石头村什么都不多,就是石头多,后山几条小溪,两岸全是各种乱石,石头缝里一蓬一蓬的全都是山韭菜。村里人吃得都不想吃了,除了偶尔尝尝鲜,就只有最懒最穷的才会去采山韭菜吃。
这玩意有很浓的韭菜味,一定要下很多油来炒才好吃,最好是用五花肉,或者像龙门饭馆那样用腊肉。村里人节省,平时吃饭不舍得这样用油,那就很难吃。
来到溪水边,邵成龙吓了一跳,只见小溪两边石头光秃秃的,以往茂盛的山韭菜全都不见了踪影,只剩下寥寥几根,叶片又黄又瘦,一看就营养不良。
这是怎么回事?难怪龙门饭馆的老板说金牛乡的山韭菜品质不好,要都是这样的话,那还真是见不得人。
“阿龙?哎,你什么时候回来的?”一把软软糯糯的声音从背后传过来,好像是很高兴的样子。
邵成龙回头一看,见到一个穿着破旧校服背着一大捆柴火的少女,愣了两秒才认出来这是他们家的远房亲戚,也姓邵,十代八代之前同一个祖宗,叫做阿紫。至于她全名是不是邵紫,邵成龙就不清楚了,可能中间还有一个字,也可能没有。
“我昨天回来的。”邵成龙说。
“我说你们家昨天晚上怎么闹哄哄的呢,还以为进了贼。”阿紫说,“原来是你回来了啊。”
闹了贼你怎么不报警啊,邵成龙心想,不过他也知道,报警是没用的,距离石头村最近的派出所在二十公里开外,村里本来有自己的联防队,后来解散了,年轻人全都出去打工,村里只剩下老人小孩,邵成龙家里也没什么值钱东西,进了小偷也不会有什么损失,让人家小姑娘去拼命也太难为她了。
“你怎么一大早就起来了?”邵成龙问。
“砍柴火啊,家里一天的柴火都要一大早去砍呢。”阿紫气喘吁吁的,胸口不停起伏,似乎没有穿内衣,两个小山包上面露出小豆豆的轮廓。
邵成龙忍不住看了一眼,赶紧把目光移开,“你家不是有沼气池可以烧沼气的吗?怎么还要砍柴火?”
“早坏了,那沼气池,修好没几个月就坏了,保养维护困难得要死,谁有空伺候它。”阿紫撇了撇嘴说,“阿龙你这次回来是做什么的啊?”
是因为没了工作只好回来,邵成龙不想多说,“回来住几天。”
“最好住多些日子。”阿紫说,“村子里全是阿伯阿叔,要不然就是几岁的小孩,一个能说话的人都没有,闷死我了。和我差不多年纪的都出去打工了。”
其实邵成龙也不算和她同龄,大了好几岁呢,不过阿紫究竟几岁来着,“你怎么不出去打工?”
“我考上大学了啊,现在放假呢。”阿紫说,“我妈不让我出去打工,怕我碰上坏人,说好好呆在家温习功课,免得上大学跟不上别人,哪里都不许去。”
“啊,你考上大学了,这是大喜事啊!”邵成龙说,那么阿紫就是十八岁左右吧,他一摸口袋,可惜没有带钱出来,应该送个红包的,“学费解决了吗?”
“申请了助学贷款。”阿紫说。
“那就好。”邵成龙说,“对了,阿紫,以前这儿不是有很多山韭菜吗,怎么都不见了?”
明明过年的时候才看到漫山遍野到处都是……不对,今年过年他没看山韭菜,去年也没看,那是前年看得,千年是暖冬,山韭菜长得特别早,过年的时候就冒出来了,所以邵成龙才能看到。这么说的话,就是两年半之前的事。
“以前是很多啊。”阿紫说。
“后来呢?怎么都没了?”邵成龙问。
“后来有个老板来办了个养狗场。”阿紫说。
邵成龙这才想起来,的确有这么一回事。石头村一向穷得要死,什么财都没的发,前两年忽然跑了个老板说要租村里的地做养狗场,把村里人高兴坏了。后来又听说养狗场出了什么问题,再然后好像跑了几只狗,还咬伤了人,村里如临大敌,去找养狗场要赔偿什么的,再后来怎么样,邵成龙就不知道了。
“养狗场怎么了?”邵成龙问。
“养狗场就建在溪水旁边,他们场的狗屎,溪水不干净,山韭菜就长不活。”阿紫说。
“这多可惜啊。”邵成龙说。
“可惜什么,山韭菜又不是什么好东西。”阿紫说,“养狗场一年给我们两万块租金呢,要是没有这笔钱,村委会做什么都做不起来。他们的狗屎还可以用来肥田。你要是想要山韭菜,往上边走,山里还有很多呢。我就不明白山韭菜有什么好吃的,喂猪猪都不喜欢吃。”
“这是野菜,城里很流行吃野菜的呢。”邵成龙说。
“城里人的事我不懂,你要吃的话就沿着溪水一直往山里走,走过养狗场,上面的山韭菜还好好的。”阿紫说,“我先回去了,家里还等着柴火呢,我吃完早饭再去找你啊。”
“等一会儿我可能要进城里去,晚上才回来。”邵成龙说。
“那我吃完晚饭去找你。”阿紫蹦蹦跳跳的走了。
邵成龙沿着溪水一直往上游走,没一会儿就闻到空气中越来越浓厚的味道。再走一会儿,就看到了一个规模很大的养殖场,上头写着XX獒园四个大字,前面两个字已经看不清了。大门原来修建得很气派,现在已经全脏了,铁门生锈。门口摆着两个石狮子,仔细一看还不是狮子,而是长得很像狮子的獒犬。
听到门外有动静,养狗场里面忽然爆发出一阵巨大的咆哮声,两头巨犬扑到门上,一站起来比邵成龙还高,起码一米九以上,腿脚粗壮无比,一嘴闪闪发光的尖牙,犬齿像是小匕首一样。
邵成龙吓了一跳,赶紧走了。说起来也是奇怪,为什么村里没有狗呢?昨天邵成龙摸黑回老家,也没听到狗叫。
继续往上游走,慢慢的没路了,一脚高一脚低的,满地的杂草,又多石头,走了不过两公里多,邵成龙就觉得腰酸脚痛。他可是能打篮球全场不换人的。
过了养狗场以后,山韭菜慢慢多了起来,不过还是稀稀拉拉的,品质也不太好,要么黄,要么矮。要是全部采集起来,说不定也有一二十斤,不过邵成龙想要做就得做到最好,不如再往上面走走。
他深入到了完全没有路的地方,也完全看不清楚杂草下面是泥地还是水坑,只能在石头上跳跃着前进,溪水越来越清澈,空气也越来越好。
又走了两三公里,邵成龙眼前忽然出现了一大片山韭菜。
绿油油的山韭菜,一蓬一蓬的好像利剑一样叶子刺向天空,里面肉质很丰富饱满。邵成龙过去随便摘了一片叶子,浓烈的味道散发开来,这是一种很奇特的香味,有点像是韭菜,又有点像葱。这就是最高品质的山韭菜,和邵成龙记忆中一模一样。
总算是找到了,邵成龙松了一口气,他解开蛇皮袋,挑着最肥嫩山韭菜,连根拔起——自己采来吃的话,是不要根的,只要叶子就好了,不过要运出去卖的话还是带着根比较好,倒不是贪图这点重量,而是山韭菜发蔫很快,光采叶子的话,半天就变得皱巴巴。
这儿山韭菜很多,邵成龙很快就采满了一大袋子。就这样回去大可惜了,邵成龙往小溪两边找了找,在灌木丛里面扯了几根白藤,采了山韭菜用藤条绑起来,背在背上。
一口气采了好几十斤,邵成龙觉得不太扛得动了才回去。
回去的时候可真是遭罪了,路上坑坑洼洼的,空手走都费力,别说扛着这么大一堆东西,路上有好几次藤条没绑好散了开来,邵成龙还得辛辛苦苦绑回去。
开始的时候走两三百米休息一下,后来几十米就撑不住,得把东西放下。要不是人家答应五十块一斤来收,邵成龙绝对撑不下去。
好容易回到家,邵成龙喘着气,赶紧倒了水来喝。下次再去那么远的地方,可要带着水去才行,小溪看着干净,其实里面的水不能直接喝,下游被养狗场污染了就不说了,上游也有很多野生动物在里面吃喝拉撒,只有长着山韭菜的河段才能确认是干净的。
气都还没喘过来,一看时间已经不早了,邵成龙赶紧给山韭菜换上袋子,提着袋子跑到公共汽车站,好险赶上了。一样的车,一样的司机,邵成龙扔下十块钱,找了最里面的位置坐下。三大袋山韭菜,占了好大一块地方
车子发动起来,整个车厢空空荡荡的,只有邵成龙一个乘客。很快到了第二个村子,有几个人上车,都和邵成龙一样大包小包的。车子不断前行,人慢慢多了起来,把车厢挤得密不透风。
邵成龙早上跑了好几公里去摘山韭菜,又扛着好几十斤东西走回去,为了赶车没洗澡,衣服皱巴巴的满是汗迹,要多乡土有多乡土。终于到了城里,人一哄而下,邵成龙的蛇皮袋都挤破了。
叫了一辆摩托车,邵成龙就往龙门饭馆过去。