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《农门金枝》第一百四十章 太阳豆腐

作者:俏灵枝 字数:1751 书籍:农门金枝

  如果你能保证,每天以一两五钱银子一斤的价格,订购两百斤,我就能答应你,明年在丁子县,太阳,只卖你一家。”萧琼枝想了好一会儿,才说。

  太阳豆腐其实就是、她记忆中那个世界的日本豆腐,虽然可以卖高价,可它的制作方法,看似简单,其实学问很大,不容易学,估计家里只有楚芸娘和郑邦,有希望尽快学会。

  而且,昨天和今天凑晨,楚芸娘和郑邦两人光是一起做山栗子豆腐,就显得比较辛苦了,最多,也只能再加工两百斤、太阳豆腐的工作量。

  “行。”悦客珍掌柜满口答应。

  他的家族,在隔壁另两个县城,各有一家悦客珍酒楼,如果他这边,每天万一消化不了两百斤,他还可以送些到另两家去。

  何况,萧琼枝虽然只是个孩子,但她讲究信誉,不漫天要价。

  前几天,听说,她还得到了太子殿下的青睐、和知县大人的款待,而这次,一出手,拿出的居然是海外洋人使者给的宫廷秘方,出身绝对不简单,前程无量,跟她做生意,靠谱。

  他从袖袋里,掏出笔墨纸砚,铺在牛车上,笑眯眯对萧琼枝说:“小姑娘,空口无凭,不如我们立字为据吧!”

  “好!”萧琼枝爽快地答应。

  不久,悦客珍掌柜就把字据写好。

  他考虑到萧琼枝只是个孩子,以为她不识字,拿起字据,侧头看一眼郑邦,笑着问:“大英雄,你识字吗?”

  郑邦看出他的意图,指着萧琼枝,淡淡地说:“枝儿识字多,你让她自己看吧!”

  “行。”悦客珍掌柜有些意外,但还是立即回头,把字据,交给了萧琼枝。

  他的字写的还行,字据上,关于双方互守诚信、购销太阳豆腐的内容,也流畅、稳妥,一看就不是第一次、写这种字据了。

  萧琼枝仔细看完,放心在上面画押、按手印。

  悦客珍掌柜随后也照做。

  接下来,萧琼枝跟郑邦、周大勇,继续赶往金富贵。

  金富贵掌柜见到他们后,如约要了仙人水豆腐。

  不过,他在把银子结算给萧琼枝后,神秘兮兮凑近她,以只有她能听到的声音,低声说:“小姑娘,你刚才在路上,遇到悦客珍掌柜的事,我凑巧听说了。”

  “你不知道,他的家族,比较大,在我们楚国各地,共开了十几家悦客珍酒楼,光靠近我们丁子县的,就有两家。”

  “你答应在丁子县,明年只把太阳豆腐卖给他时,才只让他每天卖两百斤,还是卖一两五钱银子一斤而已,太吃亏了。”

  “掌柜大伯,谢谢你的提醒,你要是觉得吃亏,你也可以像他一样做的。”萧琼枝笑眯眯地说。

  在丁子县,太阳豆腐只卖悦客珍掌柜一家,影响不大。

  她之前就已经有了、在楚国各地、开连锁店卖山栗子豆腐的打算,现在,既然想起还可以做太阳豆腐,那到时候,开连锁店,就同时卖山栗子豆腐与太阳豆腐好了。

  既然金富贵掌柜对这事有想法,不如在丁子县,索性把山栗子豆腐和豆腐干,也只挑一家来卖。

  “我的家族,在靠近我们丁子县附近县城里,没有富贵家的分号。”

  “我自己这一家酒楼,以前,每天使用用黄豆做的豆腐干,基本上是二十来斤,使用用黄豆做的水豆腐,基本上是五十来斤。”

  “我愿意在明年,把黄豆做的豆腐干和水豆腐,都换成你家做的仙人豆腐干和豆腐,不过,就这么一点销量,你愿意在丁子县,把仙人豆腐干和豆腐,只卖给我吗?”金富贵掌柜沉思良久,才认真讲述自己的实际情况,底气不足地问。

  “不可以,量太少了。”萧琼枝摇头。

  卖仙人豆腐干、和仙人豆腐,不比卖太阳,得量越大越好。

  因为,这样,她就可以把周家村、王家村、徐家村、刘家村、廖家村等几十个村子里,村民们摘回来的山栗子,都买回来,做仙人豆腐干、和仙人豆腐,带领他们,一起致富。

  “不过,掌柜大伯,你可以考虑像上回买老虎肉一样,找其它人或者其它店家合作。”

  “只要你们每天能买五十斤仙人豆腐干,两百斤仙人豆腐,我就愿意在丁子县,把仙人豆腐干和豆腐,只卖给你们。”萧琼枝紧接着又说。

  “也行,小姑娘,那麻烦你多给我点时间,我会争取在明年开春时,就把合作的人,都确定下来。”金富贵掌柜喜出望外,连忙回答。

  “好,没问题。”萧琼枝点头。

  离开富贵家之后,她跟郑邦和周大勇,赶往郑渊家。

  郑渊家的院子门大开,他本人,又在院子里跟人下棋。

  不过,下棋的对象换了,不再是昭太子,而是一个青年男子。

  萧琼枝急着要回家做太阳豆腐,让周大勇把牛车上的两个小包袱,拿下来,直接放在院子门口。

  她指着那两个小包袱,直接了当地冲里面的郑渊喊:“郑老先生好!这两个小包袱,里面装着我娘新做的仙人豆腐干,炒菜吃很香的。”

  “其中一个小包袱装的,是给你的,另一个小包袱装的,是给我姨父的,麻烦你今天抽空,帮我送给他,谢谢你啦。”

  说完,眼见着郑渊听到她的话,立刻站起身,笑着往院子门口这边来了,她又说:“郑老先生,我和我舅舅、我叔叔还要给人送货,就先走了,下回有时间,再来拜访你。”

  然后,她在周大勇帮助下,上了牛车,跟郑邦一起,往家里赶。

  巳时正,牛车到达泉陂乡。

  萧琼枝让郑邦把牛车,拉到乡里的布店,买了十米细浆布,再赶往乡里的菜市场。

  在那里,她买了四十斤黄豆,五十斤大米,五百个鸡蛋。

  其中,黄豆和鸡蛋,是制作太阳豆腐的原材料。

  考虑到鸡蛋蛋壳易撞破,她又特意买了一担箩筐,把鸡蛋掺进五十斤大米里,由周大勇挑回家。

  她则跟郑邦先一步、拉着那四十斤黄豆回家。

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