了,今天呢,在元宵直播的时候我兑现了投票的事情,现在我就要兑现另外一件事情。”

  苏冬一身休闲服出现在直播间内,自己还没有说出缘故,下面就刷出了答案。

  “做元宵呗!”

  “苏冬又开始秀厨艺了!”

  站在厨房里面,苏冬继续说:“现在有请我的助手倾城女士帮我拿一下手机。”

  “有苏倾城哎!”

  “我们要看苏倾城!”

  “我们要女神!”

  “是啊!苏倾城你露个脸!”

  “喂,上面的你不是妹子吗,怎么不关注你家苏冬,跟我们一群男的抢什么苏倾城?”

  “苏倾城好看不行啊!”

  “我服了,我为我家女神的魅力给跪了,想不到苏倾城是男女通杀啊!”

  “倾城,我们要看你做元宵,我们不想看苏冬那个丑货做!”

  “什么说谁丑呢!?信不信姐分分钟弄死你!”

  “敢说苏冬哥哥丑是不是不想活了?”

  苏冬说:“没错,我今天为大家做的就是传统的北方元宵,以前好像有做过,但是记得不是太清楚了。今天把它做了,后天我就继续要去拍戏了。”

  “到时候我们想看片场花絮照!”

  “《画皮》终于终于走上了正轨啦!我不喜欢看《那些年》,要看就看大片!”

  “是啊,苏冬你也真是的,《那些年》庆典马上就要开始了,你都不说要来参加。”

  “这消息谁说的?不会吧?”

  “倾城娱乐方面说过了,到时候有李莹莹出席,但是没有苏冬。”

  苏倾城拿着手机,虽然不将镜头对准自己,可是却很调皮的将声音传到出来。

  “现在大家看的很清楚,苏冬在准备黑芝麻。准备黑芝麻少许,用清水洗净表面杂质和灰尘。”

  和苏倾城做纪录片时候一样,苏倾城可以拿捏着自己的嗓子去说话。

  “然后大家看的很清楚,苏冬准备核桃仁和花生仁若干。我们来采访一下苏冬同学,苏冬,请问你下一步准备做什么呢?”

  “把黑芝麻和花生仁、核桃仁放在炒锅,用铲子不停翻炒至出香味。”

  苏冬将炉火打开,隔着屏幕仿佛都可以闻到那扑鼻的香味。

  当然这些感官上的东西源自苏倾城的吸鼻声,还有几声惊呼“好香啊!”

  苏冬将炒好的这些东西倒进搅拌机里:“炒好的黑芝麻和花生仁、核桃仁放在搅拌机内,搅打成粉末状。友情提示一下喜欢颗粒大点的可适当缩短搅拌时间。当然我比较喜欢那种完全入味的,所以,这次搅拌的时间长一点,保证打的细一点。”

  苏倾城接过现场解说的工作:“现在苏冬把打好的果仁粉待在干净无水的碗中。”

  “白糖放在果仁粉中,”苏倾城看见苏冬加的糖不是太多,嘟着小嘴:“苏冬,你怎么放这么少的糖,我喜欢吃甜的,你再多放一点呗。”

  苏冬拒绝了:“不放!吃多了糖对牙齿不好,何况还是晚上。”

  “小气!”苏倾城说着就要自己动手,但是苏冬伸出手阻拦了她,苏倾城尝试一波“进攻后无奈的选择了放弃。”

  “啊啊啊!这狗粮我9点多的时候就吃了一口,选择临睡前还要吃!”

  “我不说了,我有老婆,我不怕!”

  “又欺负单身狗了!真是没有人性。”

  苏冬说:“用勺子把果仁粉和白糖搅拌均匀。拌匀后甜味分布均匀。接着就是准备面粉,小麦粉放在微波炉中,高火加热1分钟至面粉熟。把熟面粉倒在甜果仁馅料中,用勺子把甜果仁馅和熟面粉搅拌均匀。”

  把这些都准备好了,“准备麦芽糖1汤匙,没有的亲们可以用蜂蜜代替。取1/2汤匙温水,1汤匙麦芽糖放在小碗中,混合成麦芽糖浆,把麦芽糖浆分次倒在调好的粉类馅料里。用手把馅料和麦芽糖浆抓拌均匀,直到用手抓一把馅料可以握成团,掰开以后馅料不松散,在这里各位要注意往果仁馅料里加麦芽糖浆时一定要分次倒入,以防一次加入太多,使馅料稀释难以成形。这样黑芝麻馅料就拌好了。”

  苏冬在案板上铺一块保鲜膜,拌好的馅料放在保鲜膜上,用手按压成圆饼形,馅料上覆盖一层保鲜膜,用擀面杖在馅料上使劲按压,“大家看到我的动作了吗,就是这样做,在按压的时候注意:注意不要像擀面皮一样来回擀制馅料,擀制会使馅料松散,而要一下一下移动擀面杖进行压制。”

  苏倾城说:“那要做到什么地步?”

  “直到把馅料擀成厚度约1公分的薄饼形,揭掉上面的保鲜膜,用刀把馅料切成粗细均等的长条。在垂直于长条的角度,用刀把长条分割成大小均等的小见方块。”

  苏倾城看着苏冬切好的陷,“为什么我觉得它像一块块的巧克力呢?”

  苏冬注视着自己的劳动成果,“你别说,还真的有点像。现在我要把制作好的馅料放在冰箱冷冻室冷冻10分钟。”

  “这么麻烦啊?”苏倾城提问道。

  其实不止是苏倾城,不少看苏冬直播的朋友也在下面留言。

  “哎呀,为什么我妈妈做这个元宵的时候没有像苏冬那样是又煮又冻的?”

  “难道这就是苏冬做美食的方法吗?”

  “什么方法?”

  “做的精细呗。”

  “你说的好像有几分道理。”

  苏冬从橱柜下面拿出糯米粉,“各位,现在准备好糯米粉。这个糯米粉是我自己磨制的。”

  “碗里放适量冷水,放入1勺糯米粉,搅拌成糯米水备用,保鲜碗里放入500克糯米粉。冷冻好的馅料取出放在笊篱中,把笊篱放在糯米水中浸泡并立即提起,使馅料表面均匀的蘸一层糯米水。”

  苏倾城看着苏冬的操作,“这个蛮好玩的,我也要玩。”

  “喂喂!苏倾城女神,注意手机,你放下了手机了我们什么都看不见了。”

  “为什么我的眼前突然一片漆黑......”

  “心塞啊!”

  好在苏倾城那边很快意识到自己的“错误”行为,然后镜头又重新对准了苏冬。(未完待续。)

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